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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （341 - 360）
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1. 耐熱容器にみりんを入れ、ラップをせずに電子レンジで加熱する(500W 約1分)。 2. 鍋に熱湯(材料外)を沸かし、塩(材料外)を入れ、小松菜をさっと茹でる。冷水にとって水気をしぼり、根を除き長さ4㎝に切る。 3. ボウルに《a》を入れて混ぜ、水気をしっかりとしぼった小松菜・削りがつおを加え、和える。
小松菜 80g削りがつお 1g[a] 梅肉(チューブ) 小さじ1[a] みりん 小さじ2[a] 砂糖 小さじ1/8 調理時間:約10分 カロリー:約27kcal ABC cooking Studio
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鍋にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを入れて煮立たせます。 (1)に凍ったままの「北海道産栗かぼちゃ」の皮面を下にして中火で約3分間煮ます。弱火にして落としぶたをし、こげないように約10分間煮含めます。 ＼ POINT / 落としぶたをすると、味が均一にしみこみます。火が強いと煮くずれることがありますのでご注意ください。
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」250gだし汁200cc砂糖大さじ1/2みりん大さじ1/2しょうゆ大さじ1塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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水に昆布を浸し一晩(3時間以上)置きます。 みりんと酒を鍋に入れ、煮きります。アルコールを飛ばしたら、しょうゆと①を加え再び火にかけます。 沸騰直前に削りぶしを加えて、アクを取りながら、中火で約8分煮ます。 火を止め削りぶしが沈んだら、目の細かいザルや布でこします。
材料 [ 2人分 ] 水400ml 昆布10cm みりん100ml 酒100ml しょうゆ100ml 混合削りぶし15g～20g 調理時間:約15分 カロリー:約238kcal 塩分:約8.5g ニッスイ レシピ
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1.「白みそ」とみりんを混ぜ合わせ、鰆に塗り、20分ほどおく。2.鰆を魚焼きグリル(両面焼き)で6～7分焼く。「白みそ」は、一般的なみそと比べて塩分は半分以下。「白みそ」があれば、塩分控えめの美味しい西京漬け焼きが簡単に作れます。 魚の旨みを引き出して、豊富なDHA、EPAを摂取しましょう。
材料(4人分)具材鰆(さわら)4切れ(1切れ80g)調味料白みそ大さじ2みりん小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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1...かぼちゃを一口大に切り、かつおだし、しょうゆ、みりん、水を加えた鍋で煮る。2...刻んだカリフラワーをゆで、みそ、砂糖と合わせ、(1)と和える。3...お皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をふる。
4人分 かぼちゃ...1/4個カリフラワー...1/4個みそ...大さじ1・1/2砂糖...大さじ1かつおだし(顆粒)...小さじ1/2しょうゆ...小さじ1みりん...大さじ1水...2.5カップ七味唐辛子...適宜 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方 ・大根の葉は5mm幅に切る。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、1を入れて炒める。・火を止めて、塩、みりんを加えて混ぜ、かつお節を加えて混ぜる。■メニューポイント・大根葉の苦味を、ごま油とかつお節でやわらげるのがポイント。
材料(2人分) ・大根の葉 30g・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ1・かつお節 1/2袋(1.5g)・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約69kcal 塩分:約1.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.しめじは1/4を粗みじん切りにし、残りは食べやすくほぐす。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。2.ボウルにとりひき肉、粗みじん切りにしたしめじと、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1を入れ、練り混ぜる。3.鍋にだし汁1カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら2を2等分し、手に水をつけて丸めて加える。4.ふたをして、弱めの中火で約3分煮る。表面が固まったら大根、残りのしめじを加え、ペーパータオルで落としぶたをし、ふたをして約6分煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal レタスクラブ
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**1**のにんじん、切り干し大根、糸こんにゃくを加え、脂をなじませるように2～3分間炒める。**1**の戻し汁、【A】、赤とうがらしを加える。沸騰したら中火にし、落としぶたをして20分間ほど煮る。味をみて好みでしょうゆ・みりんで調え、混ぜながら煮詰める。汁けが少なくなったら、赤とうがらしを除いて器に盛る。
・切り干し大根 15g・豚ひき肉 50g・にんじん 60g・糸こんにゃく 100g・しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・みりん 小さじ1/2・赤とうがらし 1/4本分・しょうゆ 少々・みりん 少々 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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南瓜と蓮根は1cm幅程度、鮭・ネギ・ブロッコリーは食べやすいサイズに切る。(蓮根は切ったら水に10分ほどつけてアクを抜く。) サラダ油、みりん、酒、塩を混ぜ合わせて、1.の食材にからめておく。 【タレ】の材料をすべて混ぜ合わせる。 ブロッコリー以外の2.の食材を天板に並べ、200℃のオーブンで10分ほど焼き、ブロッコリーを加えたら、さらに5分焼く。 お皿に盛り付け、3.のタレをかけて、バター(分量外)を塗ったトーストしたパンを添えたら出来上がり。
材料(2人分) 石窯パン2枚鮭2切れ蓮根60g南瓜60gネギ1本ブロッコリー60gサラダ油大さじ2みりん大さじ2酒大さじ1塩小さじ1/2【タレ】 味噌大さじ1みりん大さじ2と1/2ごま油大さじ1砂糖小さじ1薄口しょうゆ大さじ1/2すりごま大さじ1 調理時間:約20分 TAKAKIBAKERY レシピ
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2.きしめんは硬めにゆで、流水でぬめりをとるようにして洗い、ざるにあげておく。3.小鍋に和風だし汁を煮立て、生カキを加えて1分程煮たら[1]、[2]、ほうれん草を加えてふたをして2〜3分煮て、液みそ赤だし、みりんを溶かし入れる。4.生姜を散らし、鶏卵を回しかける。・みりんを加えて甘味をつけて、バランスよく仕上げます。・だし汁はかつお、昆布以外にも煮干しでも代用できます。・ほうれん草は生のまま入れます。
材料(2人分)具材きしめん2人分(160g)生カキ(ふり洗い)8粒長ねぎ20gほうれん草(ざく切り)80g生姜(せん切り)2g鶏卵(溶く)2個和風だし汁3カップ調味料液みそ 赤だし70gみりん大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約424kcal 塩分:約5.2g マルコメ レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する・さつまいもは皮付きのままよく洗って細切りにし、ラップに包んで、レンジで約1分30秒加熱する。フライパンでベーコンを炒め、脂が出てきたらさつまいもを加える。うどんを合わせ、みりん、しょうゆを加えて調味する。器に盛り付け、マヨネーズ、青ねぎをのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、さつまいも(細切り) 50g、ベーコン(ハーフ・短冊切り) 3枚、みりん 小さじ1、しょうゆ 小さじ1、マヨネーズ(お好みで) 適量、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1キャベツは一口大に切り、だし汁・みりん・醤油を加えた鍋の中に入れて熱する。しんなりしたら急冷する。2じゃがいもは茹でて皮を剥きつぶす。水気を絞った1.にちぎったチーズ、塩・こしょうを入れてまぜ、整形する。3小麦粉・卵・パン粉をつけて170℃の油で揚げる。
スモーク味ベビー2個キャベツ200gだし汁100mlみりん10ml薄口醤油10mlじゃがいも1個塩適量こしょう適量小麦粉適量卵1個パン粉適量 調理時間:約30分 カロリー:約93kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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1まぐろとサーモン、キムチを食べやすい大きさに切る。2ボウルに1.を入れ、ごま油、醤油、みりんを入れて、冷蔵庫に入れて1時間以上寝かす。3お椀にごはんをよそい2.としそを乗せて、仕上げにダイス切りしたベビーチーズと塩昆布をトッピングして完成。
ベビーチーズ(プレーン)3個まぐろ100gサーモン100gごはん3膳醤油大さじ1半キムチ50g塩昆布3gしそ3枚ごま油大さじ1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約719kcal 塩分:約3.3g 六甲バター レシピ
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下準備1. 魚アラは水洗いし水気を拭き取り、酒、みりんをあわせてからませる。汁気をキッチンペーパー等で軽く押さえ、塩コショウを振る。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油を塗り、魚アラを並べる。 作り方2. 表面に美味しそうな焼き色が付けば、魚アラを返し裏面も焼き色が付くまで焼く。盛り付け、4つに切ったレモンを添える。
ハマチ 4人分酒 大さじ1みりん 大さじ1レモン 1/2個塩コショウ 少々サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.「かつおのたたき」に小麦粉を薄くまぶしつける。3.フライパンに油少々を熱し、2の両面をさっと焼く。バター15g、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、からめる。4.器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。1のブロッコリーとミニトマトを添える。万能ねぎを散らし、こしょう少々をふる。
「かつおのたたき」…約半量ブロッコリー、ミニトマト、万能ねぎの小口切り…各適宜塩、小麦粉、サラダ油、バター、しょうゆ、みりん、粗びき黒こしょう カロリー:約208kcal レタスクラブ
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1.鍋に「和風カレー」とだし汁、牛乳を入れ、火にかける。のばしながらなじませ、ひと煮立ちさせ、しょうゆ、みりん各大さじ1で調味する。2.もちは網またはオーブントースターで両面こんがりと焼き目がつくまで焼く。三つ葉は粗く刻む。のりはさっとあぶって4等分に切る。3.器に1を注ぎ、もちを入れる。三つ葉をのせて、のりを添える。
「和風カレー」…1カップだし汁、牛乳…各1/2カップ三つ葉…少々焼きのり…1/2枚切りもち…4個しょうゆ、みりん カロリー:約359kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁ごとと、みりん大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出して、混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)れんこん…小1節(約150g)みりん…大さじ2酒…大さじ1しょうゆ…大さじ2/3 カロリー:約182kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。えのきたけは長さを3等分に切ってほぐす。2.耐熱ボウルに豚ひき肉、みりん大さじ2、しょうゆ大さじ1、削りがつおを入れ、ひき肉をほぐしながら混ぜる。1を加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。取り出して混ぜる。
豚ひき肉…100g削りがつお…1袋(約4g)にんじん…1/2本(約100g)えのきたけ…大1/2袋(約100g)みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ1 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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ロースハムは半分に切って5mm幅に切る。コーンは缶汁をきる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、大根をしんなりするまで炒める。ハム、コーンを加えてさっと炒め、みりん大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えてからめる。
ロースハム…3枚大根…150gホールコーン缶…1缶(約65g)ごま油、みりん…各大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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1.耐熱の器にレンチン大根(下記お料理メモ参照)を入れてラップをかけ、1分30秒レンチンする。小さめの耐熱容器にみりん小さじ2を入れ、ラップをかけずに30秒レンチンする。2.みそ小さじ2を加えて混ぜ、万能ねぎの小口切り、しょうがのみじん切りを加えて混ぜ、大根にかける。
レンチン大根…6切れ(約120g)万能ねぎの小口切り…大さじ4しょうがのみじん切り…小さじ1/2みりん、みそ…各小さじ2 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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