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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （5341 - 5360）
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そのまま生地をフライパンにすべらせるように戻し入れる。生地の周りにサラダ油小さ
・ご飯 250g・卵 1コ・ねぎ 1/2本・みそ 大さじ2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/3弱 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛って、たい、おろしわさびをのせ、甘酢しょうがを添える。
・すし飯 2～3人分・たい 150g・きゅうり 1本・おろしわさび 小さじ3/4・甘酢しょうが 適量・しょうゆ 大さじ1/2・酒 小さじ1・みりん 小さじ1/4・塩 小さじ1/5 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、かき混ぜながら、よく混ぜた【水溶きかたくり粉】を加え、とろみ
・木綿豆腐 200g・長芋 150g・しょうが 10g・だし カップ3/4・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊の茎が少ししんなりとしたら、春菊の葉を加えて【煮汁】をからめながらサッと煮る。
・春菊 1/2ワ・えび 4匹・木綿豆腐 2/3丁・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・生だら 2切れ・きんめだい 2切れ・白菜 100g・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/2本・だし カップ4・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・細ねぎ 適量・しょうが 適量・好みのかんきつ類 適量
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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白ごま、一味とうがらしをふってひと混ぜする。器に盛り、好みで一味とうがらしをひとふりする。
・大根の皮 140g・大根の葉 50g・牛こま切れ肉 100g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 少々・白ごま 大さじ1・一味とうがらし 適量・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜の葉を加えて混ぜ、サッと煮る。火を止めてぶりをのせ、やさしく混ぜてすぐに器に盛る。柚子を添える。
・白菜 約1/6コ・ぶり 8～10切れ・だし カップ1+1/2・みりん 小さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 1枚・柚子(ゆず) 1コ・塩 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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再び中火にかけ、落としぶたを取って、煮汁をかけながら煮詰める( オーブン用の紙を敷くことで、皮がはがれたり、煮くずれしたりするのを防げる)。
・さんま 2匹・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・水 カップ1/2・酒 カップ1/2・昆布茶 小さじ1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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・生しいたけ 4枚・むきえび 5～6匹・えび天の【衣】 ・薄力粉 ・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・だし カップ2+1/4・しょうゆ 130ml・砂糖 大さじ1+1/3・みりん 大さじ3・大根おろし 適量・柚子(ゆず)の皮 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけを加えて混ぜ、煮立ったら器に盛る。
・えのきだけ 1袋・しめじ 1/2パック・生しいたけ 2枚・油揚げ 1/4枚・だし カップ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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あればみつばを1cm長さに切って水にさらし、水けをきってのせる。
・米 2合・ひじきの炊いたん カップ1/2・大豆 大さじ1強・新ごぼう 10cm・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ2・ごま油 小さじ1・みつば 適宜・酢 少々 調理時間:約35分 カロリー:約1330kcal NHK みんなの今日の料理
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弱火でときどきかき混ぜながら10～15分間煮、煮汁が底のほうに少しだけある状態になったら、火から下ろす。
・ひじき 20g・油揚げ 1枚・水 カップ3・昆布 1枚・煮干し 15g・酒 小さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に**2**のみょうがを水けをきって加え(加えたらすぐに火を止めて、みょうがの歯ごたえを残すように混ぜる)、すぐに火を止め、サッと混ぜる。器に盛り、白ごま、一味とうがらしをふる。
・みょうが 2コ・ごぼう 1/2本・にんじん 1/4本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 10g・みりん 大さじ2・白ごま 適宜・一味とうがらし 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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厚揚げを端に寄せ、鍋のあいたところにもやしを加えて、同様にさらに2～3分間煮る。もやしがしんなりとしたら器に盛り、一味とうがらしをふる。
・もやし 200g・厚揚げ 1枚・だし ・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1～1+1/2・一味とうがらし 少々・一味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 300g・たまねぎ 1/2コ・ごぼう 1/4本・丁字麩 2コ・赤こんにゃく 60g・わけぎ 40g・みつば 適量・だし カップ1+1/4・みりん カップ1/2・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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アクが出たら取り除き、牛肉に火が通ったら火を止め、そのまま少しおいて味を含ませる。
・じゃがいも 4～5コ・たまねぎ 2コ・牛薄切り肉 250g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ5～6・砂糖 大さじ4～4+1/2・みりん 大さじ3・酒 大さじ1・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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蒸気の上がった蒸し器に**4**を入れ、強火で15分間蒸していったん取り出す。牛肉の上下を返して、同様に紙タオルとラップをかけ、再び蒸し器に入れて強
・牛肉 450g・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・しょうゆ カップ1・みりん カップ1・酒 20ml・ごま油 適量・ラディッシュ 3～4コ・クレソン 適量・溶きがらし 適量 調理時間:約50分 カロリー:約1200kcal 塩分:約7.2g NHK みんなの今日の料理
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小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける(田楽みそ)。器に**1**と**2**を盛り、田楽みそをかけ、好みで青のり粉をふる。
・里芋 4コ・厚揚げ 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・青のり粉 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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・おから 200g・鶏ひき肉 100g・にんじん 1/4本・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・絹さや 8枚・だし カップ2+1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1/2・塩 適量・ごま油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約740kcal 塩分:約12.g NHK みんなの今日の料理
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軽く混ぜ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に4分間かけ、取り出してよく混ぜる。**4**を器に盛り、青じそをのせる。ご飯にのせて食べる。
・かつお 約150g・しょうが 50g・生しいたけ 2枚・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・青じそ 適量・ご飯 茶碗(わん)4杯分・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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