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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （5481 - 5500）
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ボウルにご飯を入れ、**2**を煮汁ごと加え、粉ざんしょうをふる。ご飯になじむように混ぜる。
・グリーンアスパラガス 3～4本・あさり 300g・ご飯 約650g・あさりの蒸し汁 カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・粉ざんしょう 少々・酒 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら、やや火を弱めて肉に火を通し、大根おろしを加え、仕上げにルッコラを加える。
・鶏もも肉・鶏むね肉 (合わせて)300～350g・大根 1.5～2kg・ルッコラ 50g・昆布 10g・削り節 30g・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、あさりの身を加え、全体をサックリと混ぜる。器に盛り、ちぎった焼きのりとみつばをのせる。
・米 360ml・あさり 350～400g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 大さじ1・焼きのり 適量・みつば 適量・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**のフライパンをきれいに拭いてサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の野菜を炒める。塩少々をふり、全体にしんなりしたら、【
・たい 2切れ・春にんじん 5cm・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/4コ・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・塩 ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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3分間ほど焼いたら上下を返し、さらに5分間ほど焼く(途中で焦げそうになったら火を弱める)。ししとうは
・さわら 2切れ・ししとうがらし 4～6本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁を少し残して火を止める。火から下ろし、しばらくおいて味をなじませる。
・長ひじき 20g・さつま揚げ 2枚・にんじん 3cm・だし カップ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・油 調理時間:約25分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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強めの中火にかけ、転がしながら5分間ほど煮からめる。煮汁につけたまま冷まし、食べやすい大きさに切る。
・牛薄切り肉 300g・ごぼう 1本・水 カップ1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約800kcal 塩分:約5.5g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、一味とうがらしをふる。
・生ざけ 2切れ・さつまいも 1/2本・大根 200g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・一味とうがらし 適量・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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火を止め、5分間蒸らす。器に盛り、細ねぎを散らす。
・ごぼう 1本・干しえび カップ1/4・米 400ml・しょうが 大さじ1・水 カップ2・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・ナムプラー 大さじ2・塩 少々・細ねぎ 適量・ごま油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、しょうがをのせる。
・鶏もも肉 100g・なす 2コ・長芋 100g・かぼちゃ 100g・しょうが 1/2かけ・だし カップ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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器に**2**のなすを盛って**3**をのせ、みつばを散らす。
・なす 4コ・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・みつば 3本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・粉ざんしょう 小さじ1/2・酢 大さじ2・ごま油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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**2**の野菜の水けを絞って袋に戻し、青じそ、【A】を加えて再び口を縛る。冷蔵庫に一晩おいて味をなじませる。
・なす 2コ・きゅうり 3本・みょうが 2コ・新しょうが 20g・青じそ 30～40枚・みりん 大さじ2・米酢 大さじ2・塩 カロリー:約180kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを取って強めの中火にし、時々混ぜながら3分間ほど、汁けが少なくなってトロリとするまで煮る。器に盛り、白ごまをふる。
・いか 1ぱい・しょうが 10g・水 カップ1・酢 カップ1/3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・白ごま 小さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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2～3分間煮たらふたをし、弱めの中火にして約8分間、時々返しながら煮る。
・ピーマン 4コ・ツナ 1缶・木綿豆腐 1/2丁・しょうが汁 小さじ1・だし カップ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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・鶏レバー 200g・パクチー 2株・もやし 1/2袋・にんにく 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・コリアンダーパウダー 小さじ1・クミンパウダー 小さじ1/2・ターメリックパウダー 小さじ1/4・塩 少々・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・オイスターソース 小さじ1・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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器に**1**の豆腐を盛り、**3**のあんをかけ、しょうがを添える。
・木綿豆腐 1/2丁・えび 60g・えんどう豆 80g・だし 160ml・うす口しょうゆ 20ml・みりん 20ml・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 適量・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱めの中火にして2～3分間煮て、煮汁が少なくなってとろみがついてきたら、返しながらからめる。しょうゆを加え、フライパンを揺すって軽く混ぜる。
・鶏もも肉 1枚・長芋 200g・水 カップ1/2・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 小さじ2・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、一味とうがらし、粉ざんしょうをふる。卵黄にしょうゆをかけ、白ごま、細ねぎをあしらい、溶きがらしとともに添える。
・ぶり 2切れ・ねぎ 2～3本・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2・にんにく 少々・一味とうがらし 適量・粉ざんしょう 適量・卵黄 2コ分・白ごま 適量・細ねぎ 適量・溶きがらし 適量・塩 少々・しょうゆ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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ほうれんそうを加え、しんなりしたら、柚子の搾り汁(好みで量は加減する)を回し入れ、器に盛る。柚子の皮をのせる。
・ほうれんそう 1+1/2ワ・豚バラ肉 200g・昆布 1枚・水 カップ1+1/2・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・柚子(ゆず) 1/4コ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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**4**に【A】を加え、しいたけに回しかけながら照り焼きにする。器に盛り、粉ざんしょうをふる。
・生しいたけ 6～8枚・鶏ひき肉 150g・溶き卵 1コ分・パン粉 大さじ6・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・粉ざんしょう 適量・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ2・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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