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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （2621 - 2640）
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なめこを加えて3～4分間煮て、味をみて、しょうゆ少々で調える。食べるときに好みでおろしわさびを添える。
・焼きのり 5枚・なめこ 50g・酒 大さじ2・みりん 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・きび糖 小さじ1/2・おろしわさび 適宜・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を2cm深さくらい入れて約160℃に温め、さばを皮側から入れる。返しながらじっくり揚げる。油をきって器に盛り、レモンを半月形に切って添える。
・さば 1枚・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ5・酒 カップ1/4・しょうが 20g・レモン 1/4コ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の豆腐を適当な大きさに切り、**2**を全体にむらなくまぶし、密封容器に入れる(みそのからんでいないところがないように注意)。その上に残りの**2**をのせてまんべんなく覆い、ふたをして冷蔵庫に一晩ねかせる。1週間くらいで食べきる。
・木綿豆腐 1丁・みそ 150g・みりん 大さじ2～3 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【あえ衣】の材料を入れて混ぜる。水菜、油揚げを加え、よくあえる。
・水菜 1/2ワ・油揚げ 1/2枚・すりごま 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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・フリーズきのこ 1袋・にんじん 15g・ご飯 茶碗(わん)1杯分・調製豆乳 カップ1+1/2・鶏ささ身 3本・しょうゆ 小さじ1/2・みそ 大さじ2/3・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/4・細ねぎ 適量・柚子こしょう 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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器に[[薬味ずし|rid=17056]]の半量を盛り、かつお、焼きのり、青じそ、残りの薬味ずしを少しずつ重ねるように盛り、白ごまを散らす。
・薬味ずし 全量・かつお 160g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ1+2/3・焼きのり 1/4枚・青じそ 4枚・白ごま 適量 調理時間:約5分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を合わせて厚揚げを入れて火にかけ、煮立ったらいか、チンゲンサイの軸を入れてサッと煮る。チンゲンサイの葉を加えて軽く煮、火を止める。
・いか 1ぱい・厚揚げ 1/2枚・チンゲンサイ 2株・手づくりめんつゆ 80ml・みりん 大さじ1・水 320ml 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんを加えてさらに炒め、火が通ったら【A】の調味料を順に加えて手早くからめる。赤とうがらしを加えて味をなじませ、火を止める。
・ごぼう 1本・にんじん 15g・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・赤とうがらし 1本分・サラダ油 大さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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木べらで混ぜながら、汁けがなくなるまで、いりつける。火から下ろし、保存容器に入れる。
・生しいたけ・しめじ・えのきだけ 300g・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を強火で煮立たせ、**2**を入れてすぐに火を止め、冷ます。
・生しいたけ 100g・しめじ 100g・まいたけ 100g・エリンギ 100g・煮干しだし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1・赤とうがらし 2本分 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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温めたグリルに**2**を入れ、みその表面を焼くようにして強火でサッと焼き、器に盛る。
・モッツァレラチーズ 1コ・みそ 大さじ約2・粉とうがらし 適量・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・卵黄 1コ分・けしの実 少々 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**と【A】の調味料を混ぜ合わせ、**1**と**2**をあえる。
・小松菜 1ワ・厚揚げ 1枚・白ごま 大さじ2・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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**2**を器に盛り、細ねぎをのせ、七味とうがらしをふる。【たれ】の材料を混ぜ合わせ、つけながら食べる。
・大根 200g・豚バラ肉 120g・濃いめのだし カップ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・細ねぎ 2本分・七味とうがらし 適量・酢 大さじ4・すりごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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【A】を加え、全体にからめる。器に盛り、**1**のレタスと青じそを添える。
・豚ロース肉 6枚・レタス 4枚・青じそ 5枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・小麦粉 適量・バター 10g 調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら【A】を加える。途中1～2回上下を返して梅干しをくずし、5分間ほど煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。
・長ひじき 1袋・だし カップ1+1/2・梅干し 4コ・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.9g NHK みんなの今日の料理
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火が通ったらふたを取り、【A】を加えて全体にからめ、上下を時々返しながら煮汁がトロリとするまで煮詰める。冷凍するときは粗熱を取り、2cm幅に切る。小分けにし、冷凍庫で保存する(全体備考参照)。
・鶏もも肉 2枚・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約1260kcal 塩分:約7.6g NHK みんなの今日の料理
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汁けがほとんどなくなり、表面に照りが出たら火を止める。
・れんこん 2～3節・酢 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・赤とうがらし 小さじ1・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約5.7g NHK みんなの今日の料理
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七味とうがらしをふり、ざっと混ぜ合わせる。
・くるみ 40g・なめこ 100g・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4弱・みりん 大さじ1強・砂糖 大さじ1強・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分間かける。ラップを外してサッと混ぜ合わせる。
・しめじ 1/2パック・エリンギ 1本・えのきだけ 1/2袋・削り節 1袋・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・塩昆布 1つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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フツフツと泡が立ってトロッとし、半量くらいになったら、**1**のごまめ、ピーナツを加えてからめる。火を止めて粉ざんしょうをふる。
・ごまめ 50g・酒 60ml・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・米油 小さじ1・ピーナツ 20g・粉ざんしょう 適量・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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