「ひじき」 の検索結果: 525 件中 (121 - 140)
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[1] れんこんは3mm程度の厚さの半月切りにし、れんこんのシャキシャキ感が残る程度にゆでる。[2] ひじきは洗って、水でもどして軽くゆでる。にんじんは2cm長さの細切りにしてゆでる。[3] [1]、[2]を混ぜ合わせて器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 れんこん 1/2節、ひじき (干し) 大さじ1/2、にんじん 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約82kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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大豆以外の具材をお好みの大きさに切る。 戻したひじき・大豆・(1)をサラダ油で軽く炒める。 だし汁と調味料を加え、中火で汁けがなくなるまで10〜15分煮る。 芽ひじき(乾燥)20g にんじん30g 油揚げ1/2枚 ちくわ1本 大豆水煮100g れんこん30g だし汁 200ml 醤油大さじ2 砂糖大さじ2〜3 酒大さじ1 サラダ油大さじ1 調理時間:約25分
フジッコ愛情レシピ
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にんじんは細切り、油あげは油抜きして1cm幅に切る。 鍋にサラダ油を熱し、(1)と水きりしたこのまま使える「だいず水煮」と「ふっくらひじき水煮」を加えて炒める。 全体に油が回ったら、中火にして煮汁を加え、汁けがなくなるまで10〜15分煮る。 だいず水煮1袋 ふっくらひじき水煮150g にんじん1/3本 油あげ1枚 サラダ油大さじ1 ○だし汁200ml○しょうゆ大さじ2○砂糖大さじ2○酒大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal
フジッコ愛情レシピ
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豆腐は水切りし、にんじんは千切り、水菜は3cm長さに切る。 ボウルに「5種の蒸しサラダ豆」・ひじき・(1)を入れてよく和える。 器に(2)を盛り付け、胡麻ドレッシングをかける。 5種の蒸しサラダ豆1/2袋 ひじき(そのまま使えるもの)20g 木綿豆腐(小)1丁 にんじん10g 水菜10g 胡麻ドレッシング大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約147kcal
フジッコ愛情レシピ
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ボウルにひじきとたっぷりの水を入れ、10~15分間戻してざるにあける。鍋に湯を沸かしてひじきを入れ、サッと湯通ししてざるにあけ、水けをきる。
鍋にサラダ油を入れて中火にかけ、たまねぎを入れる。色づくまで炒めたら【A】を加え、香りがたったらトマトの水煮を加えて全体を混ぜる。カレー粉、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、ひき肉を加える。ひき肉をなじませるように炒め合わせる。水、大豆、ひじき、塩・こしょう各少々を加え、全体を混ぜ合わせながら弱火で10分間煮る。味をみて、足りなければ塩 調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきを戻しておく。1 ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。2 水菜は長さ4cmに切り、大根は千切りにする。3 豆腐は食べやすい大きさに、ミニトマトは1/2サイズにカットする。4 水菜、大根、ちりめんじゃこ、ひじきを混ぜあわせ、皿に盛る。5 ④にミニトマト、豆腐を乗せ、最後にかつお節を振る。6 混ぜ合わせておいたドレッシングをかけて完成。 水菜 50g大根 100gちりめんじゃこ 20gひじき(乾燥) 10g木綿豆腐 200gミニトマト 6個かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g
マルコメ レシピ
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1...スパゲッティは規定時間ゆでる。2...ひじきは規定時間水に戻す。3...たこを一口大、にんにくをみじん切り、水菜を4㎝長さ切り、かいわれ大根を根元切りにする。4...フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りにしたにんにくを炒める。5...香りがたったら、スパゲッティ、ひじき、一口大に切ったたこを加えて炒める。6...赤唐辛子を入れ、塩、こしょうで味を調える。7...お皿に盛り、水菜、かいわれ大根を添える。 1人分 スパゲッティ(乾燥)...100gひじき 調理時間:約20分 カロリー:約627kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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ひじき煮はギュッと握って水気を切る。木綿豆腐はキッチンペーパーを巻き電子レンジ500Wで3分ほど加熱し水気を切る。はんぺんは握ってすりつぶしておく。ボウルの中にひじき煮・木綿豆腐・はんぺん・片栗粉を入れてしっかり練り合わせる。フライパンに3cmほどの高さになるよう揚げ油を注ぎ加熱し、STEP1の具材を大きめのスプーン2つを使って丸く形を整えてから170℃できつね色に揚げる。揚げ油の中に具材を入れる際は一度に入れると油の温度が下がるので少しずつ入れて揚げましょう。つゆを作る 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
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ひじきは水に5分間ほどつけてざるに上げ、水けをしっかりきる。かぶの葉は5mm幅に切り、大きい葉は粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、にんにくが薄く色づいてきたらちりめんじゃこを加え、カリッとするまで炒める。かぶの葉、ひじきを加えてざっと炒め、【A】を加えて炒め合わせる。保存容器に入れて冷まし、粉チーズを加えて混ぜる。好みでバゲットにのせる。 ・ちりめんじゃこ 40g・芽ひじき 小さじ2・かぶの葉 80g 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約4.7g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水につけて洗い、ざるに上げて水けをきる。耐熱ボウルに入れ、かぶるくらいの水(カップ1~1+1/2)を加えて、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約2分間かける。そのまま約10分間おいて柔らかくし、ざるに上げ、水けを絞って食べやすい長さに切る。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむいて縦に2~3mm幅に切り、さらに縦に2~3mm幅に切る。油揚げはボウルに入れて熱湯を回しかけ、水けをきる。粗熱が取れたら、縦半分に切って横に5mm幅に切る。鍋に 調理時間:約25分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水で戻す。干ししいたけは水で戻して軸を取り除き、せん切りにする。にんじんは長さを半分にして細切りにする。みつばは葉と茎に分け、茎の部分を3~4cm長さに切る。【A】は混ぜておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひじき、にんじん、戻したしいたけを水けをきって入れ、炒める。全体がなじんだら、おからと【A】を加え、軽く炒め合わせる。みりん・砂糖・しょうゆ各大さじ1を加え、よく混ぜながら炒め合わせる。白みそ大さじ1を加え、全体を混ぜ合わせる。火を止め、みつばの茎の部分 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水につけて柔らかく戻す。ベーコンとパプリカ、にんじん、たまねぎはそれぞれせん切りにする。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火で炒める。香りがたったら**2**を加えて炒め、**1**のひじきの水けをきって加え、さらに炒める。塩、こしょうで味を調える。**3**に【マリネ液】を加え、水分がなくなるまで炒め、バットにあけて冷ます。にんにくを除き、みかんとリーフレタスとともに器に盛る。 ・長ひじき 15g・ベーコン 10g・パプリカ 20g・パプリカ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水につけて戻し、水けをきる。れんこんは薄いいちょう形に切り、酢を入れた水にさらし、水けをきる。ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。鍋に湯を沸かし、れんこんを入れて3分間ゆでる。ひじきを加えてさらに1分間ゆで、ざるに上げて粗熱を取る。【A】は順に混ぜ合わせておく。ボウルに[[蒸し大豆|rid=43137]]、**2**、ミニトマトを入れ、**3**を加えてあえる。すりごまを加えて軽く混ぜる。 ・蒸し大豆 160g・芽ひじき 3g・れんこん 60g・ミニトマト 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは袋の表示どおりに戻し、水けをしっかりきる。【A】を鍋に合わせて煮立て、ひじきを加えて汁けがなくなるまで強火で煮て、冷ます。豆腐を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(600w)に3分間ほどかけ、水けを取って冷ます菜の花は食べやすく切り、熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞る。えびは背ワタを除いて熱湯でゆで、ざるに上げて塩少々をふる。殻をむき、2cm幅に切る。豆腐と【B】をフードプロセッサーに入れてかくはんし、あえ衣をつくる。**2**と**4**を入れたボウルに 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきはカップ6の水に5~6分間つけて戻し、水けをきる。しいたけは水に入れて落としぶたをし、半日から一晩おいて戻す。石づきを取り、薄切りにする。油揚げは熱湯で油抜きをし、縦半分に切ってから3~4mm幅に切る。にんじんは3cm長さの拍子木形に切る。ごぼうはたわしでよくこすり洗いをし、縦に細かく浅めに包丁目を入れて、ささがきにする。酢を2滴ほどたらした水に放し、水の色が変わったらざるに上げ、水で洗って水けをきる。鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったら【A】を順に加える。しいたけ 調理時間:約35分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきは洗い、堅めに水で戻す。米は洗って、炊飯器の内釜に入れる。酒大さじ2を加えて普通の水加減にし、塩小さじ1/2をサッと混ぜ、水けを絞った**1**の芽ひじきをのせて炊く。菜の花は根元が太ければ縦に切り込みを入れ、熱湯で根元からゆでて水にとり、水けを絞る。先の部分は3cm長さ、茎は1cm長さに切る。しょうゆ小さじ1/2を回しかけて下味をつけ、汁けを絞る。かますの干物は焼いて、骨を除いてほぐす。梅干しは種を除いて刻む。炊き上がったら少し蒸らし、菜の花の茎、かますを加え 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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芽ひじきは水につけ、15分間ほどおいて戻し、ざるに上げて水けをきる。にんじんは1cm幅の短冊形に切る。絹さやは筋を取り、斜め2~3等分に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。梅ドレッシングをつくる。梅干しは種を取り、果肉を包丁で細かくたたく。ほかの材料と合わせ、よく混ぜる油揚げは焼き網または魚焼きグリルでサッとあぶり、4cm長さ、1cm幅の短冊形に切る。鍋に湯を沸かし、**1**の芽ひじき、にんじんを入れる。ひと煮立ちさせたら、絹さやを加えてサッと混ぜ、ざるに上げて湯をきる 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水でよく洗って水けをきり、たっぷりの水に約30分間つけて戻す。ざるに上げて水けをきり、食べやすい長さに切る。ねぎはみじん切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に湯を沸かし、ひじき、大豆の順に加え、サッと混ぜる。ざるに上げて湯をきり、熱いうちに**1**のボウルに入れる。混ぜ合わせ、約10分間おいて味をなじませる。ねぎを加えて混ぜる。レタスを食べやすい大きさにちぎる。器にレタスを敷いて**2**を盛る。 ・長ひじき 10g・大豆 1缶・ねぎ 6 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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ひじきは水で戻し、5cm長さに切って水けをきる。にんじんは5cm長さの細切りし、さやいんげんも食べやすく切る。なべにごま油大さじ2を熱してひじきをいため、みりん・酒各大さじ3、しょうゆ大さじ3強を加えて汁けがなくなるまで煮る。塩少々を加えた熱湯でにんじんとさやいんげんをサッとゆで、**2**に混ぜる。ボウルに卵を割りほぐし、【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。直径約20cmの耐熱性の器にサラダ油少々をひき、**3**をバランスよく入れる。**4**を注ぎ、170℃に熱し
NHK みんなの今日の料理
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(1)ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に20~30分つけてもどし(時間外)、水気をきる。ベーコンは1cm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにAを入れて弱火にかけ、香りが出たら(1)のひじき・ベーコン、「コンソメ」を加えて炒める。「コンソメ」が溶けたら(1)のミニトマトを加え、火を止めて余熱で火を通す。 干しひじき 20gベーコン 2枚(50g)ミニトマト 6個Aにんにくのみじん切り 2かけ分(10g)A赤唐がらしの輪切り 1/2本分A カロリー:約178kcal
味の素 レシピ大百科
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