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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （3181 - 3200）
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落としぶたをし、時々混ぜながら煮汁が少なくなるまで15分間煮る。
・切り干し大根 60g・油揚げ 2枚・だし カップ2+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約520kcal 塩分:約5.7g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらアクを取って溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になり、全体になじんだら火を止める。ふたをして30秒間ほど軽く蒸らす。
・長芋 1/3本・鶏ひき肉 120g・卵 2コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、ししとうがらしを加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた【A】を回し入れ、強めの中火にして全体にからめる。
・豚こま切れ肉 200g・ししとうがらし 10本・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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さんまを加え、1～2分間煮る。溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・さんまのかば焼き 1缶・たまねぎ 1/2コ・卵 2コ・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・七味とうがらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったらわかめを加え、弱めの中火にして約2分間煮る。絹さやを加え、さらに約2分間煮る。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・新わかめ 100g・豚肉 120g・絹さや 50g・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・七味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛ってきぬさやを刺して完成。食べる時、お好みでみょうが、青じそ、きゅうりをトッピングする。
・鶏もも肉 1/2枚・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・絹さや 適量・みょうが 適量・青じそ 適量・きゅうり 適量・ごはん 300g NHK みんなの今日の料理
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牛肉に火が通ったら【B】を加え、全体がなじむまで煮含める。
・たまねぎ 1コ・ごぼう 1本・牛切り落とし肉 250g・水 カップ1+3/4・昆布 1枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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弱火にかけてふたをして5分間焼き、裏返してねぎを加え、さらに5分間焼く。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ねぎとともに器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・戻した酒かす 150g・みそ 大さじ3・みりん 大さじ2・ねぎ 1本 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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実ざんしょうのつくだ煮を加え、軽く煮て火を止める。
・銀だら 4切れ・セロリ 2本・しょうが 大さじ2・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ2～3・酒 カップ1/2・みりん 大さじ5・しょうゆ 大さじ5・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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なすの周りがしんなりしてきたら、【A】を回し入れ、からめるようにしながら水分をとばす。器に盛り、糸とうがらしをあしらう。
・なす 3コ・ししとうがらし 16本・赤とうがらし 1/2本・酒 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・糸とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**に**3**と**4**を加えてザックリとあえる。
・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・豚ロース肉 150g・みそ 大さじ1+2/3・サラダ油 大さじ3・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうが 1かけ分・レタス 1/2コ・トマト 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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強火にして汁けをとばし、仕上げにしょうがを加えてサッと炒める。
・グリーンアスパラガス 4本・ブロッコリー 1コ・スナップえんどう 15本・サラダ油 大さじ1・水 カップ1/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・しょうが 1かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンに汁けをきった**1**の鶏肉を入れる。途中で返しながら3分間ほど中火で焼き、**2**の器に盛る。薄い半月形に切ったレモンを添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・レモン 3枚・春キャベツ 150g・レモン 適量・サラダ油 小さじ2～大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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**1**にかたくり粉適量をしっかりまぶし、170℃に熱した揚げ油に入れ、表面が色づくまで1～2分間揚げる。器に盛ってイタリアンパセリをのせ、よく混ぜ合わせた【甘ねぎ梅肉ソース】適量を添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・イタリアンパセリ 少々・たまねぎ 大さじ3・しょうゆ カップ1/3・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・酢 大さじ1・梅肉 大さじ1・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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油が回ったら【A】を加えて水分をとばしながら炒め、一味とうがらしを加えて混ぜる。器に盛り、青のり粉をふる。
・豚ロース肉 2枚・新ごぼう 2本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・一味とうがらし 適量・青のり粉 適量・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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菜の花を半分の長さに切り、茎、葉の順で**3**のフライパンに加え、1分間ほど煮る。
・菜の花 1/2ワ・鶏むね肉 120g・油揚げ 1枚・熱湯 カップ1+1/4・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・顆粒(かりゅう)だしの素(もと) 小さじ1/2・かたくり粉 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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**2**に卵を回し入れ、なじんだらすぐにご飯にかける。好みでみつばを散らす。
・焼き麩 6コ・かまぼこ 1/4本・生しいたけ 2枚・卵 4コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ご飯 丼2杯分・みつば 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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**2**のゆでた大豆とゆで汁全量、だしを鍋に入れて中火にかける。沸騰してきたら【A】を加え、約5分間炊いて自然に冷ます。
・大豆 250g・だし カップ2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 NHK みんなの今日の料理
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ボウルにカッテージチーズを入れ、**3**でとっておいた汁、青のり粉を加えて混ぜる。なすのヘタを切って長さを半分に切り、姿を残して器に盛る。**4**をかけ、七味とうがらしをふる。
・なす 4コ・しょうゆ 小さじ1/2・みりん 少々・カッテージチーズ 50g・青のり粉 大さじ1/2・七味とうがらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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強火にかけ、汁けがほとんどなくなるまで煮る。仕上げにしょうゆ小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてからめる。
・ゆでたけのこ 300g・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+2/3・しょうゆ ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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