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「ひき肉」 の検索結果： 4848 件中 （841 - 860）
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【スープ】をつくる。なべに800mlの湯を沸かして、鶏ひき肉、ねぎ、しょうが、にんにくを入れて、時々アクを取りながら強火で15分間煮る。火を止める直前に塩を加えて、ざるなどでこして汁をとる。かには粗めにほぐす。黄にら、くわいはみじん切りにする。干し貝柱はほぐす。春雨はゆでて戻してから3cm長さに切る。ボウルに**2**、鶏ひき肉、【A】の材料を入れて混ぜ合わせて、タネをつくる。
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは丸のまま芯(しん)をくりぬき、沸騰した湯に入れる。ゆでて葉がはがれてきたら、1枚ずつざるに上げて冷ます。しいたけ、たまねぎはみじん切りにする。ボウルに牛ひき肉、豚ひき肉を入れ、塩、こしょうをふり、よく練る。氷水を加えてさらに練り、粘りが出てきたら、溶きほぐした卵、パン粉、ナツメグ、**2**の順に加えて混ぜ、8等分にする。キャベツの水けをふいて広げ、芯の厚みをそぐ。小麦粉を全体にふり、**3**の1つ分をのせて包み、巻き終わりをようじでとめる。キャベツが小さい場合は、2枚重ねて使う。
調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら食べ
材料(4人前) めんつゆ 80ml 豚ひき肉 150g 鶏ひき肉 150g むき栗 80g さやいんげん 80g スライスチーズ 6枚 【A】パン粉 1カップ 【A】溶き卵 1個分 【B】コーン缶(ホール) 80g 【B】にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 【B】粗びき黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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豚ひき肉 300g鶏ひき肉 200gコーン(冷凍) 30gグリーンピース(冷凍) 30gミックスナッツ(素焼きのお好みのもの) 30gレーズン 30gミニトマト 8個～A～玉ねぎ(粗みじん切り) 1/2個(100g)バター 小さじ2～B～ 卵 1個パン粉 大さじ3強牛乳 大さじ2塩 小さじ1・2/3こしょう 少々白ワイン 大さじ1BOSCOシーズニングオイル(お好みの種類) 適宜
日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)フライパンに油大さじ1を熱し、豚ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。全体に火が通ったら、火を止め「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、手早く混ぜ合わせる。(2)ボウルに牛ひき肉、Aを入れて粘りが出るまでよく混ぜ、4等分して丸く形を整える。パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く焼く。(3)別のフライパンに油大さじ1を熱し、(2)のタネを並べ入れ、強火で片面を1分ずつ焼き、両面に焼き色をつける。
カロリー:約712kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは皮をむき、ひと口大の乱切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、豚挽き肉と玉ねぎを炒める。全体に火が通ったら、じゃがいも・水・砂糖を加えて蓋をし、中火で8分ほど煮る。最初に砂糖で煮ることで、調味料の染み込みがよくなります。じゃがいもに竹串がスーッと通るようになったらAを加え、さらに2〜3分煮る(蓋はしな･･･
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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作り方1. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、皮側から切り離さないように縦に1本切りこみを入れる。大葉は水洗いし、キッチンペーパーで軽く拭く。揚げ油を180℃に予熱する。 作り方2. 熱したフライパンにサラダ油をひき、合いびき肉を炒める。色が変わったら塩と豆板醤を加え、味を調える。 作り方3. 180℃の揚げ油でナスを素揚げにし、火が通ったら油をきっ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal E・レシピ
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作り方1. ニラは長さ5cmに切る。サラダ油少々を入れたフライパンを熱し、溶き卵を炒める。卵が半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、サラダ油少々を熱し、合いびき肉を中火で炒める。火が通ったらニラとモヤシを加える。 作り方3. 野菜に火が通ったらの材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら(1)の卵を加えて･･･
調理時間:約15分 カロリー:約595kcal E・レシピ
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下準備1. 納豆はザルに入れてサッとお湯をかけ、水気をきる。干ししいたけはぬるま湯で柔らかく戻し、石づきを落とし、水気を絞ってみじん切りにする。水煮タケノコはみじん切りにする。ショウガは皮をむき、みじん切りにする。はよく混ぜ合わせておく。揚げ油を170℃に熱し、餃子の皮を入れ、泡立て器で押さえながら丸く整え、薄く色がつく位になれば油をきる･･･
E・レシピ
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[1] なすはへたを切って縦半分に切り、内側をスプーンでくり抜き、表面に薄力粉を薄くまぶす。くり抜いた部分はみじん切りにする。ポリ袋にくり抜いたなす、を入れ、手でよくもんで混ぜる。スプーンで器になるなすに詰める。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、[1]を肉だねの面を下にして並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、なすの皮面に･･･
カロリー:約183kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにくはみじん切りにする。たまねぎはくし形切りにする。トマトは8等分に切る。なすは乱切りにして水にさらし、水けをきる。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかける。にんにくの香りが立ち、少しきつね色になったら合びき肉を入れて炒める。[3] 肉の色が変わったら、たまねぎを入れて炒め、さらになすを加える。[4] たまねぎに･･･
カロリー:約279kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1.長いもは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、長いもを並べて焼く。両面にこんがりと焼き色をつけ、耐熱皿に広げる。2.同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、合いびき肉を炒める。肉の色が変わったら、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜる。3.1に2をかけ、ピザ用チーズを散らす。オーブントースターでこ･･･
カロリー:約387kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは5～6mm厚さの輪切りにし、水に約5分さらす。水けをきって耐熱ボウルに入れ、水大さじ5をふり、ラップをかけて6～7分、竹串がすっと通るくらいまでレンチンする。2.水けをきってBを加え、さつまいもを潰しながら混ぜて耐熱皿に敷く。3.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱してAを炒め、肉の色が変わったら片栗粉小さじ1/2、砂糖、しょうゆ各小さじ･･･
調理時間:約25分 カロリー:約302kcal レタスクラブ
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1キャベツは芯をくり抜いて一枚ずつはがし、大きいものは2~3つに切る。2玉ねぎはみじん切りにする。3合びき肉に(2)の玉ねぎ、牛乳に浸したパン粉、卵、塩、こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。4鍋の底に(1)のキャベツの1/4量を敷き、その上に(3)の1/3量をのせて平らにならし、片栗粉少々をふる。これをくり返し、最後にキャベツの葉をかぶせ、スープととマトケチャッ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約411kcal 塩分:約2g カゴメのレシピ
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たまねぎはくし形切りに、にんじんは短冊切りに、ピーマンは乱切りにします。フライパンに油を熱し、たまねぎとにんじんを炒め、たまねぎが透き通ってきたら挽き肉を加え、挽き肉がそぼろ状になるまで炒めます。「黄金の味」とカレー粉を加えて炒め、ピーマンを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
豚挽き肉 170g。たまねぎ 中1/2個(70g)。にんじん 1/3本(6･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツはざく切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。フライパンに油を熱し、強火で挽き肉を炒め、キャベツとしめじを加えて炒め合わせます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
合挽き肉 50g。キャベツ 2枚(約100g)。しめじ 1/2パック(約50g)。エバラプチッと中華 回鍋･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約248kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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【冷凍保存しておく】1フリーザーバッグにひき肉、【A】を入れ、袋の上からよく揉んで全体に味をなじませ、空気を抜いてジッパーを閉め、平らにして冷凍保存。【作る】2下味冷凍したひき肉は、冷蔵室で解凍しておく。3玉ねぎはみじん切りにし、トマトは1cm角に切る。4フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。5(2)のひき肉、カレー粉、トマトの順に加え、炒める。6ウスターソース、水を加え軽く煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.1g カゴメのレシピ
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[1] しょうがはみじん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、しょうが、豚ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、「追いがつおつゆ2倍」、みりん、水を加え、汁けがなくなるまで煮る。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
豚ひき肉 200g、しょうが 1片、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 大さじ2、水 大さじ2、、サラダ油 適量 カロリー:約328kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かぼちゃは食べやすい大きさに切り、面取りする。[2] 鍋に油を熱し、しょうがと鶏ひき肉を炒め,かぼちゃを入れてさらに炒める。[3] [2]にを加えて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
かぼちゃ 320g、鶏ひき肉 100g、しょうが (みじん切り) 少々、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 2カップ、、水溶き片栗粉 適量 カロリー:約161kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.新玉ねぎ、赤パプリカはともに一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉の色が変わったら、1を加えて炒め、しんなりしたら合わせ調味料を加え、全体にからむまで炒める。
豚ひき肉…200g新玉ねぎ…1個赤パプリカ…1/2個サラダ油…小さじ1合わせ調味料 ・みりん、みそ…各大さじ1 1/2 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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