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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （3521 - 3540）
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煮立ったら車麩を加え、弱火で約2分間煮る。春菊を加え、中火にしてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止める。
・車麩 4コ・春菊 1ワ・卵 2コ・だし ・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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途中で1～2回、ふたを外して上下を返し、煮汁を全体にかける。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・牛切り落とし肉 150g・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1本・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・七味とうがらし 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の小松菜を軽く煮汁に浸して添え、全体に煮汁を回しかける。
・きんめだい 2切れ・小松菜 適量・昆布の水だし カップ1・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3弱・みりん 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンを強めの中火にかけ、バターを加えて混ぜながら煮詰める。煮汁につやが出てきたら火を止め、【2】にかける。
・生ざけ 2切れ・たまねぎ 1/2コ・みりん 大さじ3・みそ 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・バター 5g 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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アクが出たら除き、【A】、しょうがを入れ、オーブン用の紙で落としぶたをし、約5分間煮る。落としぶたを外し、煮汁のところに貝割れ菜を入れ、火を止める。
・さば 1枚・しょうが 20g・貝割れ菜 1/2パック・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 カップ1・酒 カップ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のすだちをオリーブ油ごと加え、サッとなじませる。器に盛り、黒こしょうをふる。
・とうがん 1/8コ分・すだち 1コ分・鶏もも肉 100g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・だし カップ2+1/2・オリーブ油 適量・かたくり粉 適量・塩 小さじ1弱・黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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器に冷や麦を盛って**2**をかけ、細ねぎをあしらう。
・冷や麦 2ワ・鶏もも肉 130g・油揚げ 1/2枚・細ねぎ 1本・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火で5分間ほど焼く。【A】を加えて中火にし、全体にからめる。
・ミニトマト 10コ・鶏ひき肉 250g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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白菜キムチ、サニーレタス、青じそを**2**の器に盛る。【塩ごま油】の材料を混ぜて添える。
・厚揚げ 1枚・ねぎ 8cm分・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・白菜キムチ 70g・サニーレタス 適量・青じそ 5枚分・ごま油 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約4.1g NHK みんなの今日の料理
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表面にピッタリとラップをし、冷蔵庫に1時間ほど(できれば一晩)おいて、味をなじませる。
・煮干し 20g・にんじん 1/3本・セロリ 1/2本・たまねぎ 30g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本分・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約8.8g NHK みんなの今日の料理
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火を止め、そのまましばらくおいて味をなじませる。器に盛り、好みで玄米ご飯、漬物を添える。
・干しまいたけ 1パック分・切り昆布 30g・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・玄米ご飯 適宜・漬物 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約5.9g NHK みんなの今日の料理
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時々ぶりに煮汁をかけながら煮詰め、とろみが出てきたら器に盛り、煮汁適量をかける。青じそを添える。
・ぶり 2切れ・れんこん 120g・煎り酒 120ml・みりん 60ml・青じそ 適量・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンの底に少し汁けが残る程度になったら火を止める。
・大根 8cm・ちくわ 3本・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ぶりを保存袋から取り出し、表面加工のしてあるフライパンに入れて弱火にかけ、ふたをする。片面を3分間焼いて上下を返し、再びふたをしてさらに2分間焼く。好みで付け合わせを添えて、器に盛る。
・ぶり 2切れ・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・コチュジャン 小さじ1・にんにく 1/2かけ分・レタス 適宜・レモン 適宜・マヨネーズ 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ほぼ色が変わったら白菜の軸を加え、白菜の縁が透き通ってきたら白菜の葉、【A】を加えて炒め合わせる。葉がしんなりとしたら器に盛る。
・白菜 400g・豚バラ肉 150g・梅干し 2コ・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・片栗粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉に火が通ったら**1**のきゅうりを加えて炒め合わせる。きゅうりに油がなじんだら【A】を加え、サッと炒め合わせる。
・きゅうり 2本・鶏もも肉 1枚・梅干し 2コ分・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 小さじ1/2・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に**1**、**2**、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらアルミ箔(はく)で落としぶたをし、7～8分間煮る。汁けがほぼなくなったら器に盛り、白ごま、一味とうがらしをふる。
・ゴーヤー 1本・しらたき 1袋・砂糖 75g・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・酢 大さじ2・削り節 5g・白ごま 大さじ1+1/2・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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味をみて、足りなければしょうゆ少々を加える。火を止めてすぐにバットに広げ、余熱で火が入らないようにする。
・ごぼう 1本・豚肩ロース肉 100g・赤とうがらし 2本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・ごま油 ・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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混ぜ合わせた【A】を加え、ゆでだこも加えて再び落としぶたをして煮汁が少なくなるまで25〜30分間煮る。時間があれば一晩おくとさらにおいしくなる。
・里芋 300g・ゆでだこ 120g・だし カップ2+1/2・酒 カップ1/2・みりん 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ2弱 調理時間:約55分 カロリー:約180kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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全体を混ぜながら2分間ほど煮詰め、器に盛って好みで糸とうがらしをあしらう。
・牛こま切れ肉 100g・こんにゃく 80g・練りごま 小さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・糸とうがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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