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鶏もも肉 350g木綿豆腐 1丁(350g)白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)えのきだけ 1袋しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)水菜 1/2束A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ4Aみりん 大さじ3A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約318kcal 味の素 レシピ大百科
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かじき 2切れ(160g)薄力粉 大さじ1/2れんこん 1/2節なす 1個(100g)パプリカ(赤) 1/4個さやいんげん 4本にんにくのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 440g「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約584kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)熱いうちに(3)に加えて浸し(時間外)、味がなじんだら、器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 4個(300g)赤ピーマン 1個(40g)赤唐がらし(乾) 1本A水 1・1/2カップA「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2本Aみりん 大さじ2・1/2Aしょうゆ 大さじ1・2/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
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里いも 3個豚薄切り肉 100g木綿豆腐 1/2丁ごぼう 1/3本(60g)にんじん 5cmしめじ 1/2パック(50g)こんにゃく 1/2枚(100g)絹さや 10枚A水 4カップAみりん 大さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみみそ 大さじ2
カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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*ご飯は、軟飯や五分がゆなど、水加減を増やして好みのやわらかさに炊き上げて お召し上がりください。
鶏もも肉(皮なし) 1/2枚(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)A水 3/4カップAみりん 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1/3溶き卵 2個分ご飯 2杯(丼)(440g) カロリー:約559kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、好みで粉ざんしょうをかける。
豚バラ薄切り肉 120gじゃがいも・男爵いも 3個(450g)にんじん 1/2本(75g)玉ねぎ 1個(200g)しいたけ 4個A水 400mlAみりん 40mlAしょうゆ 40mlA砂糖 10gA「ほんだし」 小さじ1ししとうがらし 適量ズッキーニ 適量粉ざんしょう・好みで 適量 カロリー:約488kcal 味の素 レシピ大百科
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牛スジ肉 200gこんにゃく 1/2枚(120g)大根 1/5本(正味200g)A水 2カップA「ほんだし」 小さじ1B赤唐がらし 1本Bしょうがの薄切り 適量Bねぎの青い部分 適量Bしょうゆ 大さじ2B酒 大さじ2B砂糖 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1/2みそ 大さじ1針しょうが 適量ねぎの小口切り 適量
カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
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合いびき肉 150gA玉ねぎのみじん切り 1/8個分A溶き卵 1/4個分A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aこしょう 少々パン粉 大さじ2牛乳 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2サニーレタス 適量ミニトマト 4個
カロリー:約287kcal 味の素 レシピ大百科
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切り餅 8個鶏もも肉 150g里いも 4個(200g)大根 8cm(200g)ごぼう 1/3本(50g)こんにゃく 70gぜんまいの水煮 150g水 5カップAしょうゆ 大さじ4A酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1なると 適量せり 適量
カロリー:約368kcal 味の素 レシピ大百科
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さば・小 2切れ(140g)長ねぎ 1/2本(50g)にんじん 3cm(30g)しいたけ 2個(30g)れんこん 1cm分(25g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2ご飯 2杯(280g)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1貝割れ菜 1/4パック
カロリー:約454kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 280g長ねぎ 2本れんこん 200gAしょうがのすりおろし 小さじ1A片栗粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1B水 1/4カップBしょうゆ 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1B酒 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1いり白ごま 小さじ1青じそ 8枚卵黄 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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豚こま切れ肉 300g木綿豆腐 1丁ねぎ・下仁田ねぎ 1本(200g)にんじん 1/2本しらたき 1袋(100g)さやいんげん 4本Aしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1水 2カップ
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)炊き上がったらよく混ぜ、器に盛り、好みで小ねぎをのせる。
米 2合牛切り落とし肉 100gごぼう 1/4本(50g)にんじん 3cm(30g)「ほんだし」 小さじ1Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2水 適量「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2小ねぎの小口切り・好みで 小さじ2 カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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豚こま切れ肉 300gピーマン 5個長なす 2本Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうがのすりおろし 2かけ分片栗粉 大さじ1B水 1・1/2カップBしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ3「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1針しょうが・お好みで 適量
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)に(3)をかけ、ベビーリーフを添える。
鶏もも肉 1枚(200g)「瀬戸のほんじお」 少々黒こしょう 少々梅干し 2個Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1・1/2Aいり白ごま 大さじ1/2A酒 小さじ2A砂糖 小さじ2Aねぎのみじん切り 1/4本分A酢 小さじ2ベビーリーフ 1/2パック「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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