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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （2861 - 2880）
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フライパンに残った煮汁を少し煮詰め、**3**にかける。
・さば 1枚・しょうが 1かけ・ねぎ 1/2本・煎茶 カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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煮汁がなくなってきたら、**1**とごま油小さじ1を加える。3分間ほど混ぜながらいり、汁けをとばす。
・しょうが 10～20g・ねぎ 2cm・豚ひき肉 200g・水 カップ1/4・みりん 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約620kcal 塩分:約5.4g NHK みんなの今日の料理
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みょうがの2/3量を入れ、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れる。残りのみょうがを上に散らし、卵が半熟状になったら火を止める。
・みょうが 3コ・油揚げ 1枚・卵 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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弱めの中火にし、5分間ほど煮たら**1**の梅肉を加え、さらに2分間ほど煮る。
・豚こま切れ肉 100g・なす 3コ・梅干し 1コ・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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中火にかけ、混ぜながら3分間ほどいり、さけがしっとりして、汁けがなくなってきたらでき上がり。粗熱が取れたら、清潔な保存容器に入れる。
・塩ざけ 4切れ・水 カップ4・塩 小さじ1/2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約7.5g NHK みんなの今日の料理
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時々裏返し、煮汁をアラに回しかけながら、15分間くらいおいて味を十分になじませる。器に盛り、ゆでた絹さやを添える。
・たいのアラ 1パック・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・絹さや 適量 調理時間:約30分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯をボウルに入れ、**1**と**2**、【B】を加えて全体をサックリと混ぜる。
・ご飯 茶碗(わん)4杯分・塩ざけ 1切れ・芽ひじき 10g・うす口しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・水 カップ2/3・赤じそふりかけ 大さじ1・白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を加えて、上下を返しながら味をからめる。器に盛り、パセリを添える。
・豚ロース肉 300g・れんこん 200g・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ4・パセリ 少々・ごま油 大さじ2・小麦粉 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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・絹ごし豆腐 1/2丁・小麦粉 カップ2・鶏もも肉 2枚・小松菜 1ワ・山芋 200g・まいたけ 150g・だし カップ5～6・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1～2・みりん 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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【調味料】の材料を加え、手早くからめる。器にご飯を盛り、まぐろとねぎをのせる。
・まぐろ 150g・ねぎ 1本・ご飯 360g・サラダ油 小さじ1強・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ほぼ火が通ったところで、みょうがを加えてサッと炒め、【A】を加える。よく混ぜながら、汁けがなくなるまで炒める。
・なす 4コ・ジャンボピーマン 1コ・みょうが 3コ・赤とうがらし 1本・たまねぎみそ 大さじ4・みりん 大さじ4・サラダ油 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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溶き卵を回し入れ、半熟になったら火を止めて器に盛る。細ねぎをのせる。
・ひじきのうす味煮 1/4量・木綿豆腐 1/2丁・鶏ひき肉 50g・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・溶き卵 1コ分・細ねぎ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンを加えて混ぜ、中火のまま、ふたをせずにピーマンがしんなりとするまで8～10分間煮る。
・ピーマン 4コ・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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いんげんがしんなりとしたら器に盛り、残った【煮汁】をかける。
・冷凍つくね 1回分・さやいんげん 10本・だし カップ2～2+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスの長さを半分に切って、【漬け汁】ごと器に盛り、削り節をのせる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1/2袋・だし 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブンの天板にオーブン用の紙を敷き、**2**のぶりを汁けをきってのせる。150℃に熱したオーブンで10分間焼く。途中ぶりの表面が乾いたら、はけで幽庵地をぬる。
・ぶり 8切れ・酒 210ml・みりん 150ml・しょうゆ 30ml・うす口しょうゆ 120ml 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯150gに**4**の1/5量を混ぜておにぎりにする。好みでのりを巻いてもよい。
・かぶの葉 150g・ちりめんじゃこ 60g・プロセスチーズ 80g・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1・ご飯 150g・のり 調理時間:約10分 カロリー:約205kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋の奥にたらを寄せてにんじんを入れ、ひと煮立ちしたら、水菜を加えてサッと煮る。器に彩りよく盛り、柚子の皮を細切りにして添える。
・生だら 4切れ・水菜 1/2ワ・にんじん 50g・だし カップ3・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 1つまみ・柚子の皮 適量 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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おこうこを再びなべに戻し入れ、【煮汁】の材料を加えて落としぶたをし、弱火にかけて40～50分間煮る。汁けをきって器に盛る。
・おこうこの古漬け 150g・いりこだし 約カップ5・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ4・赤とうがらし 1/3本 調理時間:約55分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯を器によそい、**3**のきんぴらごぼうとうなぎをのせ、フライパンに残った煮汁をかける。好みで粉ざんしょうをふる。
・ごぼう 2本・酒 120ml・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ1・うなぎのかば焼き 1くし・ご飯 どんぶり4杯分・粉ざんしょう 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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