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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （4761 - 4780）
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**2**は取り出して縦半分に切る。器に水菜を敷いて盛り、**2**で残った汁をかける。
・ゆで卵 3コ・豚もも肉 6枚・かたくり粉 少々・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・水菜 150g・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、【新しょうがじょうゆ】を好みの量かけ、【新しょうがのすだち風味】を添える。
・ピーマン 4コ・小麦粉 カップ1/2・かたくり粉 大さじ2・水 75ml・新しょうが 1かけ分・昆布の水だし 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 一つまみ・新しょうが 1かけ分・塩 少々・すだちの搾り汁 1/2コ分・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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再び強火にかけ、7～8分間、煮汁をかけながら煮詰める(煮汁はスプーンでかけながら、かれいとごぼうにしっかりからませる)。器に盛り、木の芽をのせる。
・かれい 2切れ・新ごぼう 1本・酒 大さじ4・水 大さじ4・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1強・木の芽 4枚・サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のキャベツを入れて煮汁をからめ、火を止めてしょうが汁を加えてサッと混ぜる。器に盛り、一味とうがらしをふる。
・キャベツ 1/2コ・ちりめんじゃこ 20g・水 カップ1・酒 大さじ2・みりん カップ1/4・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・昆布茶 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが汁 大さじ1・一味とうがらし 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツがしんなりしたら、**2**のさわらを加えて2～3分間煮、さわらに火を通す。さわらに火が通ったら、**1**のせん切りのキャベツを加えて、煮汁をか
・キャベツ 1コ・さわら 4～6切れ・酒 200ml・水 200ml・みりん 150ml・砂糖 大さじ3・しょうゆ 120ml・しょうが 2かけ・木の芽 適量 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎの青い部分を加えてサッと煮、器に盛る。ごま油を回しかけ、黒こしょうをふって、しょうがを添える。
・ねぎ 3本・混合節 35g・昆布 20×10cm・うす口しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ4・水 カップ6+1/2・ゆでうどん 4玉・しょうが 適量・かたくり粉 大さじ2・ごま油 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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魚焼きグリルまたは250℃のオーブンでこんがりと焼く。焦げそうな場合はアルミ箔(はく)をかぶせるとよい。
・塩ざけ 4切れ・酒かす 400g・酒 大さじ3・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ5・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 400g・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 1/2本・卵 1コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・にんじん 1本・こんにゃく 1/2枚・かたくり粉 大さじ2・冷凍した鶏だんご 全量・冷凍したにんじん 全量・冷凍したこんにゃく 全量・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2弱・しょうゆ 大さじ3・だし カップ2～2+1/2・絹さや 適量・塩 適量
調理時間:約45分 カロリー:約1060kcal NHK みんなの今日の料理
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すぐにごまめを加え、鍋を動かして手早くからめる。オーブン用の紙を敷いたバットに**3**を広げ、うちわであおいで冷まし
・ごまめ 40g・砂糖 大さじ2+1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・酒 小さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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おからがなじんだら【A】を加えて混ぜ、水分をとばすように炒め煮にし、細ねぎを加えて混ぜる。
・おから 150g・干ししいたけ 3枚・にんじん 1/4本・細ねぎ 2本・だし カップ3/4・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・サラダ油 少々・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 1節・酢 大さじ3/4・水 カップ1/2・顆粒チキンスープの素(中国風) 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**1**の葉と柚子の皮を添える。
・かぶ 4～6コ・豚ひき肉 250g・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1弱・みりん 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 少々・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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弱火にしてふたをし、卵が半熟状になるまで約1分30秒間蒸し煮にする。
・えのきだけ 1袋・なめこ 1袋・卵 2コ・さつま揚げ 2枚・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら落としぶたをして火を弱め、時々上下を返しながら、煮汁がなくなるまで煮る。火を止めて、
・里芋 16コ・こんにゃく 1枚・だし カップ1+3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・削り節 一つかみ 調理時間:約35分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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足の部分を、足先が右側にくるように横長に置く。目のすぐ右側に包丁を入れ、ワタ(内臓)を切り落とす。よく水で洗い、ペーパータオルで
・するめいか 2はい・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱めの中火にし、落としぶた(オーブン用の紙またはアルミ箔(はく)をフライパンの口径よりもひと回り小さい円形に切り、中央に1
・さんま 2匹・梅干し 2コ・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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さつまいもを鍋の片側に寄せ、あいたところに豚肉を加え、アクを取りながら煮る。酢を加えて器に盛り、枝豆を散らす。
・さつまいも (正味)300g・豚バラ肉 300g・だし カップ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・酢 大さじ1・枝豆 適量・酢 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・さんまのかば焼き 1缶・切り干し大根 20g・にんじん 20g・小松菜 2株・ねぎ 1/2本・溶き卵 2コ分・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・ご飯 茶碗2杯分・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、**4**のさばを熱いうちに加え、大根おろし、青ねぎも加え、サッと煮る。
・さば 1匹・大根 400g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ4・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の【氷酢】をスプーンでかきとってたっぷりとのせ、青じそとみょうがをあしらう。
・えび 8匹・枝豆 100g・大根 600g・青じそ 5～6枚・みょうが 2コ・だし カップ1・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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