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「ぶり > 和食」 の検索結果： 926 件中 （701 - 720）
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。[2] 鍋にをよくかき混ぜながら入れて煮立て、[1]を加えて煮る。[3] 具材に火が通ったら、溶き卵を流し入れ、卵が半熟の状態で火から下ろす。[4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばをのせる。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、卵 3個、、、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 大さじ5、水 1カップ、、みつば 適量 カロリー:約702kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火から下ろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
卵 6個、鶏もも肉 1枚、たまねぎ 1個、みつば 適量、、だし汁 2カップ、ミツカン ほんてり 大さじ5、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1、塩 少々、、ご飯 丼4杯分 カロリー:約727kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、、卵 3個、みつば 少々、ご飯 丼2杯分 カロリー:約727kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、卵 3個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1カップ、、みつば 少々 カロリー:約735kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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温かいご飯に、生しらすをのせる。すりおろしたしょうがをのせ、しょうゆをたらす。
・生しらす 100g・ご飯 丼1杯分・しょうが 小さじ1・しょうゆ 小さじ3 NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。水に5分間ほどさらして辛みを抜き、ざるに上げる。豚カツは耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ( 600W )に1分間かける。食べやすい大きさに切る。みつばは2cm幅に切る。ここからは1人分ずつつくる。小さめのフライパンに混ぜ合わせた【A】を半量入れ、たまねぎの半量と、豚カツ1枚分を入れる。たまねぎがしんなりするまで、中火で3分間ほど煮る。卵1コをよく溶きほぐし、火を弱めて2 に少しずつ回し入れる。中心が半熟状になったら火を止め、丼に盛っ
調理時間:約15分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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を止め、丼に盛り、粉ざんしょうをふる。残りも同様につくる。
・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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[[しょうがたっぷり牛丼|rid=15709]]の**1**〜**4**と同様にして、たまねぎと牛肉を煮る(新しょうがは使わない)。オクラは塩少々をふってまな板の上で転がす(板ずり)。鍋に湯を沸かしてオクラを1分間ほど、堅めにゆでて氷水にとり、水けをきって薄い輪切りにする。長芋は包丁で細かくたたく。オクラ、長芋をボウルに入れ、塩少々、ごま油を加えてあえる。丼にご飯を盛って**1**をかけ、**2**をのせ、中央に卵黄をのせる。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1 調理時間:約20分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。新しょうがは薄切りにしてからせん切りにする。鍋にたっぷりの湯を沸かして火を止め、牛肉を入れ、菜箸でゆっくりと泳がせる。色が変わったら、ざるに上げる。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかけ、すぐに**1**のたまねぎ、新しょうがを加えて混ぜながら煮る。煮立ったら**2**の牛肉を加え、時々混ぜながら5分間ほど、野菜がしんなりして汁けが少し残るくらいまで煮る。丼に盛ったご飯にかける。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1/2コ・新しょうが 調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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・青ねぎ 30g・だし 70ml・みりん 50ml・しょうゆ 30ml・卵 4コ・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・ご飯 丼2杯分・天かす 60g・粉ざんしょう 適量
NHK みんなの今日の料理
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丼を熱湯で温める。卵を割らずに丼に入れ、熱湯をかぶるくらいに注ぐ。アルミ箔(はく)でふたをし、14～15分間おく。卵を取り出し、氷水につけて冷ます。わかめは水でサッと洗い、水に2～3分間つけて戻し、一口大に切る。水菜は根元を切り落とし、5cm長さに切る。器に水菜、わかめを盛り、**1**の温泉卵を割ってのせる。【A】を混ぜ合わせてかける。
・卵 2コ・わかめ 5g・水菜 70g・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・しょうが 1かけ分 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは横半分に切り、5mm幅の薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料とたまねぎを入れて中火にかける。煮立ったら火を弱めてコトコト煮て、たまねぎがしんなりとしたら牛肉を加える。固まって煮えないよう、はしでていねいにほぐす。牛肉が完全にほぐれたら火を強めて煮て、肉にうっすら赤身が残る程度で火を止める。丼にご飯を盛り、**3**を【煮汁】ごと等分にのせる。中央に温泉卵をのせて、粉ざんしょうと白ごまをふる。
・ご飯 丼4杯分・牛薄切り肉 300g 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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青ねぎは斜め切りにする。【A】は合わせておく。丼にご飯をよそって平らにならす。1人分ずつ鍋でつくる。鍋に【A】の1/4量(約110ml)と**1**の青ねぎの1/4量を入れて火にかける。卵3コをボウルに割り入れ、水溶きかたくり粉小さじ2を加える。こうすると火がゆっくりと通り、ふっくら、しっとりと仕上がる。菜ばしでザックリと溶き混ぜ、卵のコシをきる。**2**が沸騰したところに、**3**の卵液を流し入れる。強火にして菜ばしでかき混ぜ、鍋のふちのほうから卵が固まってきたら、玉
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は3～4cm長さに切る。たまねぎは1cm幅に縦に切る。マーマレードは刻む。大根は皮をむき、鬼おろしでおろす。鍋にめんつゆとたまねぎを入れて火にかける。煮立ったら中火にして2～3分間煮、たまねぎが柔らかくなったら牛肉を加え、マーマレードと酒大さじ1を加える。牛肉に火が通ったら、火を止める。丼にご飯を盛り、牛肉を汁ごとのせる。大根おろしを天盛りにし、一味とうがらしをふる。
・牛肉 200g・たまねぎ 1/2コ・大根 100g・オレンジマーマレード 大さじ2・めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯を丼によそっておく。ボウルにサーモンを入れ、めんつゆ、にんにくを加えて下味をつける。**2**にすりごま、米油大さじ1、【A】を加えて混ぜる。**1**のご飯にのせ、真ん中をくぼませて卵黄をのせる。好みでちぎった焼きのりや青じそ、すりごま(すべて分量外)を加える。
・サーモン 350～400g・めんつゆ 大さじ4・にんにく 1/2かけ分・すりごま 大さじ2・青じそ 8枚分・みょうが 2コ分・細ねぎ 3本分・みつば 4本分・ご飯 丼4杯分・卵黄 4コ分・米油 調理時間:約5分 カロリー:約630kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは斜め薄切りにする。鍋に【煮汁】の材料を入れて強めの中火にかけ、フツフツとしてきたら、まんべんなくねぎと鶏肉を散らして3～4分間煮る。鶏肉に火が通って【煮汁】が半分くらいになったら、混ぜ合わせた【A】の水溶き片栗粉を煮汁に加えて、混ぜる。溶き卵を回し入れて大きく混ぜる。30秒数えてふたをし、火を止める。再び30秒数えてふたを取り、みつばを散らす。丼にご飯を盛り、煮汁ごと**3**をのせる。
・鶏もも肉 100g・溶き卵 3コ分・ご飯 丼2杯分・ねぎ 15cm・だし 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[肉そぼろ]を作ります。フライパンに油を熱し、たまねぎを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加えて炒め合わせ、「黄金の味」を加え、汁気がなくなるまで中火で炒めます。[炒り卵]を作ります。溶き卵に砂糖を加えて混ぜ合わせ、油を熱したフライパンに流し入れ、菜箸3～4本でかき混ぜ、そぼろ状にします。どんぶりにごはんを盛り、(1)・(2)をのせて、出来あがりです。※お好みで、下ゆでして千切りにした絹さやを添えると彩りがよくなります。
[肉そぼろ] 。合挽き肉 200g。たまねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約818kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて火が通るまで煮る。(3)ひとり用の親子鍋に(2)の1/4量を取り分けて火にかけ、煮立ったら溶き卵1個分を流し入れ、(1)のみつばを散らし、半熟状になったら火を止める。(4)丼にご飯を盛り、(3)を上から形をくずさないようにのせる。同様にして人数分作る。
鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 1個みつば 10本溶き卵 4個分 カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は3～4cm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加える。(3)煮立ったら中火にし、時々混ぜながら汁気が少し残るまで煮詰め、(1)のねぎを加えてサッと煮る。(4)丼に温かいご飯をよそい、(3)をのせ、好みで紅しょうがをのせ、一味唐がらしをふる。
牛肩ロース薄切り肉 150g青ねぎ 4本A「ほんだし」 小さじ1/4A水 1/4カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1Aみりん 大さじ1A カロリー:約631kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚ひき肉に「コンソメ」をまぶし、10分おく。絹さやを塩ゆでし、せん切りにする。(2)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)の豚ひき肉を炒め、そぼろを作る。(3)ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうを加えて混ぜ、油小さじ1を熱したフライパンに流し入れて、卵のそぼろを作る。(4)丼にご飯を盛りつけ、(2)のひき肉のそぼろ・(3)の卵のそぼろ・(1)の絹さやを彩りよくのせる。
豚ひき肉 300g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2卵 4個「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約612kcal 味の素 レシピ大百科
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