ひき肉を使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ひき肉 > 主食」 の検索結果： 1058 件中 （841 - 860）
|
小さめの鍋に【鶏そぼろ】の材料を入れ、菜箸4本をまとめて持ってよく混ぜる。中火にかけ、混ぜながら約1分間加熱し、火から下ろしてぬれ布巾にのせ、30～40秒間混ぜる。これを3～4回繰り返してポロポロにし、バットに広げて冷ます。器にご飯を盛り、[[いり卵|rid=30813]]と【鶏そぼろ】をのせ、紅しょうがを添える。
・いり卵 1/2量・鶏ひき肉 100g・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1・ご飯 400～500g・紅しょうが 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方 ・ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせる。・フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、1をひと口大にのせて焼き、両面こんがりと焼き上げて器に盛る。・ボウルにBを混ぜ、器に入れて添える。
材料(2人前) ・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2●A・蒸しうどん(みじん切り) 1玉・豚ひき肉 150g・玉ねぎ(みじん切り) 100g・にら(みじん切り) 50g・しょうが(すりおろし) 15g・卵 1個・片栗粉 大さじ3・「瀬戸のほん 調理時間:約25分 カロリー:約567kcal 塩分:約2.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
(1)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、スパゲッティを加えて表示時間通りにゆでる。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを炒め、しんなりするまで炒める。Aを加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、さらに弱火で3分ほど煮る。(3)器に(1)のスパゲッティを盛り、(2)のソースをかけてパセリをふる。
スパゲッティ 200g合いびき肉 100g玉ねぎ 1/2個A「Rumic」ミートソース用 1袋A水 1カップ「AJINOMOTO カロリー:約638kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.フライパンにひき肉、にんにく、ごま、めんつゆ、ごま油大さじ1/2を入れて、混ぜながら中火にかける。汁けがほとんどなくなったら火を止める。2.器にご飯を盛り、ベビーリーフ、1を順にのせる。キムチは大きければ刻んでのせる。
合いびき肉…200gおろしにんにく…1片分ベビーリーフ…1袋白菜キムチ…60g温かいご飯…300g白すりごま…大さじ2めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1 1/2・ごま油 カロリー:約623kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンに油大さじ1を熱し、卵を片側に寄せて割り入れる。あいたところに、下準備した材料を汁ごと入れて炒める。2.卵の上下を返し、両面焼いたら取り出す。肉の色が変わり、玉ねぎが透き通ったら、バジルを粗くちぎって加え、一味少々をふってさっと炒め合わせる。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせる。
とりひき肉…80g卵…1個玉ねぎ…1/4個赤パプリカ…1/4個バジル…6枚温かいご飯…茶碗1杯分エスニックだれ ・ナンプラー…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約591kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れる。2合の目盛りまで水を注ぎ、もやしを広げ入れる。2.そぼろだねを加えて平らにし、普通に炊く。炊き上がったら、万能ねぎを4cm長さの斜め切りにし、いりごまとともに加え、さっくりと混ぜる。
そぼろだね〈混ぜる〉 ・豚ひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1 ・オイスターソース…大さじ3 ・塩…小さじ1/4もやし…1袋(約250g)万能ねぎ…5本米…2合(約360ml)白いりごま…大さじ1 カロリー:約400kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.肉そぼろ作る。いんげんは7mm幅に切り、ほかの材料とともに耐熱ボウルに入れて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して混ぜ、ラップをかけずにさらに約1分30秒加熱する。2.ご飯に1を混ぜ、手のひらに水をつけ、6等分して小丸形に握る。紅しょうがをのせる。
肉そぼろ ・豚ひき肉…50g ・さやいんげん…5本(約40g) ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・砂糖、コチュジャン…各小さじ1/2紅しょうが…小さじ2ご飯…茶碗2杯分 カロリー:約98kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったらミックスビーンズ、チリソースの材料を加え、さっと炒める。2.器にご飯を盛り、トッピング用チーズと、レタスを一口大にちぎってのせる。1をかける。
合いびき肉…200gトッピング用チーズ…60gミックスビーンズ …1缶(約110g)レタス…2枚温かいご飯…400gチリソース ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・タバスコ…小さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約836kcal レタスクラブ
|
|---|
|
ひき肉…200g玉ねぎ…1/4個パン粉…大さじ2水…大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約373kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.セロリは小口切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。レタスはせん切りにする。たれの材料を混ぜる。2.フライパンにひき肉を入れて中火で炒め、脂が出てきたら、セロリを加えて炒める。しんなりしたら、ミニトマト、たれを加えて炒め合わせ、汁けがなくなったら、塩、こしょう各少々をふって混ぜる。3.器にご飯を盛り、レタス、2の順にのせて、トッピング用チーズを散らす。
合いびき肉…150gトッピング用チーズ…5gセロリ…1/2本ミニトマト…10個レタス…大1枚温かいご飯…260g カロリー:約455kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.レタスは細切りにし、トマトは1cm角に切る。2.フライパンに油をひかずにひき肉を広げ入れ、中火にかけて、時々混ぜながら炒める。色が変わってポロポロになったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒め、Aを加えてなじませる。3.1、2、チーズをそれぞれ器に盛る。ご飯を盛り、トッピングをのせて食べる。
合いびき肉…150gトッピング用シュレッドチーズ…10gレタス…2枚(約80g)トマト…大1/2個(約100g)玉ねぎのみじん切り…1/2個分温かいご飯…200g カロリー:約402kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[1] キャベツは一口大に切り、にんにくはスライスする。[2] フライパンにごま油を加え、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を加えて炒め、火が通ったらキャベツを加え、塩・こしょうで調味する。[3] [2]にご飯を加えて炒め合せ、塩・こしょうで味を調える。最後に「穀物酢」を加えてさっと炒める。
キャベツ 2枚、にんにく 2片、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 100g、塩・こしょう 適量、ご飯 400g、ミツカン 穀物酢 大さじ2 カロリー:約502kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
タマネギはみじん切りにして炒め、塩、こしょうで下味をつけ、ラップをして500wのレンジに3分かけ冷ます。ニンジンは粗みじん切りにする。カボチャは薄切りにしてラップをかぶせレンジに3分かける。茄子、ズッキーニは薄切り、ピーマンは輪切りにする。ボウルに挽き肉、①、専門店仕様の生パン粉、を入れて混ぜ、卵を加えて混ぜよく練り、Cで味付けしてAを加えて混ぜる。天板にクッキングシートを敷き、③をのせ2cm厚さにのばし、Bの野菜をのせ、ピザ用チーズを広げ、220度 のオーブンで8～10分
フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
を入れ一煮立ちさせる。STEP1のそうめんの水気をよく切り、STEP2に加える。にらも入れ、再沸騰したらBを少しずつ加えながら
そうめん(乾麺)2束豚挽き肉100gねぎ(みじん切り)大さじ4しょうが(みじん切り)小さじ4にんじん40gにら4本きくらげ(乾燥)4g油小さじ4紹興酒大さじ2豆板醤小さじ1Aヤマサ 絹しょうゆ小さじ4きび砂糖小さじ2水1カップB片栗粉大さじ1水大さじ2花椒お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約456kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
シーフードミックスは塩水に浸して解凍した後、しっかり水気を切っておく。(調理時間外)Aを合わせておく。フライパンにサラダ油を熱し鶏ひき肉と玉ねぎを炒める。シーフドミックスとピーマンも加え更に炒める。ごはんを加えて具となじんだらフライパンに少し空きスペースを作る。そこにAを入れて香ばしい香りがするまで加熱した後、全体に絡めるように炒め塩とこしょうで味を調える。調味料を加熱してからごはんと混ぜると香ばしく仕上がります。器に盛りBを添え、目玉焼きをのせてできあがり。画像の目玉焼き
調理時間:約20分 カロリー:約616kcal 塩分:約5.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。パプリカ、アボカドなど付け合わせにする野菜を好みの形に切る。フライパンにサラダ油(少々)をひいて中火にかけ、にんにくを炒める。香りがたったらたまねぎを加え、透き通るまで炒める。STEP2にひき肉をさらに加え、パラパラとするまで炒める。油が多く出るようならキッチンペーパーである程度吸い取る。STEP3にAを加えて水気がほぼなくなるまで炒め合わせ、塩・こしょうをする。塩は味をしめる目的でほんの少々入れます。別のフライパンにサラダ油(少々
調理時間:約20分 カロリー:約803kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1 鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った野菜(市販カット野菜)を炒める。2 「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」と分量の水を加え、沸騰したら2〜3分煮込む。3 ゆでた中華麺と②を器に盛り付ける。・豚挽き肉(50g)を一緒に炒めても美味しくできあがります。
野菜(キャベツもやしなど市販のカット野菜) 100g中華麺 1玉液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ4水 250〜300mlごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約552kcal 塩分:約7.2g マルコメ レシピ
|
|---|
|
フライパンに[そぼろ]の材料を入れて火にかけ、4～5本の菜箸で混ぜながら汁気がなくなるまで炒めます。どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、温泉卵をおとして、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
[そぼろ] 。豚挽き肉 200g。エバラ黄金の味 濃厚焙煎ごま 大さじ4。赤唐辛子(小口切り) 適量。[] 。ごはん どんぶり2杯分。温泉卵 2個。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約652kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
タコミートを作る。フライパンに油大さじ1を熱し、合挽き肉をポロポロになるまでよく炒める。そこにみじん切りにした玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒めたら、★の材料を加えて汁気がなくなるまで炒め、塩こしょうで味を整える。アボカドを半分にカットし、皮と種をとってスライスする。レタスは細切りにする。器にごはんを盛り、ご飯の上に溶けるチーズを一枚のせて、①のタコミートを上にのせる。周りにレタス、アボカドをおき、スライスアーモンドを散らしたら完成!
材料(2人前)合挽き肉 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
1.黒米、米を洗い、普通に炊く。2.フライパンにサラダ油を熱し、(b)を炒め、香りが立ってきたら(c)を炒めて水分がなくなるまでしっかりと約10分炒める。3.[2]に合挽き肉を加えて色が変わったら、水とブイヨンを入れて弱火で10〜15分煮て、(a)を入れ、塩・こしょうで味を調える。4.放射状に切った長なすを、ほんのり色付くまで素揚げする。5.皿に[1]を盛り、[3]をかけて[4]を乗せ、ヨーグルトをかける。・黒米は、白米の1〜2割の割合で入れます。・4人分が作りやすい分量
調理時間:約40分 カロリー:約593kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
|
|---|
