「みりん」 の検索結果: 8704 件中 (2961 - 2980)
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1.保存用密閉袋に材料をすべて入れて空気を抜き、おもし(メモを参照)をして一晩漬ける。※保存用密閉袋は、約27×27cmのものを使っています。 べんり漬けの素 ・昆布(5×5cm)…2枚〈3~4カ所切り込みを入れる〉 ・削りがつお…1袋(約4g)〈お茶パックに入れる〉大根…1/2本(約500g)〈1cm厚さのいちょう切りにする〉みりん…1/4カップ〈小鍋に入れて弱火で約1分煮立て、粗熱をとる〉しょうゆ…大さじ5砂糖…小さじ1 カロリー:約235kcal
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1.大根は2cm厚さの半月切りにし、耐熱皿に並べ、ラップをかけて10分レンチンする(汁も残しておく)。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒める。3.大根を汁ごと加え、合わせ調味料を加えてふたをし、煮汁が少し残るくらいまで約5分煮る。小松菜を加え、しんなりするまでさっと煮る。 牛切り落とし肉…180g大根…500g小松菜…1/2わ(約100g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ2 ・しょうゆ カロリー:約397kcal
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1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2~3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。 豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal
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1.ひじきはたっぷりの水につけてもどし、水けをきる。小松菜は3cm長さに切り、にんじんは細切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。火が通ったら、ひじき、にんじんを加えてさっと炒める。Aを加え、時々混ぜながら約6分煮て、煮汁が少なくなったら小松菜を加えてさっと炒め煮にする。 とりひき肉…150g芽ひじき(乾燥)…15g小松菜…1/2わ(約100g)にんじん…1/3本A ・和風だしの素…小さじ1/2 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1と1/2 カロリー:約106kcal
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1.小松菜は5~6cm長さに切り、しめじはほぐす。厚揚げは縦1cm幅に切る。2.フライパンにAを入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げに小麦粉を薄くまぶして加える。3.再び煮立ったら、しめじ、小松菜を順に加え、ふたをして3~4分煮る。器に盛り、わさびをのせる。 絹厚揚げ…2枚(約300g)小松菜…1わ(約200g)しめじ…1パック(約100g)A ・だし汁…1と1/2カップ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4おろしわさび カロリー:約259kcal
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1.しいたけは軸がついたまま四つ切りにする。2.フライパンにAと豚肉を入れて混ぜ、平らに広げて、もやしと1を重ねる。3.ふたをして中火にかけ、ふつふつとしたら弱火にして約5分蒸し焼きにし、ざっと混ぜる。器に盛り、好みで一味唐辛子をふる。 豚こま切れ肉…200g豆もやし…1袋(約200g)しいたけ…6枚A ・おろしにんにく、ごま油…各小さじ2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・みりん…小さじ2 ・砂糖、酒…各小さじ1 カロリー:約356kcal
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1.厚揚げは一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて混ぜ、厚揚げを加えて中火にかける。煮立ったらカット小松菜(下記お料理メモ参照)を加えて約1分煮る。牛肉を加え、肉の色が変わるまで混ぜながら煮る。 牛切り落とし肉…150gカット小松菜…150g厚揚げ…1枚(約200g)A ・酒…1/4カップ ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・水…1/2カップ カロリー:約372kcal
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〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖、酒、みりん…各大さじ1白いりごま…適量サラダ油 カロリー:約286kcal
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[1] ごぼうは皮を洗い、6~7cm長さに切る。さらに太い物は縦4等分に、細いものは縦半分に切り、水にさらす。[2] 鍋にを合わせ、煮立てる。かれい、ごぼうを入れ、落としぶたをし、弱火で10分煮る。[3] 落としぶたを取り、中火で5分煮詰める。[4] 器に盛り、小ねぎをのせる。 かれい 2切れ、ごぼう 1/3本、しょうが (薄切り) 3枚分、、水 1カップ、ミツカン 追いがつおつゆの素 大さじ5、みりん 大さじ1と1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g
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[1] さんまは内臓、頭、尾を取り、4等分に切る。 [2] を合わせて漬けだれを作る。 [3] [1]を[2]に30分~1時間漬ける。 [4] ヘタを取り穴をあけたししとうを素揚げする。次に[3]のさんまに片栗粉をまぶして揚げる。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 さんま 1尾、片栗粉 適量、揚げ油 適量、ししとうがらし 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、しょうが汁 小さじ1/2、にんにく (みじん切り カロリー:約254kcal 塩分:約1.1g
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大さじ2、みりん 大さじ1/2、水 大さじ1/2、、ごま油 適量 カロリー:約446kcal 塩分:約1.3g
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[1] 厚揚げは縦半分にしてから1cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら[1]を加え炒める。全体に油が回ったらを入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。 厚揚げ 1枚(140g)、キャベツ 1枚、豚ひき肉 100g、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2 カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g
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、しょうゆ 50ml、みりん 150ml カロリー:約515kcal 塩分:約2.2g
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[1] 田作りを耐熱皿に広げてのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、取り出して全体を混ぜる。再び30秒~1分ほど加熱し、ポキッと折れるくらいまで炒る。冷めるまでしばらく置く。 [2] 耐熱ボウルにを加え、電子レンジ(600W)で4~5分、とろみがつく程度に加熱する。熱いうちに、冷めた[1]を加えてあえる。 [3] オーブン用シートに広げ、いりごまをふり、冷ます。 田作り 50g、、みりん 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、ミツカン 米酢 カロリー:約92kcal 塩分:約1.0g
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[1] 大根、にんじん、きゅうりは、4cm長さ×5mm角程度の棒状に切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「味ぽんMILD」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「大根の浅漬け風」(使用調味料:しょうゆ、みりん、食塩相当量:1.3g)※分量欄()内は正味重量です。 大根 カロリー:約28kcal 塩分:約0.9g
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[1] 大根は薄いいちょう切り、きゅうりは斜め薄切り、にんじん、しょうがはせん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]とを入れ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして算出。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「大根の浅漬け風」(使用調味料:しょうゆ、みりん、食塩相当量:1.3g)※分量欄()内は正味重量です。[br カロリー:約25kcal 塩分:約0.8g
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ひき肉 60g、しょうが汁 小さじ1、、、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ1、水 1カップ、、、片栗粉 小さじ2、水 小さじ2 カロリー:約228kcal 塩分:約2.1g
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[1] 大根、にんじんは皮をむいてせん切りにする。細切り昆布はキッチンばさみでザク切りにする。[2] 耐熱ボウルに、[1]、さきいかを入れて軽く混ぜ合わせ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。熱いうちによく混ぜ合わせ、ラップをして粗熱を取る。 大根 5cm分、にんじん 1/3本、さきいか 20g、細切り昆布 5g、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ2、水 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1と1/2 カロリー:約100kcal 塩分:約2.3g
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[1] 小さく切ったはんぺん、卵、をミキサーにかける。 [2] バットにオーブン用シートを敷き、[1]を流し入れ、中火のオーブンで約15分ほど焼く。 [3] 熱いうちに、焦げめがついている方が内側になるように鬼すだれでしっかり巻き、両端を輪ゴムでとめて冷ます。 卵 3個、はんぺん 1枚、、ミツカン ほんてり 大さじ3、または、本みりん 大さじ3、砂糖 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、ミツカン 純米料理酒 大さじ1、塩 少々 カロリー:約115kcal 塩分:約0.7g
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/2本、木の芽 適宜、、みりん 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g
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