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「ひき肉」 の検索結果： 5413 件中 （681 - 700）
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鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるにあける。冷水でもみ洗いし、水けをきって、器に盛る。汁けをきった[[ひき肉だしそぼろ|rid=11348]]、ゆで野菜、わかめをのせ、[[ひき肉だしそぼろ|rid=11348]]の煮汁としょうゆ大さじ1～1+1/2、冷水カップ3/4を混ぜ合わせてかける。
・ひき肉だしそぼろ 50g・ひき肉だしそぼろの煮汁 カップ1/2・ナムル風ゆでにんじん 50g・カットわかめ カップ1/3・そうめん 3ワ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに熱い湯をはり、4つに切った豆腐を入れて中まで温める。鍋にトマトジュースと鶏ひき肉を入れ、中火にかける。鶏ひき肉をほぐしながら混ぜ、煮立ってきたらアクを除く。みそ、砂糖を加え、鶏ひき肉に火が通るまで2～3分間煮て、火を止める。**1**の豆腐の水けをきって器に盛り、**2**のソースを注ぎ、白髪ねぎをのせる。
・トマトジュース カップ1+1/2・絹ごし豆腐 1丁・鶏ひき肉 200g・白髪ねぎ 1/2本分・みそ 大さじ1+1/2～2・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋またはフライパンに鶏ひき肉、おろししょうが、しょうゆ、砂糖、酒を入れて、菜箸でよく混ぜる。[2] [1]を中火にかけ、菜箸4～5本で混ぜながら、ひき肉に火を通す。ひき肉がぽろぽろになって全体に色が変わり、火が通ったら混ぜるのをやめて、汁けをとばす。[3] 時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなったら、容器に移して「穀物酢」を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
鶏ひき肉 250g、おろししょうが 小さじ1 カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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しょうがは皮を薄くむいてみじん切りにする。にんにく、たまねぎもみじん切りにする。【A】をざっと混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しょうが、にんにく、たまねぎを入れて木べらで約2分間炒める。鶏ひき肉と豚ひき肉を加え、木べらで切るようにほぐしながら炒める。肉の色が半分ぐらい変わったら、中央を少しあけて【A】を加える。木べらで【A】を軽く混ぜてから、ひき肉にからめるように混ぜる。弱めの中火にし、絶えず混ぜながら約2分間炒めて火を通す。汁が少なくなってトロッ
調理時間:約10分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃはスプーンで種とワタを取り、ところどころ皮をむく。3～4cm角に切り、面取りをする。鍋に湯を沸かし、塩少々を入れて枝豆をゆで、さやから出す。鍋に【A】と鶏ひき肉を入れて中火にかけ、よく混ぜてひき肉をほぐす(煮汁が冷たいうちにひき肉を入れてゆっくり温度を上げることで、不要なアクを出しきることができる)。沸騰したら混ぜるのをやめ、表面に浮いたアクを網じゃくしで一気にすくう。かぼちゃを加え(鶏ひき肉のうまみを含んだ煮汁でかぼちゃを煮る)、落としぶたをして弱めの中火で15
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏ひき肉は半量を耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける(焼き時間を短縮でき、肉が縮むのを抑えられる)。豆腐は別の耐熱皿に入れ、ラップをしないで電子レンジに約1分間かける。紙タオルで包み、おもしをのせて厚みが半分になるくらいまでしっかりと水けをきる。フードプロセッサーに**1**のひき肉、豆腐をくずしながら入れ、しっかりかくはんする(鶏ひき肉と同量の豆腐を合わせ、ふんわりとした食感に)。白みそ、コチュジャン、卵、松の実を加え、残りのひき肉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1 にらは1cm長さに切る。ひき肉とAを耐熱容器に入れてラップをし、冷凍うどんと一緒に電子レンジで2分加熱する。ひき肉を一度取り出し、ひき肉がぽろぽろになるように混ぜ合わせ、再度、ラップをせずに電子レンジに入れ2分加熱する。 2 器にBを入れる。 3 ②の器にうどんを盛り、①のひき肉、にら、卵黄、「かつお粉」をのせて、よく混ぜ合わせていただく。
材料(1人前) 冷凍うどん 1玉 豚ひき肉 80g にら 20g 卵黄 1個分 かつお粉 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A 調理時間:約5分 カロリー:約684kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さの輪切りにする。2.鍋に水1カップ、塩小さじ1/2、1を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、ぬらしたペーパータオルで落としぶたをし、ふたをして約8分煮る。煮ている間に、ボウルに豚ひき肉、片栗粉大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。3.鍋を少し傾けて煮汁のたまったところに、2のひき肉を加える。菜箸でひき肉をくずして煮汁と混ざったら鍋を平らに戻し、時々混ぜながらひき肉の色が完全に変わるまで3～4分煮る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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【A】をフードプロセッサーでかくはんし、みじん切りにする。フライパンに**1**と豚ひき肉を入れて中火にかけ、ひき肉がパラパラになるまで1～2分間炒める。【B】を加え、へらで4～5分間、練り混ぜる。冷めたら密封容器に入れる。
・ふきのとう 100g・サラダ油 大さじ2・豚ひき肉 50g・みそ 大さじ4・水 大さじ3・砂糖 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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[[レンジなす|rid=41707]]は食べやすく切る。鍋に【A】を入れ、ひき肉を加えて箸でほぐす。ひき肉がパラパラになったら中火にかける。煮立ったらアクを取り、なすを加えて5分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。
・レンジなす 3コ・鶏ひき肉 100g・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ひじきは袋の表示どおりに戻し、水けをしっかりきる。鍋にサラダ油を熱し、ひき肉を炒める。ひき肉がほぐれ、そぼろ状になってきたらひじきを加える。【A】を加えて煮汁がなくなるまで炒め煮にし、白ごまと一味とうがらしを加えて混ぜる。器に盛り、白ごま(分量外)をふる。
・ひじき 20g・鶏ひき肉 150g・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ2+1/3・みりん 大さじ2・白ごま 大さじ2・一味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約6.7g NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎはみじん切りする。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎを焦がさないようにじっくりと炒める。ひき肉を加え、全体を炒め合わせる。ひき肉に火が通ったら、みそ大さじ4と砂糖大さじ2を加え、全体をよく混ぜ合わせる。
・新たまねぎ 300g・豚ひき肉 80g・サラダ油 大さじ2・みそ 大さじ4・砂糖 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約850kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿にひき肉そぼろをのせ、電子レンジ(600W)に50秒～1分間かけて解凍する。ボウルに取り出し、菜ばしでほぐしておく。貝割れ菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて根元を落とし、長さを半分に切る。大きめのボウルにご飯を入れ、ひき肉そぼろを加えて混ぜ、貝割れ菜を加えてサッと混ぜ合わせる。
・冷凍したひき肉そぼろ 1コ・貝割れ菜 1/2パック・ご飯 300g 調理時間:約5分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鍋に油を熱し、しょうが、ひき肉を入れてほぐしながら中火で炒める。(2)ひき肉に火が通ったら泡立て器で上からつぶすようにしてかたまりをほぐし、ポロポロになったら、Aを加えて弱火で汁が少し残るくらいまで煮詰める。
豚ひき肉 300gしょうがのすりおろし 10gAみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A水 大さじ3A砂糖 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約917kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひき肉は肉の色が変わるまでサッとゆでる。(2)別の鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)ご飯を加え、やわらかくなるまで弱火で煮る。(4)器に盛り、(1)のひき肉、しょうが、小ねぎをのせる。
ご飯 200g水 500ml「味の素KK鶏白湯スープ」 小さじ2鶏ひき肉 60gしょうがのせん切り 1/2かけ分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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小ねぎは長さ3cmに切る。鶏ひき肉はしょうゆで下味をつける。春雨は表示通りゆでる。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉をほぐしながら入れ、火が通ったらアクを取る。春雨を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、「きざみしょうが」・小ねぎを加える。
材料(2人分)鶏ひき肉100g しょうゆ小さじ2水400ml春雨20g「きざみしょうが」大さじ3小ねぎ1/4束 カロリー:約152kcal 塩分:約1.6g 桃屋 かんたんレシピ
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1 青ねぎは小口切りにする。 2 フライパンにひき肉と【A】を入れて火にかける。 3 ひき肉をほぐしながら、水気がなくなるまでよく煮詰める。 4 器にご飯を盛り、③と温泉卵、ごま、青ねぎをのせる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯 鶏ひき肉 200g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】酒 大さじ2 温泉卵 2個 炒り白ごま 適量 青ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約714kcal 塩分:約2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]フライパンにごま油をいれて中火にかけ、ひき肉を加えて3～4分炒める。ひき肉に火が通ったら、納豆を加えてさっと炒め合わせ、、納豆のたれを加える。[2]器に盛り、小ねぎをかける。
豚ひき肉 100g、ﾐﾂｶﾝ金のつぶ とろっ豆 1パック、小ねぎ (小口切り) 適量、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1 カロリー:約205kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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飾り用のにんじんは薄切りにして 軟らかくゆで、お好みの型抜きで抜く。小鍋にひき肉、醤油、酒、みりんを入れ、よくなじませてから火にかけて、箸でかきまぜながら水分がなくなるまで炒める。お皿にご飯を盛り付け(あれば型に入れて抜くときれい)、②をのせて卵黄を落とし、①と水菜を飾る。
鶏ひき肉(お好みのひき肉で可)150gご飯お茶碗2杯分にんじん1/3本卵黄2個水菜適量醤油大さじ1酒大さじ1みりん大さじ1 伊藤ハム レシピ
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら挽き肉を加え、ほぐしながら煮込みます。挽き肉に火が通ったら冷凍ブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚挽き肉 150g。冷凍ブロッコリー 150g。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 2個。水 400ml 調理時間:約10分 カロリー:約281kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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