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【合わせ地】を加え、汁けがなくなるまで煮からめる。白ごまを加えて混ぜ、器に盛る。白ごまをあしらう。
・れんこん 正味200g・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 20ml・みりん 20ml・白ごま 適量・サラダ油 大さじ1+1/3 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、お好みで大葉をのせる。
鶏肉(むね、皮なし)160gパプリカ(赤)60gパプリカ(黄)60g玉ねぎ30gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2みりん大さじ1酒大さじ1大葉(千切り)お好みで 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに油をひかずに中火で熱し、STEP1の巻き終わりを下にして入れ、転がしながら中火で焼く。豚肉に火が通ったらAを加え、汁気が少なくなり、照りがでるまで煮からめる。
オクラ 8本 豚肉(ばら薄切り)150gAヤマサ まる生ぽん酢大さじ2 みりん大さじ1 おろしにんにく(チューブ)1cm 調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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STEP2の皮と骨を取り除き、ほぐす。粗熱がとれたら保存容器に入れて冷蔵庫で3〜4日ほど保存可能。
生鮭3切れ(240g)Aヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約393kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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❷ うどんは表示通りに茹で、器に盛る。 ❸ ②に①をかけ、油揚げ、かまぼこ等のお好みの具材をのせる。
うどん(ゆで) 2玉 水 600ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]みりん 大さじ1 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/2 油揚げ、かまぼこ、ねぎ等お好みで 適量 調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.5g おかわりレシピ帖
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❸ フライパンから②を取り出し、粗熱を取り、鬼すだれできつめに巻く。 ❹ そのまま冷蔵庫で1時間以上休ませ、切り分け器に盛り付ける。
卵 4個 素材力だし[こんぶだし] 1本 やまといも 120g 砂糖 大さじ4 みりん 大さじ2 こいくちしょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約173kcal 塩分:約0.4g おかわりレシピ帖
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フィッシュハンバーグ ... 1/2本 / なす ... 2本 / 玉葱 ... 1/4個 / ごま油 ... 大さじ1 / 万能ネギ ... 少々 / A / 味噌 ... 大さじ1 / 醤油 ... 小さじ1 / みりん ... 大さじ1 / 酒 ... 大さじ1 / 生姜みじん切り ... 小さじ1
調理時間:約15分 マルちゃんオリジナルレシピ
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3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。
材料(1人前) 【A】こんぶだし 1袋 【A】水 250ml 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 冷凍うどん 1袋 鶏肉 30g 大根 40g あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) 《だし汁》 混合厚削り 21g 水 700ml そば(乾) 150g かまぼこ 4切れ 揚げ玉 適量 万能ねぎ 適量 Aだし汁 700ml A薄口しょうゆ 大さじ3 A酒 大さじ3 Aみりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。 4 器に盛り、木の芽をあしらう。
材料(4人前) ゆでたけのこ 200g 便利な花かつお 10g Aみりん 大さじ2 Aしょうゆ 大さじ1 A酒 大さじ1 A砂糖 大さじ1 A水 200ml 木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約0.7g ヤマキ おいしいレシピ
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2 小鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、時々箸で混ぜながら5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。
材料(4人前) ごぼう 200g 便利な花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 A酒 大さじ1 A砂糖 大さじ1/2 A水 100ml 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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2 小鍋に揚げ油を入れて中温に熱し、①を入れこんがりと色付くまで揚げ、すぐに黒糖をまぶす。
材料(2人前) 塩無添加瀬戸内産食べる小魚 10g くるみ(無塩タイプ) 10g Aめんつゆ 小さじ1/2 Aみりん 小さじ1/2 小麦粉 大さじ1 揚げ油 適量 黒糖(粉末タイプ)もしくは三温糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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2 小鍋にAと①を入れてひと煮立ちさせ、火を止めて粗熱がとれたら冷蔵庫で30分以上(時間外)冷やす。 3 大根をすりおろして②にかけ、せん切りのしそをのせる。
材料(2人前) ミニトマト 12個 Aだし汁 150ml Aしょうゆ 小さじ2 Aみりん 大さじ1 大根 150g しそ 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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3 ご飯を盛り付けた丼にのせ、白髪ねぎをのせる。
材料(2人前) ご飯 440g 豚ロース肉 250g 小麦粉 適量 油 大さじ2 Aこんぶだし 1/2袋 A水 30ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ3 白髪ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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3豚肉に8割方火が入れば、はんぺんと卵を割り入れ火を止める。
材料(2人分)千住ねぎ1本はんぺん(大判)1枚糸こんにゃく100g豚もも肉スライス160g卵2個だし汁600cc薄口しょうゆ60ccみりん60cc 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約3.6g 紀文 笑顔のレシピ
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32に削り節をふり入れ、混ぜ合わせる。
材料(4人分)さつま揚6枚1パック下ゆでしたふき200gごま油小さじ2A だし汁100mlA しょうゆ大さじ1A 砂糖小さじ1A みりん小さじ1削り節3g 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.3g 紀文 笑顔のレシピ
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2切ったごぼうは水洗いして沸騰した湯に入れ、2分くらいゆでてざるにあげる。3Aを沸騰させて2を入れ、ごぼうの筋がなくなるまで煮る。(約7~8分)4そのまま冷ます。
材料(4人分)ごぼう500g(2本)A 砂糖100gA みりん80mlA うす口しょうゆ80mlA 酢100ml 紀文 笑顔のレシピ
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全体に油が回ったらを入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。
厚揚げ 1枚(140g)、キャベツ 1枚、豚ひき肉 100g、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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