「みりん」 の検索結果: 8581 件中 (2861 - 2880)
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・みりん 大さじ1・一味とうがらし 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
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・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・白ごま 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.4g
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卵は軽く溶きほぐす。みつばは2cm長さに切る。水溶きかたくり粉は混ぜておく。土鍋(または鍋)に【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったらうどんを加え、約1分30秒間煮る。水溶きかたくり粉をもう一度混ぜて加え、とろみがついたら弱火にし、溶き卵を回し入れる。揚げ玉を散らし、全体を大きく混ぜる。火を止めてみつばをのせる。 ・ゆでうどん 2玉・卵 2コ・揚げ玉 大さじ5~6・みつば 4~5本・かたくり粉 大さじ1+1/2・水 大さじ3・だし カップ3+1/2・みりん 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal
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かじきは紙タオルで水けを拭き、一口大に切ってかたくり粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1~2cm深さまで入れて中火で熱し、**1**のかじきを揚げ焼きにする。両面がカリッとしたら、油をきって取り出す。**2**のフライパンをきれいにして【A】を入れ、サッと混ぜて強めの中火にかける。沸騰したらかじきを戻し入れ、フライパンを揺すりながら全体にからめる。白ごまをふり、サラダ菜を添えて器に盛る。 ・かじき 3切れ・はちみつ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.9g
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土鍋(または鍋)に水カップ1+1/2、昆布を入れ、約30分間おく。ねぎは浅い切り目を斜めに3~4mm間隔に入れ、4cm長さに切る。まぐろは一口大の角切りにする。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。【A】を加え、煮立ったら、ねぎを加えて3~4分間煮て、まぐろを加えてサッと煮る。取り分け、好みで七味とうがらしをふる。 ・まぐろ 200g・ねぎ 2本・昆布 1枚・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
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[[干し白菜|rid=43322]]は手早く洗って水けを拭く。長さを3~4等分にし、繊維に沿って縦に5mm幅に切る。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、赤とうがらしを炒める。香りがたったら、[[干し白菜|rid=43322]]を軸のほうから先に加え、葉も加えて強火で炒める。白菜がしんなりとしてきたら、【A】を加えて汁けがなくなるまでいりつける。 ・干し白菜 200g・赤とうがらし 少々・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.7g
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鍋にたっぷりの湯を沸かして生うどんを入れ、袋の表示時間より少し短く、堅めにゆでる。別の鍋に【つけじょうゆ】の材料をすべて入れ、ひと煮立ちさせる。青ねぎは小口切りにし、しょうがは洗って皮付きのまますりおろす。ゆで上がったうどんをゆで汁とともにどんぶりに入れ、温かい【つけじょうゆ】と**3**の青ねぎ、おろししょうがを添える。 ・生うどん 300g・しょうゆ カップ1・みりん カップ1/2・水 カップ1/2・削り節 10g・青ねぎ 適量・しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.1g
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大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
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豚肉は大きければ食べやすく切り、かたくり粉をふって薄くまぶす。わかめは食べやすい長さに切る。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。フライパンに【A】を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら豚肉を入れて煮る。肉の色が変わったら、すりごまを加え、混ぜて豚肉にからめる。わかめと豆苗を加え、再び煮立ったら火を止める。 ・豚もも肉 120g・生わかめ 50g・豆苗 1パック・だし カップ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・すりごま 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
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絹さやは両側の筋とヘタを除く。卵は軽く溶きほぐしておく。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら絹さやを加えて約1分間煮る。溶き卵を回し入れ、大きく混ぜる。しらす干しを散らし、卵が半熟になったら火を止める。 ・絹さや 50g・しらす干し 大さじ2・卵 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約7分 カロリー:約130kcal
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・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3・小麦粉 少々 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
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。 ・青じそ 5ワ・白ごま 100g・赤とうがらし 8~10本分・みそ 500g・砂糖 200g・削り節 20g・サラダ油 大さじ3・みりん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約2780kcal 塩分:約62.g
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鍋に水カップ3を強火にかけ、沸騰したら雑穀ミックスを加えて中火で約20分間ゆでる。柔らかめが好みなら、さらに2~3分間ゆでる。流水で洗ってぬめりを取り、ざるに上げて水けをきる。紙タオルの上に広げ、しっかり水けを拭く。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**2**を加えてよく混ぜる。密封容器に入れ、表面をラップで覆う。冷蔵庫で4~5日間保存可能。 ・雑穀ミックス 20g・みそ 100g・昆布 1枚・しょうが 小さじ1・にんにく 小さじ1/4・みりん 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約12.g
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いたけ 3枚・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・白ごま 小さじ2・ごま油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
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大根は2cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむく(全体備考参照)。鍋(またはフライパン)に大根とだしを入れ、中火にかける。煮立ったら酒大さじ1をふり、ふたをして弱火で約15分間、大根がほぼ柔らかくなるまで煮る。**2**に【A】を順に加えて混ぜ、再びふたをしてさらに約10分間煮る。ふたを外して中火にし、汁けがなくなるまで煮詰める。火を止め、粗熱が取れたら削り節を加え、全体にまぶす。 ・大根 12cm・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal
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3・みりん 大さじ2・小麦粉 適量・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.1g
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・みりん 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・ごま油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約2.9g
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もやしにかたくり粉大さじ1をまぶす。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手で練り混ぜる。もやしを加え、手でよく混ぜ合わせ、6等分にして円盤形に整える。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れて約2分間焼き、返して同様に焼く。ふたをして弱火で約3分間蒸し焼きにする。火を止めて【B】を順に加える。弱火にかけ、フライパンを揺すりながらからめる。 ・豚ひき肉 200g・もやし 1袋・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが 小さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
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+1/2・酒 カップ1/2・砂糖 小さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約25分
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