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「みそ > 和食」 の検索結果： 3621 件中 （641 - 660）
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1.長いもは皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。2.魚焼きグリルに並べ入れ、中火で約3分焼き、上下を返してたれをぬり、焼き色がつくまでさらに約5分焼く。器に盛り、バターを小さく切ってのせる。
長いも…100gバター…10gたれ ・みそ…小さじ2 ・みりん…小さじ1 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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(1)小松菜は3～4cm長さに切る。(2)鍋に豆乳を入れて煮立たせ、「毎日カルシウム・ほんだし」、(1)の小松菜を加える。小松菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、火を止める。(3)器に注ぎ、ゆずの皮をのせる。
小松菜 2株調整豆乳 2カップ「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ1白みそ 大さじ2ゆずの皮 少々 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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1.アボカドは一口大に切り、玉ねぎは縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、玉ねぎを入れて中火にかける。煮立ったら2〜3分煮て、みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。アボカドを加えて弱火にし、約1分煮る。
アボカド…1/2個玉ねぎ…1/4個だし汁…2カップみそ…大さじ1 1/2 カロリー:約105kcal レタスクラブ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。小鍋にサラダ油、にんにく、しょうがを入れて熱し、玉ねぎ、豚ひき肉を炒める火が通ったら、みそとしょうゆを加えて軽く炒める。(1)に【A】を加えてひと煮立ちさせる。レンジ加熱したうどんを器に盛り付け、(2)を注ぎ入れる。【トッピング】をのせて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、豚ひき肉 60g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)、にんにく(すりおろす) 1/2かけ(5g)、しょうが(すりおろす) 1/2かけ(5g)、サラダ油 小さじ1、みそ 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、中華ブイヨン 小さじ1強、水 250cc、ごま油 少々、スイートコーン 約大さじ1、バター 約10g、メンマ 適量、長ねぎ(小口切り) 適量、チャーシュー お好みで 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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厚揚げ…1枚(約300g)キャベツ…1/5個玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1/2みそ…大さじ2酒、白すりごま…各大さじ1砂糖…小さじ2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約357kcal レタスクラブ
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煮くずれを防ぐため、切断面の角を細くそぎ取る(面取り)。鍋に大根と昆布、かぶるくらいの水を入れ、強火にかける。沸騰したら弱めの中火にし、竹串がスッと通るくらいまでゆでる。別の鍋に【たまみそ】の材料を入れてよく混ぜ、弱火にかける。フツフツと沸いた状態を保ちながら、木べらで10～15分間練り続ける。器に大根を盛り、ゆで汁少々を器にはる。**3**を適量かけ、柚子の皮をのせる。
・大根 8cm・昆布 1枚・信州みそ 200g・すりごま 大さじ1+1/3・酒 120ml・砂糖 70g・卵黄 2コ分・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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弱火にして10分間、上下を返して5分間、皮を下にして3分間を目安にじっくりと焼く。器に盛り、**2**の汁けを軽くきって添える。
・冷凍切り身魚のみそ漬け 2切れ・れんこん 20g・梅肉 大さじ1/2・酢 ・砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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再び沸騰したらバターを落として、二呼吸煮て火を止める。好みで、一味とうがらし、七味とうがらし、こしょうなどをふる。
・じゃがいも 1コ・キャベツの芯 適宜・にんじん 1/2本・だし カップ3・酒 大さじ3・みそ 大さじ1+1/3・しょうゆ 少々・バター 小さじ1・一味とうがらし 好みで・七味とうがらし 好みで・こしょう 好みで 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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・みそ 大さじ2～3・豚ロース肉 200g・ごぼう 1本・白菜 1/8コ・せり 1ワ・ねぎ 1本・だし カップ6・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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3日保存できます。
材料 [ 2人分 ]いわし大2尾しょうが2片赤唐辛子1本酒大さじ3みりん大さじ1みそ大さじ1･1/2砂糖大さじ1/2大葉2枚 調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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長ネギは小口切りにして水にさらし、水気をきっておきます。 フライパンに、にんにく、生姜、ごま油を入れて中火にかけ、香りがたってきたら、長ネギの分量の2/3、「さばみそ煮缶」、木綿豆腐を加えて、汁気が少なくなるまで炒める。 溶いた卵を流し入れてサッと炒め合わせ、醤油で味を調えたら、器に盛り、残りの長ネギをかけてできあがり。 ＼ POINT / お好みで豆板醤を加えて炒めるのもおすすめです。
材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶木綿豆腐200g卵1個にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片長ネギ1本ごま油小さじ2醤油少々 調理時間:約10分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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*鍋のシメには「シメのみそラーメン」がおすすめです。
豚バラ薄切り肉 300g白菜 1/2株(1000g)しめじ 1/2パック(50g)「ほんだし」 大さじ2水 4カップみそ 大さじ4白髪ねぎ 1本分小ねぎの小口切り 3本分しょうがのせん切り 1/4かけ分 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐はペーパータオルで包んで水けを押さえ、ボウルに入れて、ぽろぽろになるまで手で潰す。残りのあえごろもの材料を加えてゴムべらでよく混ぜ、なすを加えてあえる。
「フライパン揚げなす」…3個分(約210g)あえごろも ・絹ごし豆腐…1/2丁(約150g) ・白すりごま…大さじ2 ・みそ…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約261kcal レタスクラブ
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フライパンに油を入れ、強火で鶏肉を炒め、色が変わってくれば玉ネギを加え、しんなりすればキャベツ、ニンジンを炒めあわせる。 作り方4. 全体に炒まれば、ゆでうどんを加え、くっつかないように菜箸でほぐし混ぜ 、を
うどん(冷凍又はゆでうどん) 2玉鶏むね肉 1枚酒 小さじ2塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1キャベツ 1/8個ニンジン 1/3本玉ネギ 1/2個細ネギ 4〜5本酒 大さじ2みそ 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約851kcal E・レシピ
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作り方1. ボウルでの材料を混ぜ、豚ひき肉を加えて練り混ぜる。 作り方2. 手を分量外の水でぬらし、(1)を8つの丸型に形を整えてオーブンペーパーを敷いた蒸し器に並べ、強火で蒸して火を通す。 作り方3. フライパンにの材料を入れて中火にかけ、煮たってトロミがついたら(2)をからめて器に盛る。
豚ひき肉 200g卵黄 1個分みそ 大さじ1みりん 大さじ2ショウガ汁 小さじ2大葉(みじん切り) 3枚分片栗粉 大さじ1/2酒 大さじ1砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal E・レシピ
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ふたを外し、さらに約5分間煮る。あいたところににらを加え、サッと煮る。
・さば 2切れ・しょうが 10g・にら 2/3ワ・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・みそ 大さじ2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は小さめの一口大に切る。ラディッシュは大きい葉を除く。ボウルに【A】を混ぜ合わせて**1**の鶏肉を加え、手でしっかりともみ込む。竹串6本に均等に刺す。大きめのフライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、**2**を重ならないように並べる。2〜3分間焼いてこんがりとしたら、やけどに注意して上下を返し、同様に焼く。器に盛ってラディッシュをを添え、一味とうがらしをふる。
・鶏もも肉 1枚・砂糖 大さじ2・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく 1かけ分・ラディッシュ 5〜6コ・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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【木の芽みそ】をつくる。木の芽以外の材料を小鍋に入れ、小さな泡立て器でよく混ぜて弱火にかける。木べらで線を描くようにやさしく混ぜながら、マヨネーズくらいの堅さになるまで火を通す。火から下ろして冷まし、木の芽を細かく刻んで混ぜる。たけのこは1cm角に切ってボウルに入れ、**1**を大さじ2+1/2加えてあえる。器に盛り、好みで木の芽を添える。
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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きのこは[[ししゃもときのこの焼きびたし|rid=43063]]の分とまとめて下ごしらえする。まいたけ、しめじは根元を切り落として大きめにほぐす。生しいたけは石づきを除き、半分に切る。細ねぎは小口切りにする。**1**のきのこは、ししゃもと一緒にフライパンに並べ入れてごま油で焼き、ご飯用の分は取り出さずにおく。【A】を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。 温かいご飯に**2**と細ねぎを加えてサックリと混ぜ、器に盛って七味とうがらしをふる。
・ご飯 350g・まいたけ 1/2パック・しめじ 1/2パック・生しいたけ 2枚・細ねぎ 5本・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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*ゴーヤは宮崎ではゴーヤーと呼ばれています。
ゴーヤ 1本(300g)豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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