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「みりん」 の検索結果： 8575 件中 （2621 - 2640）
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の木の芽と削り節を添える。
・たけのこ 300g・昆布 6枚・だし カップ2・削り節 大さじ2～3・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・木の芽 適量・削り節 適量 調理時間:約120分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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・みりん 大さじ2・水 大さじ2・木の芽 少々・粉ざんしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約422kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って1cm幅のくし形に切る。うなぎは縦半分に切り、3cm幅に切る。鍋に【A】を入れて煮立て、たまねぎを加えてふたをして2分間ほど煮る。うなぎを加えてサッと煮て、溶き卵を回し入れ、半熟になったら、火を止める。丼に胚芽ご飯を盛り、**3**をかけ、粉ざんしょうをふり、みつばをのせる。
・新たまねぎ 1コ・うなぎのかば焼き 1くし・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 2コ分・胚芽ご飯 300g 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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・みりん 大さじ1・サラダ菜 2枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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絹さやは冷たい水に約20分間つけてパリッとさせる。水けをきり、ヘタと筋を除く。卵はざっと溶きほぐす。鍋に【煮汁】の材料を入れ、中火にかけて煮立てる。**1**の絹さやを加え、約2分間煮る。**1**の溶き卵の半量を回し入れ、20～30秒間煮たら残りの溶き卵を回し入れ、半熟状に火を通す。
・絹さや 100g・卵 3コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal NHK みんなの今日の料理
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・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・塩 ・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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水菜は根元を切り落とし、4cm長さに切る。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げてペーパータオルなどで水けをふく。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、油揚げを入れて弱火にし、両面を焼く。カリッとしたら取り出し、粗熱を取って縦半分に切り、横に5mm幅に切る。ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜる。水菜、油揚げを加え、よくあえる。
・水菜 1/2ワ・油揚げ 1/2枚・すりごま 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 ・かたくり粉 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal NHK みんなの今日の料理
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もちは横半分に切る。大根は皮をむいてすりおろし、水菜は1～2cm幅に切る。ちりめんじゃこは170℃の揚げ油でカリッとするまで揚げ、紙タオルにとる。続けてもちを入れ、170～180℃の揚げ油で時々返しながら揚げる。鍋にだしを温め、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら、もち、大根おろしを加えて混ぜ、温まったら火を止める。器に盛り、水菜、ちりめんじゃこをのせる。
・切りもち 4コ・大根 350g・水菜 1株・ちりめんじゃこ 10～15g・だし カップ1/2・酒 大さじ2・みりん 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは5mm厚さの輪切りにし、サッと水にさらす。ざるに上げて水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、れんこんを炒める。透き通ってきたら豚肉を加え、炒め合わせる。肉の色が変わったら【A】を加えて火を強め、全体に味をからめる。
・れんこん 200g・豚肩ロース肉 150g・にんにく 1かけ分・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約363kcal NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に【みそだれ】の材料を混ぜ合わせる。きゅうりはしまむきにしてから約2cm厚さの輪切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切る。ポリ袋にきゅうりを加え、【みそだれ】をよくもみ込む。フライパンにごま油、赤とうがらしをちぎって入れ、中火にかける。豚肉を加え、火が通ったらきゅうりをたれごと加え、全体をなじませながら炒める。
・豚肩ロース肉 180g・きゅうり 3本・みりん 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・にんにく 小さじ1・しょうが 小さじ1・赤 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・七味とうがらし 適宜・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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かつおは1cm厚さに切って一口大に切る。バットに並べて【A】をからめ、ラップをして冷蔵庫に15～20分間おく。菜の花をサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。【B】は混ぜ合わせる。ボウルにご飯を入れて【B】を回しかけ、汁けをきった**1**と**2**を加えてサックリと混ぜ合わせる。器に盛って白ごまをふり、焼きのりをちぎって散らす。
・かつお 140g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・菜の花 1/2ワ・ご飯 400g・米酢 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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バットに豚肉を並べ、全体に小麦粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の豚肉を広げて入れ、3分間ほど炒める。【A】を加えてサッと煮からめる。冷めたら2枚ずつおかずカップに折りたたんで入れ、保存容器に入れて冷凍する。おかずカップごと耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1コにつき40～45秒間かける。
・豚肩ロース肉 12枚・トマトケチャップ 大さじ3・みりん 大さじ1・コチュジャン 大さじ1・にんにく 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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根みつばは根を切り落とし、3～4cm長さに切って葉と茎に分けておく。卵は溶きほぐす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、しらす干し、根みつばの茎を加える。煮立ったら、根みつばの葉を加えて混ぜる。溶き卵を回し入れ、鍋を揺すりながら半熟状に火を通す。
・しらす干し 40g・根みつば 100g・卵 2コ・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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むね肉は室温に戻して皮を除き、大きければ縦半分に切る。繊維に沿って1cm厚さのそぎ切りにする。水菜は4cm長さに切り、ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。まいたけはほぐす。鍋に【A】を入れて強火で温める。むね肉にかたくり粉をまぶして軽く押さえ、煮汁が煮立ったら1枚ずつ加える。**2**を加え、中火で3～5分間煮る。
・鶏むね肉 1枚・水菜 50g・ねぎ 1/2本・まいたけ 50g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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もも肉は余分な脂を除いて筋を切る。まな板に縦長になるように置き、縦半分に切る。【A】をボウルに合わせ、もも肉を入れてもみ込み、10分間おく。2枚の紙タオルではさんで汁けを拭き、かたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**2**を入れて3分間ほど揚げ、一度取り出す。2分間ほど休ませ、再び2分間ほど揚げる。レタスを敷いた器にのせ、ミニトマトとマヨネーズを添える。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・レタス 2枚・ミニトマト 4コ・かたくり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむいて縦に4つに切り、ピーラーで縦に薄切りにする。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら**1**の大根を加えて3分間、豚肉を加えてさらに2～3分間煮る。**2**を器に盛り、細ねぎをのせ、七味とうがらしをふる。【たれ】の材料を混ぜ合わせ、つけながら食べる。
・大根 200g・豚バラ肉 120g・濃いめのだし カップ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・細ねぎ 2本分・七味とうがらし 適量・酢 大さじ4・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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