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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （4661 - 4680）
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そばは袋の表示時間どおりにゆでて水で洗い、水けをきる。器に盛って**4**をのせ、めんつゆをかける。
・ゆでそば 2玉・鶏ひき肉 100g・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・みょうが 2コ・きゅうり 1/2本・梅干し 4～5コ・白ごま 小さじ2・めんつゆ カップ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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【ごまポン酢】をまんべんなく回しかけ、一味とうがらしをふる。
・牛薄切り肉 200g・もやし 1袋・豆苗(トーミャオ) 1/2袋・ご飯 丼2杯分・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油 大さじ2・すだち 大さじ2・すりごま 大さじ2・一味とうがらし 適量・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラ、長芋をボウルに入れ、塩少々、ごま油を加えてあえる。丼にご飯を盛って**1**をかけ、**2**をのせ、中央に卵黄をのせる。
・牛切り落とし肉 200g・たまねぎ 1/2コ・水 80ml・みりん カップ1/4・酒 大さじ2・しゅうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・オクラ 6本・長芋 50g・卵黄 2コ分・塩 適量・ごま油 少々・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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丸く握り、好みで塩昆布や刻んだ漬物を飾ったり、焼きのりで巻く。
・米 400ml・ゆでたけのこ 1本・豚肩ロース肉 100g・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・塩昆布 適量・好みの漬物 適量・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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汁けがほぼ煮詰まるまで、この作業を3～4回繰り返す。仕上げに、しょうゆを加え、器に盛る。
・かつお 350g・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 20g・塩 35g・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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**2** のたい、しょうがを加え、煮立ったら木べらなどで混ぜながらいり煮にする。【煮汁】がほとんどなくなったら火を止める。丼に盛ったご飯にのせ、絹さやをのせる。
・たい 100g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・みそ 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 大さじ1・絹さや 5枚・塩 少々・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに
・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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最後にせりを中央にのせ、サッと煮て食べる。
・鶏もも肉 1枚・ごぼう 1/2本・高野豆腐 2枚・こんにゃく 1枚・ねぎ 1本・せり 1ワ・だし カップ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛切り落とし肉 150g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・長芋 200g・生しいたけ 3枚・梅干し 1コ・昆布 1枚・水 カップ1+1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・水菜 適量・塩
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火で煮立て、しいたけとちくわを入れて、2～3分間煮る。**2**と細ねぎを加えて、中火で3～4分間煮る。
・卵 4コ・油揚げ 2枚・生しいたけ 2枚・ちくわ 1本・細ねぎ 6本・だし カップ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ2/3～1 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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サックリと混ぜて器に盛り、柚子の皮をすりおろしてふる。
・米 360ml・きのこ 150g・水 カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 小さじ1・柚子の皮 少々 調理時間:約40分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出してラップを外し、菜箸で転がしながら汁をからめる。器に盛り、食べやすい大きさに切ったグリーンリーフ、練りがらしを添える。
・牛肩ロース肉 6枚・長芋 10cm・小麦粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・グリーンリーフ 適量・練りがらし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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少しとろみがついたら火を止める。**4**のさつまいもを入れて木べらで混ぜ、全体に【みつ】をからめる。黒ごまをふり、全体にからめる。
・さつまいも 1本・砂糖 30g・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・黒ごま 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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再び中火にかけ、照りが出てとろみがつくまで約1分間煮からめる。器に盛ってフライパンに残った【たれ】をかけ、おろししょうがを添える。
・厚揚げ 1枚・小麦粉 大さじ1・エリンギ 1本・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうが 適量 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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中火にし、帆立てに【たれ】をからませながら煮詰める。全体がトロリとしたら、器に盛り、【野菜スティック】を添える。
・帆立て 6コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・水 大さじ1・セロリ 1/4本・きゅうり 1/3本・大根 60g・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばを散らし、温泉卵をのせる。
・豚バラ肉 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・ご飯 丼2杯分・だし カップ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2・カレー粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1・みつば 3本・温泉卵 2コ・バター 20g 調理時間:約20分 カロリー:約840kcal NHK みんなの今日の料理
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納豆をボウルに入れ、**3**の1/3量を加えて混ぜ、納豆じょうゆをつくる。器に長芋を盛り、納豆じょうゆをかけ、青じそをあしらう。
・長芋 5cm・納豆 1パック・焼きのり 1/2枚・しょうゆ 大さじ2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・青じそ 5枚・バター 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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肉を入れ終えてから2～3分煮て、汁が煮詰まったら味見をし、器に盛る。
・牛切り落とし肉 150g・たまねぎ 80g・しらたき 100g・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら弱火にして6～8分間蒸す。中心に竹串を刺し、澄んだ汁が出てきたら鍋から取り出し、わさびをのせる。
・卵 1コ・だし カップ1・酒 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4～1/3・ピザ用チーズ 15g・おろしわさび 適量 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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【合わせ調味料】を回し入れて煮詰め、フライパンを揺すって全体にからめる。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・鶏もも肉 1枚・小麦粉 適量・生しいたけ 3枚・ししとうがらし 4本・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・酒 カップ1/2・サラダ油 大さじ1・粉ざんしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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