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「ひき肉 > 中華」 の検索結果: 1447 件中 (141 - 160)
1 豆腐は縦半分に切ってから横1㎝幅に切る。厚手のペーパータオルにはさみ、10分ほどおいて水きりをする。 2 もやしはあればひげ根をとって水洗いし、ザルに上げて水気をきる。万能ねぎは小口切りにし、しょうがとザーサイはみじん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豆腐を並べ入れ、2~3分焼く。焼き色がついたら返し、同様に2~3分焼いてとり出す。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが立ったらひき肉を加えて強めの中火で炒める。出
調理時間:約3分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 春雨は熱湯に3分ほどつけてもどし、ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 2 絹さやは筋をとり、2~3等分に斜め切りにする。にんじんは斜め薄切りにしてからせん切りにする。椎茸は石づきを除き、薄切りにする。しょうがはせん切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1を熱してひき肉を炒め、肉の色が変わったら、しょうが、にんじん、椎茸を加えて炒める。油がまわったら、(3)の合わせ調味料、(1)の春雨を加え、ふたをして煮立ったら弱火
調理時間:約3分 カロリー:約283kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、玉ねぎと同じ大きさに切り、合わせて片栗粉大さじ2をまぶす。 2 ボウルにひき肉を入れ、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖、ごま油、片栗粉を加え、粘りが出るまで練る。(1)を片栗粉ごと加え、さらに練る。 3 シューマイの皮に、(2)の肉だね大さじ1強をのせて包み、残りも同様にして包む。 4 フライパン(直径27cm)にごま油大さじ1/2を広げ、シューマイをできるだけくっつかないように並べる。湯2/3カップ
調理時間:約3分 カロリー:約394kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 ボウルにひき肉を入れ、しょうゆ、酒、おろししょうがを加えて箸でさっくり混ぜて下味をつける。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて短冊切りにする。しめじは小房に分ける。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)を入れてヘラで押さえながら焼き、焼き色がついたらざっくりほぐして炒める。しめじ、ブロッコリーの順に加えて炒め、水1/4カップをまわし入れ、ふたをして1分ほど蒸し焼きにする。 5 ふたをはずし、合わせ調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 キャベツは大きめの一口大に切り、葉元の固い部分は薄切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、横1.5㎝幅に切る。もやしはあればひげ根をとる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら、ひき肉を加えて強めの中火で炒める。 4 肉の色が変わり水分が飛んだら、中央をあけて豆板醤、甜麺醤を加えて炒める。香りが立ったら、玉ねぎ、キャベツ、もやしを順に加え、強火にして全体に味
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 いんげんは両端を切り落とし、1.5㎝幅に切る。長ねぎは粗みじん切り、にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 豆豉は粗く刻む。 3 フライパンにごま油小さじ2、にんにく、しょうが、豆豉を入れ、火にかけて炒める。香りが立ったらひき肉、長ねぎ、いんげんを加え、肉の色が変わるまで炒める。 4 酒、みりん、しょうゆ、酢を加え、汁気がなくなるまでよく炒め合わせ、器に盛る。 5 フライパンをきれいにし、ごま油少々を熱し、卵を割り入れる。底面がこんがりと焼けたら返し、さらに1分
調理時間:約3分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1.ゴーヤーは横5mm幅に切る。塩少々をふってさっと混ぜ、約5分おいて洗う。赤とうがらしは小口切りにする。卵は溶きほぐして塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟に炒め、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらゴーヤーを加え、緑色が鮮やかになるまで炒める。3.焼きそば用麺をほぐしながら加え、麺の上に酒、ナンプラー各
カロリー:約625kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.焼きそば用麺は電子レンジで約2分加熱し、温める。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を広げ入れ、約2分焼く。粗くほぐしながら火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。焼きそば用麺を加えて軽くほぐし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め、器に盛る。3.フライパンを拭いてきれいにし、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。混ぜながら半熟状に火
カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
にゆでてザルに上げ、ゆで汁をきってゴマ油をからめる。 作り方2. パスタをゆでている間に、フライパンにサラダ油大さじ1を熱
スパゲティー 280〜320g塩 28〜32gゴマ油 大さじ1納豆 2パック豚ひき肉 200gショウガ(みじん切り) 1片分シイタケ(生) 2〜3個水煮タケノコ 1/4本(60g)白ネギ 1/2本甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1オイスターソース 小さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 
E・レシピ
1 米は洗ってザルに上げ、水気がきれたら炊飯器に入れ、分量の水を加えて30分以上浸水させる。 2 ザーサイとしょうがはみじん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1/2を熱し、しょうがを炒め、香りが立ったら、豚ひき肉を加えて炒める。ひき肉がパラリとしたらザーサイを加えて炒め、塩、粗びき黒こしょう、酒で調味する。 4 (1)に塩を加えて軽く混ぜ、(3)を汁ごとのせ、普通に炊く。
 米 2合 水 400ml 塩 小さじ1/2豚ひき肉 200gザーサイ(味つき) 70gしょ
調理時間:約3分 カロリー:約413kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 さつま芋は皮をむき、一口大の乱切りにして水に10分さらす。水気をきって耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に5分かける。竹串がスッと通るくらいになったらとり出して水気をきる。 2 玉ねぎは縦半分に切り、縦5~6㎜幅に切る。 3 中華鍋に油大さじ3を熱し、(1)のさつま芋を入れて表面がカリッとするまで炒め、油を残していったんとり出す。 4 (3)の中華鍋に玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたらひき肉を加えて炒める。ひき肉がポロポロになったら煮汁の材料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約471kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
[1] 長いもはピーラーで皮をむく。ぬらして水けをしぼったペーパータオルをまな板の上に敷き、長いもを6cmの長さに切り、8mm角の拍子木切りにする。[2] にんにくの芽は6cmの長さ、にんじんは6cmの細切りに切る。フライパンに油を熱し、長いも、にんにくの芽、にんじんの順に入れ、ひき肉を小指大にちぎって広げてのせ、3~4分焼きつける。[3] ひき肉の上下を返して3分炒める。きつね色に色づいたら、中央を開け、強火にしてを注ぎ、水分を飛ばしながら炒め、切りごまをふっ
カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)レモンは皮をむいて果肉を小さく切る。(ライムの場合は皮ごと小さく切る。)(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉、Aを入れて余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら、ほぐすように炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、カシューナッツ、(1)のレモン、小ねぎを散らす。*全体を軽く混ぜてお召し上がりください。
ご飯 2杯(茶碗)豚ひき肉 140gA赤唐がらしの輪切り 2本分A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A「丸鶏
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 木綿豆腐と玉ネギは2cm角に切る。卵は溶いておく。片栗粉は水で溶く(水溶き片栗)。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギと豚ひき肉を炒める。を加えて沸騰させる。 作り方2. 木綿豆腐を加えて1~2分煮込み、水溶き片栗を加え、1分ほど加熱する。 作り方3. トロミがついたら溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。器に盛り、ネギを散らす。
豚ひき肉 100g木綿豆腐 1丁玉ネギ 80g卵 1個
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
ゆで卵は粗く刻み、【A】とともにボウルに入れ、よく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらに広げ、**1**の1/20量を中央にのせ、皮の縁に水を塗って二つ折りにし、口を閉じる。残りも同様に包む。フライパン(直径26~28cmが最適)にごま油を強火で熱し、**2**を全面に円く並べる。焼き色がついたら水カップ1/2を注いでふたをし、3分間ほど中火で蒸し焼きにする。ふたをあけて強火にし、余分な水分をとばしながらカリッと焼く。
・ゆで卵 2コ・豚ひき肉 180g・マヨネーズ
調理時間:約25分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
]大根 1/2本(700g) 豚ひき肉 300g 長ねぎ 1/2本(50g) おろししょうが 1かけ分 しょうゆ 大さじ1 片栗粉 大さじ1 塩 小さじ1/2酒 大さじ2ごま油 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 小鍋にごま油を弱火で温め、鶏肉を入れてポロポロになるまで菜ばしで混ぜ、みじん切りにしたにらを入れて全体になじんだら火を止める。[3] [1]で合わせたを底の方からよく混ぜ合わせ、小鍋に一気に加えて弱火にし、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。[4] 器にゆでたそうめんを盛り、[3]の肉あんをたっぷりかけて、仕上げに糸とうがらしをあしらう。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツ
カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
/2を熱し、2を並べ入れる。焼き目がついたら水1/4カップを注ぎ入れ、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。水分がなくなった
梅干し餃子あん ・豚ひき肉…75g ・梅干しをたたいたもの…2個分 ・青じそのみじん切り…5枚分 ・長ねぎのみじん切り…1/4本分 ・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1高菜餃子あん ・豚ひき肉…75g ・高菜漬けのみじん切り…40g ・酒、しょうゆ、ごま油…各小さじ1すだち…1個大根おろし…大さじ4餃子の皮…大判1袋(20枚)サラダ油、練りわさび
カロリー:約375kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら挽き肉を加え、ほぐしながら煮込みます。挽き肉に火が通ったら冷凍ブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
挽き肉 150g。冷凍ブロッコリー 150g。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個。水 400ml
調理時間:約10分 カロリー:約281kcal 塩分:約3.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
て炒める。**3**のひき肉を加え、汁けがほとんどなくなるまで炒める。香りづけに、ごま油とねぎ油を加えて仕上げる。温めた器に【
・中華麺 2玉・豚ひき肉 200g・昆布水 1リットル・ねぎ 2~3cm・しょうが 1かけ分・豚ひき肉 100g・ねぎ 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1+1/2・にんにく 大さじ1+1/2・豆板醬(トーバンジャン) 大さじ1/2~1・野沢菜漬け 100g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・水 大さじ4・ごま油 大さじ1・ねぎ油
調理時間:約40分 カロリー:約850kcal 塩分:約8.5g
NHK みんなの今日の料理
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