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(2)耐熱容器にA、(1)の切り干し大根・にんじん・ちくわを入れてふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、全体をよく混ぜ合わせる。
切り干し大根 40gにんじん 1/4本(40g)ちくわ 2本A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)フライパンの手前を少しあけて(1)の溶き卵を加え、半熟になったら、大きく炒め合わせる。
にんじん 1本ポークランチョンミート 1/2缶(小)卵 1個Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器に盛り、煮汁をかけ、しょうがをのせる。*魚の生臭みをなくすために必ず煮汁を煮立ててから魚を入れてください。
かれい(切り身) 4切れ(正味400g)A水 1カップA酒 1/2カップAみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ2しょうがのせん切り 1かけ分 カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止めてしょうがを加えてサッとあえる。*お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
せり 2束まいたけ 1パック油揚げ 1枚A水 1カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2おろししょうが(チューブ) 少々 カロリー:約56kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)焼き色がつき、皮がパリッとしたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、合わせたAを加えてからめる。*福島県の郷土料理です。
ベビーポテト 20個A赤みそ 大さじ3A砂糖 大さじ2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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かぼちゃの焼きコロッケ」、「ナイスリメイク!かぼちゃサラダのポケットサンド」がお作りいただけます。
かぼちゃ・ひと口大に切ったもの 350gA水 1/2カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ2/3A砂糖 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、中の圧力が完全に下がるまで置く(時間外)。(3)器に盛り、白髪ねぎを飾る。
豚足・ゆでたもの 300gAしょうがの薄切り 1かけ分A水 1カップA酒 1/2カップAしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1白髪ねぎ 適量 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)半量に(1)のチョコレートをのせ、表面にプツプツと穴がでてきたら、チョコレートをのせていない生地をかぶせてはさみ、火が通るまで焼く。
板チョコレート 2枚(130g)Aホットケーキミックス 200gA卵 1個A牛乳 3/4カップAはちみつ 大さじ3Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約50kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器に盛り、好みで「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、小ねぎをのせる。
ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」・好みで 適量小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約449kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)(1)のツナ、Aを加え、汁気ががなくなるまで煮る。(4)器に盛り、ごまをふる。
ごぼう 1本(140g)にんじん 1/2本(70g)ツナ水煮缶 50gA水 1/4カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/6「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2いり白ごま 適量 カロリー:約116kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)耐熱ボウルに「豚こま生姜煮」、(1)のキャベツ・ねぎを入れ、Aを回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、サッと混ぜる。
豚こまの生姜煮 150gキャベツ 1・2/3枚(正味80g)長ねぎ 1/4本(正味30g)Aみりん 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A片栗粉 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2 カロリー:約119kcal 味の素 レシピ大百科
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混ぜ合わせたAを加えて味を含ませるように煮る。(3)器に盛り、しそを飾る。
あじ三枚おろし 2尾分片栗粉 大さじ1A大根おろし 6cm分(150g)A水 1/2カップAしょうゆ 大さじ1/2Aみりん 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2青じそのせん切り 4枚分 カロリー:約171kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら(1)の高野豆腐を加えてサッとあえる。(3)器に盛り、刻みのりをのせる。
高野豆腐 2枚片栗粉 大さじ2A大根おろし 5cm分Aしょうが汁 1かけ分Aみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量刻みのり 適量 カロリー:約253kcal 味の素 レシピ大百科
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豚ヒレ肉 160g片栗粉 大さじ1ピーマン 4個Aしょうがのせん切り 2かけ分A赤唐がらしの輪切り 1/2本分B酒 大さじ1・2/3Bうす口しょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ3/4B「ほんだし」 小さじ2/3
カロリー:約162kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器にしそを敷き、(2)を盛り、しょうがを添える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
なす 2個豚バラ薄切り肉 80gAしょうがの薄切り 1かけ分A水 1カップAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1青じそ 1枚しょうがのすりおろし 少々 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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