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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (3481 - 3500)
・鶏ささ身 2本・たくあん 50g・青じそ 2枚・梅干し 2コ・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・練りわさび 小さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・白ごま 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**に**2**を加えて火を強め、汁けをとばしながら照りが出るまでからめる。
・鶏もも肉 1枚・エリンギ 1パック・ししとうがらし 4本・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ4・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ごま油小さじ1を加え、ざっと混ぜて火を止める。冷まして味を含ませる。
・長ひじき 20g・しらたき 100g・にんじん 15g・かえりじゃこ 一つかみ・水 カップ1+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
もうひと煮立ちさせたら、ふたをして、弱火で5分間ほど煮る。火を止めてそのまま粗熱を取り、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
・トマト 4コ・さつま揚げ 4枚・ゆで卵 2コ・だし カップ3・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に**2**を盛り合わせ、【かけだし】をかけ、大根、しょうがをのせる。
・木綿豆腐 1丁・ししとう 6本・かたくり粉 適量・だし 120ml・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・揚げ油 適量・大根 適量・しょうが 適量
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
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溶き卵を回し入れてふたをし、半熟くらいになったらみつばを散らし、火を止める。
・うなぎのかば焼き 1匹分・ごぼう 30g・ねぎ 1/2本・切りみつば 1/2パック・卵 2コ・だし カップ3/4・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
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仕上げに落としぶたを取り、【煮汁】が1/3量程度になるまで【煮汁】を回しかけながら煮詰める。少し冷ましてから器に盛る(身がくずれるのを防ぐ)。
・いわし 8匹・しょうが 80g・水 カップ1・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 
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照りがついたら、器に盛って粉ざんしょうをふり、あれば木の芽をちぎって散らす。
・鶏もも肉 1枚・ししとうがらし 6本・酒 小さじ4・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1・粉ざんしょう 少々・木の芽 適宜・小麦粉 ・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
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そら豆、うどを加え、そら豆に火が通ったら昆布を除き、汁ごと器に盛る。あれば木の芽をのせる。
・鶏もも肉 1枚・そら豆 10コ・うど 10cm・木の芽 適宜・しょうゆ 小さじ4・みりん 小さじ4・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 一つまみ・水 240ml・昆布 1枚・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
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丼に胚芽ご飯を盛り、**3**をかけ、粉ざんしょうをふり、みつばをのせる。
・新たまねぎ 1コ・うなぎのかば焼き 1くし・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 2コ分・胚芽ご飯 300g・粉ざんしょう 少々・みつば 少々
調理時間:約10分 カロリー:約540kcal 
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**2**に**1**の細ねぎを加えて溶き卵を回し入れ、菜ばし4本で軽く混ぜる。ひと煮立ちさせたら、火を止めて器に盛る。
・木綿豆腐 100g・牛切り落とし肉 50g・卵 2コ・細ねぎ 1/2本・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
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最後に大根おろしを加えて器に盛る。
・白身魚 150g・大根おろし カップ1/2・水菜 2株・ご飯 150g・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・酒 ・かたくり粉 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 
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焼き豆腐を加えてごく弱火にし、紙ぶた(調理用の紙に数か所切り目を入れたもの)をして約15分間、すが入らないように煮る。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・焼き豆腐 1丁・厚揚げ 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・七味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
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**2**を加え(合わせ調味料を加え、きのこと混ぜながら火を通す)、水けをとばすように混ぜながら、ポッテリとするまで火を通す。
・しめじ 100g・まいたけ 100g・えのきだけ 60g・赤とうがらし 1本・みそ 大さじ5・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 
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ふたをはずし、たれを焼きからめながら仕上げる。食べやすく切り、野菜とともに器に盛って、残ったたれをかける。
・鶏もも肉 1枚・手づくりめんつゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・梅干し 1コ・たまねぎ 1/4コ・ししとうがらし 6~8本
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
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**1**の長芋の表面に**2**をぬり、魚焼きグリル(またはオーブン)でこんがりと焼き色がつくまで焼く。器に盛り、らっきょうの甘酢漬けを添える。
・長芋 200g・白みそ 大さじ1+1/3・カレー粉 小さじ1/4・みりん 小さじ1・酢 小さじ1+1/2・らっきょうの甘酢漬け 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
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落としぶたを外し、あいているところに貝割れ菜を入れ、全体に煮汁をかけながら、約30秒間煮る。器に盛って煮汁をかけ、柚子の皮をのせる。
・かれい 2切れ・貝割れ菜 1パック・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
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火を止めてみつばをのせる。
・ゆでうどん 2玉・卵 2コ・揚げ玉 大さじ5~6・みつば 4~5本・かたくり粉 大さじ1+1/2・水 大さじ3・だし カップ3+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
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上下を返して2~3回混ぜながら煮て、かさが減ったら寄せてあきをつくり、しょうが、豚肉を加える。豚肉を1~2回返して火を通し、全体を混ぜる。
・春キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 120g・しょうが 10g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/3・小麦粉 少々
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 
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しっかり冷ましてから密閉容器に入れる。
・青じそ 5ワ・白ごま 100g・赤とうがらし 8~10本分・みそ 500g・砂糖 200g・削り節 20g・サラダ油 大さじ3・みりん 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約2780kcal 塩分:約62.g
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