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「ひき肉 > 中華」 の検索結果： 1439 件中 （181 - 200）
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フライパンで、豚ひき肉を炒め、火が通ったら「きざみにんにく」、もやしを加え、さらに炒める。ラーメンを作り、器に盛り、をトッピングする。
材料(1人分)豚ひき肉約30gもやし1/3パックきざみにんにく大さじ1味噌ラーメン1人前 カロリー:約592kcal 桃屋 かんたんレシピ
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1.油揚げは箸を転がし、縦一辺を残して切り目を入れて開く。2.とりひき肉に長ねぎのみじん切り5cm分、おろししょうがを入れて練り、油揚げに詰める。3.フライパンに入れ、中火で両面をこんがりと焼く。からしじょうゆ適量を添える。
とりひき肉…120g油揚げ…1枚長ねぎのみじん切り…5cm分おろししょうが…1かけ分からしじょうゆ…適量 カロリー:約162kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.大根は1cm幅の短冊切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、ひき肉を平らに広げて焼きつける。焼き色がついたら上下を返し、粗くほぐしながら色が変わるまで炒める。大根、メンマを加え、大根が透き通るまで炒める。3.しょうゆ小さじ1を回しかけてさっと炒め、こしょう少々をふる。
大根…5cm(約300g)豚ひき肉…200gメンマ…100gごま油、しょうゆ、粗びき黒こしょう カロリー:約313kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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1.鍋にだし汁3カップとしいたけの薄切り2枚分を入れ、火にかける。煮立ったら、「豚ひき肉の和風餃子」を加え、ひと煮立ちさせる。2.みそ大さじ2を溶き入れ、器に盛る。三つ葉のざく切り適量を散らす。
「豚ひき肉の和風餃子」…2～3個だし汁…3カップしいたけの薄切り…2枚みそ…大さじ2三つ葉のざく切り…適量 カロリー:約78kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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[1] しょうがは粗くみじん切りにする。[2] 炒め鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、酒、しょうゆ、「純玄米黒酢」、砂糖の順に調味し、[1]を加えて炒め合わせ、こしょうをふる。
鶏ひき肉 250g、しょうが 50g、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、砂糖 小さじ1/2、こしょう 少々 カロリー:約158kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)キャベツはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、パラパラになったらAを加えて炒める。(3)鍋にBを入れて煮立て、(2)のひき肉、Cを入れ、(1)のキャベツ、もやしを加えてサッと煮る。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
豚ひき肉 200gキャベツ 1/4個もやし 1袋A「Cook Do」コチュジャン 小さじ6(30g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)B水 5カップB「ほんだし」 大さじ1Cみそ 大さじ2C練り白ごま カロリー:約301kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきは水につけてもどし、2cm長さに切る。ほんだわらは水でサッと洗い、水気をしぼって粗みじんに刻む。(2)タネを作る。フードプロセッサーにひき肉200g、玉ねぎを入れてかけ、Aを加えて、さらになめらかになるまで撹拌する。(3)ボウルに(2)、残りのひき肉、(1)のほんだわらを入れて混ぜ合わせる。12等分にして丸め、片栗粉を薄くまぶしつけ、(1)のひじきを全体につける。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を並べて、10～12分ほど蒸す。
豚ひき肉 300g玉ねぎ カロリー:約192kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1cm角に切る。ひき肉はしょうがをまぶしておく。(2)にらは3cm長さに切る。にんじんはいちょう切りにし、えのきだけは長さを半分に切ってほぐす。(3)鍋にA、(2)のにんじん・えのきだけを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のひき肉をほぐしながら加えて煮る。(4)肉に火が通ったら、B、(2)のにらを加えて煮立て、Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(5)(1)の豆腐を加え、豆腐が温まるまで混ぜながら、弱火で1分ほど煮る。
絹ごし豆腐 1丁(300g)豚赤身 カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は酒をふり、らっきょうは粗みじん切りにする。アスパラは斜めの小口切りにする。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)ごま油大さじ1を熱し、(1)のひき肉・アスパラ・らっきょうの順に炒め、しょうゆをふり、しんなりしたらご飯を加えてほぐしながら炒める。(4)(2)のいり卵を戻し入れ、「中華あじ」をふり入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。*らっきょうを半量にして、ねぎのみじん切り
カロリー:約710kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはピーラーで皮をしま目にむいて乱切りにする。しめじは小房に分ける。ひき肉は酒を混ぜ合わせておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひき肉を炒める。パラパラになったら、「熟成豆板醤」、(1)のしめじ、ねぎを加え、さらに炒める。(3)軽く火が通ったら(1)のきゅうりを加えてサッと炒め、A、「丸鶏がらスープ」で調味し、(1)の豆腐の上にかける。
きゅうり 1本(100g)しめじ 1/2パック絹ごし豆腐 1丁(300g)豚ひき肉 150g酒 大さじ1ねぎ カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切り、ピーマンは種を取ってタテ6～8等分に切る。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を加えて熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように炒める。(2)のにんじん・ピーマン・なすを戻し
カロリー:約515kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切る。しめじは根元を切って小房に分ける。にんじんは短冊切りにする。(2)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを中火で炒める。焼き色がついたら、(1)のにんじん・しめじを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように炒める。(4)(2)のなす・しめじ・にんじんを戻し入れ、ソース
カロリー:約241kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはヘタを取ってタテ6～8等分に切る。(2)ピーマンはヘタと種を取ってタテ6～8等分に切る。じゃがいもは拍子切りにして水にさらし、ザルに上げて水気をきる。 (3)フライパンに油大さじ3を熱し、(1)のなすを炒める。焼き色がついたら、(2)のじゃがいも・ピーマンを加えて弱火にし、なすがしんなりしたら皿にとる。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったらいったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火でひき肉にソースがしみ込むように
カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)エリンギは長さを半分に切って6等分にする。しめじは根元を切って小房にする。にらは3cm長さに切る。豆腐は1.5cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のエリンギ・しめじ・にらの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。
木綿豆腐 1丁豚ひき肉 80gエリンギ 2本しめじ 80gにら 50g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)パプリカ、じゃがいもは1cm角に切り、さやいんげんは小口切りにする。(2)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を入れて合わせ、ひき肉、ねぎ、(1)のじゃがいもを加えて混ぜ、中火で炒め合わせる。(3)ひき肉に火が通ったら、(1)のパプリカ・さやいんげん、ご飯を加えて強火にして炒め、塩・こしょうで味を調える。
牛ひき肉 50gパプリカ(黄)・1/8個 20gじゃがいも・1/3個 35gさやいんげん・2本 12gねぎのみじん切り・1/4本分 20gご飯・茶碗 カロリー:約501kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは乱切りにしてゆで、粉ふきいもを作る。(2)なす、ピーマン、パプリカ、玉ねぎは小さめの乱切りにする。(3)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がパラパラになったら、(2)のなす・玉ねぎ、(1)のじゃがいも、(2)のパプリカ・ピーマンの順に加えて炒め、「Cook Do」、コーンを加えて炒め合わせる。
じゃがいも 2個(260g)豚ひき肉 100gなす 2個ピーマン 2個パプリカ(赤) 1/2個玉ねぎ 50gホールコーン缶・汁気をきる 20g カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)レタスはひと口大にちぎり、ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。(4)(2)のひき肉を戻し入れ、(1)のねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えて炒め合わせ、(1)のレタスを加えて混ぜる。
ご飯 400g鶏ひき肉 100gレタス 3枚(80g)長ねぎ 15 カロリー:約624kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1.5cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉をポロポロになるまで炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火をつけ、よく混ぜ合わせる。 (3)(1)の豆腐を加え、静かにかき混ぜながら3分ほど煮立てる。(1)のねぎを加えて、静かにかき混ぜ、全体を混ぜ合わせる。*豆腐は切ってから2分ほど湯通しをしてしっかり水気をきって使うと味がなじみやすくなります。
絹ごし豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そうめんは表示通りゆでて、水気をきって器に盛り、Aを加えてあえる。(2)耐熱容器にひき肉、Bを入れてよく混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(3)いったん取り出して混ぜ、ふんわりラップをかけて、さらに1分～1分30秒ほど加熱してほぐす。(4)(1)のそうめんに(2)のひき肉、Cをそれぞれのせ、真ん中に卵を割り入れる。*お好みでごまをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
そうめん 4束A「AJINOMOTO ごま油 カロリー:約749kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはひと口大に切る。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の厚揚げを入れて3分ほど炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ひき肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、(2)の厚揚げを戻し入れて再び火にかけ、2分ほど煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 300g豚ひき肉 80g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3小ねぎ カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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