) かつお節・だしとり後のもの 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 油揚げ 1枚 ツナ缶・汁気をきる 1/2缶 マヨネーズ 小さじ1 小粒納豆 2パック(60g) 卵 2個 サラダ油 小さじ1 万能ねぎの小口切り 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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240g 豚ロース薄切り肉 300g 小麦粉 大さじ1 【A】減塩だしつゆ 大さじ4 【A】みりん 大さじ3 【A】酢 小さじ4 サラダ油 大さじ1 【B】パプリカ(赤)・くし形切り 適量 【B】パプリカ(黄)・くし形切り 適量 【B】さやえんどう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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ゆで卵 2~3個 【A】鰹節屋の割烹だしパック 2袋 【A】水 800ml 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】みりん 大さじ1
調理時間:約60分 カロリー:約195kcal 塩分:約4.2g ヤマキ おいしいレシピ
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をかけてそのまま5分以上おく。 5 粗熱が取れて味がなじんだら、器に盛り付ける。
材料(2人前) さつまいも 1本 かぼちゃ 1/8個 【A】水 大さじ2 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【B】無塩バター 10g 【B】しょうゆ 小さじ1/2 かつお節 3g 調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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ミニトマト 8個 【A】水 400ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】塩 少々 【B】片栗粉 大さじ1 【B】水 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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がよく染みます。
材料(3人前) 大根 6㎝ 厚揚げ 1枚 こんにゃく 1枚 さつま揚げ 4枚 焼きちくわ 2本 ゆで卵 3個 【A】水 600ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2と1/2 【A】みりん 大さじ2と1/2 【A】塩 小さじ1/3 調理時間:約45分 カロリー:約345kcal 塩分:約5.2g ヤマキ おいしいレシピ
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。ふたをして火を止め、余熱で好みの固さに火を通す。
絹厚揚げ 1枚(280g)さやいんげん 100gみょうが 3個(60g)卵 5個 水 1/2カップ 酒 大さじ3 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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、さやいんげんを加え、落としぶたをして中火で10分ほど煮る。 5 火を止めてそのまま粗熱がとれるまで冷まし、食べるときに温め
するめいか 2はい(約700g)油揚げ 4枚(150g)さやいんげん 200g 水 2カップ しょうゆ 大さじ2+1/2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約317kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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ですくい入れ、少し固まったら箸で広げるようにして油を通し、両面を4~5分かけてカリッと揚げる。 6 油をよくきって器に盛り
新ごぼう 150g桜えび(乾物) 35g三つ葉 1わ(50g) 卵1個+水 3/4カップ 小麦粉 80g だし汁 3/4カップ しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2●小麦粉、油 調理時間:約3分 カロリー:約487kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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と万能ねぎをのせ、七味唐辛子をふる。
小えび 150gゆでたけのこ 1本(300g)(しょうゆ大さじ1/2) だし汁 1カップ みりん 大さじ1+1/2 しょうゆ 大さじ1強 塩 小さじ1/4大根 150g万能ねぎの小口切り 2~3本分七味唐辛子 適量● 片栗粉、油 調理時間:約3分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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(200g)菜の花 1わ だし汁(かつお) 360ml 酒 大さじ2+1/2 みりん 大さじ3 しょうゆ 大さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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、ときどき上下を返しながらカラリと揚げ、油をよくきる。 6 (5)を食べやすい長さに切って器に盛り、レモンを添える。
ふき 3本(250g)牛もも肉(薄切り) 200g(しょうゆ大さじ1 みりん大さじ1/2) 卵1個+冷水 3/4カップ 小麦粉 1カップレモン 1個●塩、油 調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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じゃが芋 (小)500g豚肩ロース肉(塊) 300g(酒、しょうゆ各小さじ2)ごまみそ ≪みそ大さじ2+1/2 酒、砂糖、みりん、水各大さじ3≫すり白ごま 大さじ1● 片栗粉、油
調理時間:約3分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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を添えます。
わかさぎ 20尾(400g)(塩小さじ1/2)つけ汁 ≪みりん、しょうゆ各大さじ1 しょうが汁小さじ1≫ごぼう 100g塩 少々レモン 1/2個●片栗粉、油 調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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させる。煮汁ごとバットなどに移し、ミディトマトを加えて粗熱をとる。さらに冷蔵庫で冷やす。煮汁とともに器に盛る。
ミディトマト 7~8個(380g)枝豆(さやつき) (正味)100gさつま揚げ 4枚(170g) だし汁 2カップ しょうゆ 大さじ1+1/2 みりん 大さじ2 塩 小さじ1/2●塩 調理時間:約3分 カロリー:約145kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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