「ぶり > 和食」 の検索結果: 926 件中 (761 - 780)
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1 ピーマンはタテ半分に切り、種と芯を取り除いてせん切りにする。豚肉もせん切りにする。 2 熱したフライパンにごま油を入れ、(1)の豚肉を炒める。色が変わったら、(1)のピーマンともやしを加える。全体がしんなりしてきたら、「めんつゆ」を回しかける。 3 熱したフライパンに油を入れ、溶き卵を流し入れ、小さめの薄焼き卵を4枚作る。 4 丼にご飯をよそい、(3)の薄焼き卵と(2)の炒め物を交互に重ねるように盛りつける。 5 小鍋にAを入れ煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、(4 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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。 作り方4. 丼にご飯をよそって(3)をかけ、一味唐辛子を振ってお漬け物を添える。同様に繰り返す。 鶏もも肉 1/2枚下仁田ネギ 1本卵 4個ご飯(炊きたて) 丼2杯分だし汁 200ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1.5みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5一味唐辛子 適量お漬け物 適量 調理時間:約20分 カロリー:約706kcal
E・レシピ
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. 最後に溶き卵をまわし入れ、お好みのかたさになったら丼をよそった器にかける。お好みで一味唐辛子を振る。 鶏もも肉 1枚玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本細ネギ 1/2束だし汁 150ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2.5〜3溶き卵 2個分サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 丼2杯分一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約918kcal
E・レシピ
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1.「とろたま丼」の卵は室温にもどす。2.「厚揚げキャベツの蒸し焼き」のキャベツは半分のくし形切り、にんじんは縦薄切りにし、厚揚げは4等分に切る。3.「きゅうりのみそアボディップ添え」のアボカドは1cm角に切り、みそ、水各大さじ1、中濃ソース小さじ1と混ぜ、小さい耐熱容器2個に等分に入れる。4.フライパンに2を入れ、キャベツにごま油小さじ1と水大さじ2を、キャベツとにんじんに塩、こしょう各少々をふる。3も入れ、あいたところにアルミホイルを敷き、ペーパータオルを水でぬらし カロリー:約496kcal
レタスクラブ
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を止める。6.どんぶりにご飯を半量盛り、5をかけて万能ねぎ半量を散らし、こしょう適宜をふる。もう1人分も同様に作る。 とりもも肉…小1枚(約150g)卵…2個トマト…1個万能ねぎ…5本温かいご飯どんぶり…2杯分煮汁 ・だし汁…3/4カップ ・みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…各大さじ1粗びき黒こしょう カロリー:約563kcal
レタスクラブ
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。5.ひと呼吸おいて火を止め、三つ葉半量を散らす。6.どんぶりにご飯を半量盛り、5をかけてもみのり半量をのせる。もう1人分も とりもも肉…小1枚(約150g)卵…2個長ねぎ…1/2本三つ葉…1/4わもみのり…適宜温かいご飯…どんぶり2杯分煮汁 ・だし汁…120ml ・みりん…大さじ4 ・しょうゆ…大さじ2 カロリー:約594kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏肉はそぎ切りにする。たまねぎは薄切りにする。みつばは3cm長さに切る。[2] 鍋にを入れて煮立て、鶏肉、たまねぎを加えてサッと煮る。 [3] 卵を溶きほぐして流し入れ、半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかけ、みつばを添える。中央に卵黄をのせる。※ふわふわに美味しく仕上げるコツ 1.卵を混ぜすぎない白身を切るように、箸をボウルの中で行き来させながら10回程度混ぜてください。コシが残ってふんわり仕上がり、白身が本来持っている食 カロリー:約935kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」・長ねぎは斜め薄切りにします。えのきだけ・しめじはほぐします。みつ葉は2cm長さに、油揚げは細切りにします。 鍋にサラダ油をなじませ、長ねぎ・きのこ類をさっと炒めます。水・カレールー・顆粒かつおだしを加えて弱火で約5分間煮込み、「活ちくわ」・油揚げを入れ、さらに2分間煮ます。 丼にうどんを入れ、水少々(分量外)を振ってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分間あたためて丼に盛ります。 (2)に【水溶き片栗粉】を加えて軽く混ぜたら火を止め、(3)の上にかけます 調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
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耐熱ボウル(丼)に鶏もも肉を入れ、塩と酒をまぶす。[A]を加えて凍ったままの冷凍「さぬきうどん」をのせる。ラップをしてレンジ600wで6分~6分30秒加熱する。火が通ったらよく混ぜ合わせ、[B]をトッピングして召し上がれ。※器が熱くなっていますので、やけどに注意して取り出してください※アクが気になる場合は、スプーンやすくい網などで取り除いてください 冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(3cm角) 75g、塩 ひとつまみ、酒 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、白
テーブルマーク 簡単レシピ
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耐熱ボウル(丼)に牛こま切れ肉を入れ、[A]を揉み込む。水(250cc)を注ぎ、凍ったままの冷凍うどんをのせてラップをする。レンジ600wで6分~6分30秒加熱する。よく混ぜ合わせ、必要に応じて塩で味をととのえる。※アクが気になる場合は、スプーンやすくい網などで取り除いてください。熱いうちに卵黄を割り入れ、青ねぎをちらす。お好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉 75~100g、卵黄 1個分、青ねぎ(小口切り) 2~3本、塩 適宜
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水と昆布、はまぐりを入れて火にかける。沸騰したら、アクを取り、昆布を引き上げ、酒と塩、薄口醤油で味をととのえる。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。はまぐりをのせ、桜えび、三つ葉をのせて召し上がれ。※はまぐりの塩分で塩の量を調整してください。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、はまぐり 3個、干し桜えび 大さじ1、三つ葉(3cm長さに切る) 1本分、水 400cc、昆布 5cm角、酒 小さじ2、塩 小さじ1/5、薄口醤油 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかけて温める。。塩鯖は焼網、または魚焼きグリルで焼く。。丼にうどんを盛り付け、(1)のつゆをはる。鯖とわかめ、青ねぎ、ゆずをのせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、塩鯖(または文化干し) 約3cm幅を2切れ、乾燥わかめ(水で戻す) 1g、青ねぎ(斜め切り) 1/2本分、水 350cc、めんつゆ(3倍希釈) 50cc、ゆず(皮の部分を薄くむく) 適量 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。。フライパンにサラダ油を熱し、豚こま切れ肉、キャベツを炒め、軽く塩・こしょうする。。丼に【A】を合わせ、【B】を加え、うどんを盛り付ける。。(1)と紅しょうがをのせて召し上がれ。 冷凍「稲庭風うどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(約60g)、豚こま切れ肉 50g、サラダ油 小さじ1、塩・こしょう 少々、紅しょうが 少々、練り状中華ブイヨン 小さじ1、液体かつおだし 小さじ1、熱湯 250~300cc、ウスターソース 大さじ 調理時間:約8分
テーブルマーク 簡単レシピ
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■ 調理時間:10分以内 ❶ 鍋に湯(分量外)を沸かし、表示通りに干し中華麺をゆで、スープを作る。スープに素材力だし[焼きあごだし]を加え混ぜる。 ❷ 丼に①を盛り、チャーシュー・味玉・メンマ・なるとをのせる。青ねぎを散らし、焼のりを添える。 干し中華麺(スープ付き・醤油味) 1食分 素材力だし[焼きあごだし] 1本 チャーシュー(スライス) 2枚 味玉 1/2個 メンマ 20g なると(スライス) 2枚 青ねぎ(小口切り) 適量 焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約322kcal 塩分:約4.7g
おかわりレシピ帖
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鍋に[[塩ゆで鶏|rid=12913]]の汁と水カップ2を入れて中火にかけ、沸騰したらうどんを加えて2分間ほど煮る。カレールーを加えて溶かし、ゆで野菜を加え、再び沸いたら火を止める。丼にうどんを盛り、塩ゆで鶏とゆで野菜をのせ、カレーだしをかける。 ・塩ゆで鶏 70g・ナムル風ゆでチンゲンサイ 50g・ゆでもやし 50g・ゆでうどん 2玉・塩ゆで鶏の汁 カップ1+1/2・カレールー 30~40g 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に1cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら牛肉を加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた煮汁を加え、強めの中火にして煮汁が半量になるまで煮詰める。丼にご飯を盛って**2**をのせ、紅しょうがを添える。 ・ご飯 400g・牛切り落とし肉 150g・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ6・紅しょうが 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約630kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは小口切りにし、水にさらしてから、ふきんで包んで水けをギュッと絞っておく。豚肉は5~6mm幅に切る。鍋にだしを入れて温め、しょうゆ、塩、砂糖を入れて、吸い物よりやや濃いめに味を調える。豚肉を加え、アクを取りながら4~5分間煮る。丼にご飯を盛り、ねぎをたっぷりとのせる。アツアツの**2**をかけ、わさびとちぎったのりを添える。 ・豚バラ肉 150g・温かいご飯 軽く茶碗4杯分・ねぎ 2本・だし カップ6~7・焼きのり 適量・わさび 適量・しょうゆ 小さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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ちくわは薄い輪切りにする。さやいんげんは熱湯でゆで、水にとって冷ます。水けをきり、1cm幅に切る。【合わせ調味料】を混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、ちくわを加えて中火でじっくりいためる。ちくわに薄く色がついたら、さやいんげん、ご飯の順にいため、**3**を加えて手早く混ぜる。器に盛り、黒ごまを散らす。 ・ご飯 丼2杯分・ちくわ 5本・さやいんげん 5本・ちりめんじゃこ 20g・柚子こしょう 小さじ1・だしじょうゆ 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうがの甘酢漬けはせん切りにする。ツナは油をきる。ねぎは縦に2~3本切り目を入れて小口切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ねぎとツナをいためる。ねぎがしんなりしたらご飯を加えてほぐしながらいためる。しょうがの甘酢漬けを散らし入れ、うまみ調味料、塩少々、白こしょうたっぷりで味を調えていため合わせる。最後に白ワインを加え、サッといためて仕上げる。 ・ご飯 丼2杯分・しょうがの甘酢漬け 40g・ツナ 1/2缶・ねぎ 1/4本・うまみ調味料 少々・白ワイン 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ1・うなぎのかば焼き 1くし・ご飯 どんぶり4杯分・粉ざんしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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