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「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (3981 - 4000)
汁気が半分位になるまで中火で4~5分煮て味を含ませる。 作り方2. 火を止めて、すりゴマを加え、全体に和える。
ゴボウ 1〜2本酢 少々白ゴマ 大さじ4米酢 大さじ3みりん 大さじ1.5しょうゆ 小さじ2だし汁 大さじ5〜6塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
玉ネギは4~6つのくし切りにし、フライパンに薄くサラダ油を引いて炒め、に漬ける。 作り方3.  器に盛り、かつお節を掛ける。
赤パプリカ 1個黄パプリカ 1個玉ネギ 1/2個サラダ油 少々かつお節 5gだし汁 100ml酒 大さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
落とし蓋をして強火にかけ、煮たったら中火にして12~13分煮る。 作り方2. シシトウを加えて3~4分煮、シシトウが少ししんなりしたら器に盛る。
イワシ 4〜6尾シシトウ 8本水 200ml酒 大さじ3みりん 小さじ2白菜キムチ 60g
調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
菜の花の色が鮮やかになったら豆腐を加え、煮立つ直前に刻みミツバを加えて火を止め、お刺身ワカメを入れた器に注ぎ入れる。
菜の花 1/2パック豆腐 1/2丁ワカメ 40gだし汁 800mlミツバ(刻み) 1束分酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加えて火を止める。器に注ぎ分ける。
ホワイトシメジ 1/2袋卵 1個豆腐 1/4丁ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
の材料を混ぜ合わせ、(1)を浸ける。食べる直前まで浸け置き、器に盛って(2)を天盛りにする。
イワシ(干し) 4〜6尾白ネギ 12cmミョウガ 1/2個だし汁 大さじ3酒 大さじ1みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ2ショウガ(おろし) 1/2片分
調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 
E・レシピ
鍋にの材料とショウガを煮たて、有頭エビを入れ、中火で2分煮る。そのまま置いて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
有頭エビ 8尾酒 大さじ2塩 少々ショウガ(乾燥) 1片分だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方2. 卵白がかたまり出したら麩を加え、ジュンサイと刻みネギを加え、器に注ぐ。
卵 2個ジュンサイ 1/3瓶麩 4個だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1/2塩 小さじ1/2ネギ(刻み) 大さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
カキを戻して強火にし、煮汁がほとんどなくなるまで、更に煮詰める。
生カキ(生食用) 1パック(250~300g)塩(洗う用) 少々ショウガ 2片酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分
調理時間:約15分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
エノキがしんなりすれば火を止め、ワカメ、刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
エノキ 小1袋ワカメ(干し) 大2麩 12個刻みネギ 大2だし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大2
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
煮たってきたら鶏ひき肉をほぐしながら加え、再び煮たったらアクを取り、カボチャが煮崩れるくらい、10分煮る。 作り方3. 塩としょうゆで味を調え、器に注いで大葉をのせる。
カボチャ 70〜80g鶏ひき肉 30g大葉 2〜3枚だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5砂糖 小さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
レンコン、サヤインゲンも加えて焼き、の材料を加えて煮汁が少なくなるまで煮込む。器に盛り、すり白ゴマを振る。
鶏もも肉 2枚レンコン 2〜3cmサヤインゲン 1/2袋酒 100mlみりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2練り白ゴマ 大さじ3サラダ油 大さじ1すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約488kcal 
E・レシピ
火が通ったら、ゆでたブロッコリーとプチトマトと共に器に盛る。
ブロッコリー 1/2株鶏ひき肉 200g卵黄 1個分片栗粉 大さじ1塩コショウ 少々酒 小さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 大さじ1弱ハチミツ 小さじ1サラダ油 小さじ2プチトマト 4個
調理時間:約15分 カロリー:約312kcal 
E・レシピ
シメジを加えてひと煮たちしたら、器に注ぎ分けてミツバを散らす。
ご飯(炊きたて) 茶碗1杯分黒ゴマ 大さじ1シメジ 1/2袋ミツバ(刻み) 1/4束分だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 
E・レシピ
熱いうちに(1)の鍋に加え、中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
高野豆腐 2枚片栗粉 適量揚げ油 適量豚ひき肉 120gショウガ(みじん切り) 1片分だし汁 200ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5塩 少々
調理時間:約20分 
E・レシピ
再び煮立ったらシシトウを加え、少ししんなりしてきたら塩、薄口しょうゆを加える。煮立ったら火を止め、器に盛り合わせる。
シシトウ 1パックシメジ 1パックゴボウ天 3〜4本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ3砂糖 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
器にゴマ豆腐、ジュンサイ、ミョウガを入れ、(1)のを注ぐ。
ゴマ豆腐 2〜3パックミョウガ 2個ジュンサイ 1瓶(50g)だし汁 600ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 少々薄口しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約108kcal 
E・レシピ
器に注いで刻みネギをのせ、一味唐辛子を振る。
素麺 1束油揚げ(味付けいなり用) 4〜5枚ニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 450ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1.5一味唐辛子 適量
調理時間:約15分 カロリー:約276kcal 
E・レシピ
クッキングシートなどくっつきにくい物の上に広げ、黒ゴマを振る。
サツマイモ 1〜2本(450g)塩 少々揚げ油 適量黒ゴマ 小さじ2グラニュー糖 大さじ8みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ2水 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal 
E・レシピ
再び煮立てばを加え、トロミがつけばミツバを加える。 作り方2. 菜ばしで混ぜながら卵を加え、ふんわり浮いてくれば火を止める。
卵 1個ミツバ 1束麩 12個だし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1片栗粉 大1.5水 大3
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
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