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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （4701 - 4720）
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里芋、【A】を加え、アルミ箔(はく)などで落としぶたをして中火で約15分間煮る。いかを戻し入れ、2～3分間煮からめる。
・するめいか 1ぱい・里芋 6コ・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンの汚れた部分を紙タオルでふき取り、たれをからめながら焼き上げる。ししとうがらしとともに器に盛る。
・さば 2切れ・ししとうがらし 4本・白ごま 大さじ1+2/3・卵黄 1/2コ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・塩 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**に**3**を加え、時々さばに煮汁をかけながら、10～15分間煮る。青ねぎを加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、煮汁を適量かける。
・さば 1枚・青ねぎ 1/2ワ・しょうが 10g・みそ 100g・砂糖 30g・みりん 大さじ1・酒 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の【たれ】を回し入れ、強めの中火で【たれ】を煮立たせて、上下を返しながら1～2 分間、汁けが少なくなるまで炒める。レタスは食べやすい大きさにちぎって器に敷き、**5**をのせる。
・豚こま切れ肉 250～300g・ねぎ 1本・しょうが 2かけ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ2・小麦粉 大さじ1・レタス 2～3枚 調理時間:約15分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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【たれ】の材料を混ぜ合わせて加え、照りが出るまで約1分間煮詰めてからめる。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・鶏ささ身 6本・ごま油 小さじ2・焼きのり 6枚・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・水 大さじ2・粉ざんしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油少々を熱し、いり卵をつくる。炊き上がったら器に盛り、**3**と2～3cm長さに切ったみつばをのせる。
・あさりの水煮 1缶・卵 2コ・米 2合・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・しょうが 1かけ分・みつば 3～4本・塩 少々・砂糖 少々・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約363kcal NHK みんなの今日の料理
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そばつゆを回しかけ、山芋、なめこ、ねぎをのせる。
・山芋 10cm・なめこ 1/2袋・ねぎ 5cm・茶そば 150g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・削り節 3g 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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器に形よく盛り、しょうがを添える。
・春キャベツ 1/4コ・絹さや 8枚・厚揚げ 300g・ミニトマト 6コ・だし カップ3・うす口しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3～1/2・しょうが 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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仕上げに**2**の青ねぎを加えて火から下ろす。
・おから 200g・煮干し 10匹・生しいたけ 2枚・油揚げ 1枚・にんじん 3cm・青ねぎ 1～2本・水 カップ1・砂糖 大さじ1・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に**4**をかけ、しょうがを盛り、ブロッコリーを添える。
・れんこん 250g・たい 40g・ブロッコリー 2房・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ2・しょうが 少々・塩 ・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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火を止め、卵が好みの堅さになるまでおく。ふたを取って器に盛り、七味とうがらしをふる。
・たまねぎ 1コ・ちくわ 2本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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・切りもち 4コ・油揚げ 2枚・白菜キムチ 40g・ツナ 40g・春菊 50g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2強・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ3/4・酒 大さじ3/4
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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半熟で火を止めてふたをし、2～3分間蒸らして余熱で火を通す。
・卵 2コ・高野豆腐 2枚・鶏むね肉 80g・ねぎ 30g・ねぎ 適量・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを取り、キムチ、にら、ごま油小さじ1/2を加えてさらに3～4分間煮る。にらがしんなりしたら火を止める。
・さんま 2匹・焼き豆腐 2/3丁・白菜キムチ 60g・にら 1/2ワ・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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・生しいたけ・エリンギ・えのきだけ 300g・豚肩ロース肉 120g・しょうが 1かけ分・実ざんしょうのつくだ煮 小さじ2・赤とうがらし 1本分・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・酒 大さじ2～2+1/2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のまぐろを取り出し、1cm角に切る。器にご飯を盛り、長芋とまぐろをのせ、わけぎ、わさびを添える。しょうゆをかけて食べる。
・ご飯 丼2杯分・まぐろ 160g・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/4・長芋 100g・わけぎ 1/2本・わさび 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)をフライパンの口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1か所、その周りに4か所穴を開けたもの)をして8～10分間煮る。
・なす 3コ・ちりめんじゃこ 20g・だし カップ1+1/2～2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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汁けがなくなったら取り出し、バットなどに広げて冷まし、密封容器に移す。
・かつお 350～400g・酒 大さじ2・水 大さじ1・しょうが 1かけ分・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2+1/2・みりん 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ3+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の卵そぼろ、黒ごまも加えて軽く混ぜ合わせ、粗熱が取れたら青じそを混ぜる。器に盛り、好みで漬物を添える。
・ご飯(温かいもの) 650g・豚ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・卵 4コ・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・塩 少々・青じそ 20枚分・黒ごま 大さじ2・好みの漬物 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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2分間ほど焼いて縁の色が変わったら裏返す。火が通ったら**2**に加え、冷蔵庫で一晩おく。
・塩ざけ 3切れ・れんこん 100g・生しいたけ 6枚・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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