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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （4101 - 4120）
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ふたを取って全体を混ぜ、つやよく仕上げる。
・鶏手羽元 8本・さやいんげん 8本・梅干し 1～2コ・水 カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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器に**5**のかつお、そら豆を盛りつける。大根おろし、おろししょうがを添え、**3**につけながら食べる。
・かつお 1さく・そら豆 6本・大根 1/6本・しょうが 20g・だし カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・溶き卵 1コ分・花かつお 適量・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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白ごまを加えて混ぜる。器に盛りつけ、木の芽をあしらう。
・牛こま切れ肉 160g・ごぼう 1/2本・ゆでたけのこ 1本・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・白ごま 大さじ1・木の芽 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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**1**で取り分けた水菜の葉をのせ、【A】を添える。
・えのきだけ 2袋・豚バラ肉 150g・水菜 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・レモン汁 大さじ1・みりん 大さじ1/2・削り節 1パック 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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残った【つけだれ】の汁けを軽くきって加え、しょうゆを回しかけ、からめながら手早く火を通す。器に盛り、**2**の細ねぎを散らす。
・豚バラ肉 200g・りんご 100g・たまねぎ 100g・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・生しいたけ 3枚・細ねぎ 適量・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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レタスはくし形に4等分に切り、器に盛る。**2**をのせ、**3**のあんをかける。柚子の皮をあしらう。
・豚バラ肉 300g・レタス 1/2コ・しょうゆ 60ml・みりん 60ml・柚子(ゆず)の搾り汁 60ml・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・柚子の皮 1/2コ分・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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全体に味をからませるように上下を返したら取り出し、食べやすい大きさに切って、皿に盛る。細ねぎを散らす。
・牛赤身肉 4枚・えのきだけ 1袋・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1/2・細ねぎ 少々・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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・トマト 2コ・牛薄切り肉 150g・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1・にんにく 少々・たまねぎ 1/2コ・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋に、**3**と【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら【B】を加えて弱火で2～3分間、うす甘辛く炊く。ボウルに移して冷ます。
・かんぴょう 20g・だし カップ2+1/2・酒 カップ1/2・砂糖 小さじ2・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1 調理時間:約25分 NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスを取り出し、火を止めて混ぜておいた【A】を加える。弱火にかけ、フライパンを揺すりながら汁をからめる。器に盛り、アスパラガスを添える。
・めかじき 2切れ・グリーンアスパラガス 4本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうが透き通ってきたら、酒大さじ2、水カップ1/2を加える。煮立ったら【A】 を順に加え、汁けがなくなるまで混ぜながら煮詰める。
・ごぼう 1本・鶏ひき肉 100g・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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[[絹さや、たけのこ、しらすの卵とじ|rid=15961]](参照)の**3**～**6**と同様に卵を溶いて回し入れ、蒸らして半熟状にする。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・卵 3コ・ごぼう 150g・牛切り落とし肉 100g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・七味とうがらし 少々・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**が熱いうちに、混ぜておいた【つけだれ】に加える。軽く混ぜてたれをからめ、そのまま冷めるまでおいて味をなじませる。ごまをまぶして器に盛る。
・鶏手羽先 6本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・一味とうがらし 少々・サラダ油 小さじ1・白ごま 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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大きく混ぜながら半熟状に火を通す。器にご飯を盛ってを**2**のせ、**1**を汁ごとかけて紅しょうがをのせる。
・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・水 大さじ3・しょうが 小さじ1・卵 3コ・油 大さじ1/2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら中火にしてアクを取りながら5分間煮、紙ぶたをして弱火で約20分間煮る。鶏肉に竹ぐしがスーッと通るぐらいで火を止め、そのまま粗熱を取る。
・鶏もも肉 3～4枚・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・しょうゆ カップ1/2強・酢 カップ1/3・砂糖 大さじ3・ローリエ 1枚・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・ねぎ 1/2本・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約1420kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れて【B】を回しかけ、汁けをきった**1**と**2**を加えてサックリと混ぜ合わせる。器に盛って白ごまをふり、焼きのりをちぎって散らす。
・かつお 140g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・菜の花 1/2ワ・ご飯 400g・米酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/2・白ごま 小さじ1・焼きのり 少々 調理時間:約10分 カロリー:約477kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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ふたをして約10秒間、半熟状になったら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・新ごぼう 100g・卵 2コ・焼きちくわ 1/2本・細ねぎ 3本・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・七味とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ふたをして1～2分間したら火を止める。器に盛り、木の芽をあしらう。
・春キャベツ 1/4コ・さわら 2切れ・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・溶き卵 1コ分・木の芽 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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**3**をのせて真ん中をくぼませ、卵を割ってのせる。好みで粉ざんしょう少々をふる。
・春キャベツ 約1/6コ・牛切り落とし肉 250g・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 適量・ご飯 適量・卵 2コ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約900kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、細ねぎをのせる。
・大根 1/3本・鶏ひき肉 250g・しょうが 小さじ1・酒 大さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・だし カップ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・細ねぎ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約209kcal NHK みんなの今日の料理
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