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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6061 - 6080）
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器に盛り、柚子の皮をのせ、好みで一味とうがらしをふる。
・大根 1/2本・するめいか 1ぱい・しょうが 1かけ・だし カップ1+1/2・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・柚子(ゆず)の皮 適量・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の鍋に大根とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰し始めたら火から下ろして、再び流水にさらす。
・大根 20cm・米の研ぎ汁 適量・だし カップ3+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・みりん 小さじ1・削り節 適量・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約50分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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計量カップにうす口しょうゆを入れ、だしを足してカップ1(200ml)にして、土鍋に入れる。さらに、だしカップ1(200ml)を加え
・米 2合・たい 2切れ・しょうが 1かけ・みりん 小さじ2・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 適量・うす口しょうゆ 大さじ1・だし 約390ml 調理時間:約45分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりに火が通ったら器に盛り、【田楽みそ】を1切れ当たり大さじ2ずつぬる。あればけしの実をふる。
・ぶり 4切れ・白みそ 250g・砂糖 50g・練りごま 大さじ1/4・酒 大さじ1+2/3・みりん 大さじ1+2/3・卵 1コ・けしの実 適宜・塩 小さじ約1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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5～6分間たったらおもしを取り、しょうゆ大さじ
・早煮昆布 45g・酒 550ml・水 550ml・かんぴょう 6本・塩 少々・砂糖 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1 調理時間:約60分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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再びふたをして30秒～1分間蒸らし、ご飯に1/2量ずつのせる。
・卵 3コ・豚カツ 2枚・たまねぎ 1/2コ・ご飯 400g・だし カップ2/3・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
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卵液の1/3量を流し入れて広げ、卵の縁が固まってきたら、手前の卵を菜ばし(またはフライ返し)で持ち上げ、向こう側に折り返すように巻く。フライパンのあいたところを**1**
・卵 3コ・大根 約2cm・サラダ油 適量・だし 大さじ3弱・みりん 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/3・塩 小さじ1/5弱・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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音が小さくなり、肉の表面から出る泡が細かくなったら火を少し強め、カリッとさせて引き上げる。
油に残ったごまを網じゃくしできれいにすくう。残りの肉に青のり粉をまぶして同様に揚げる。
・鶏もも肉 500g・溶き卵 1/2コ分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ2/3・しょうが汁 少々・おろしにんにく 少々・一味とうがらし 適量・白ごま 適量・青のり粉 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンをきれいにし、【みそだれ】の材料を入れる。混ぜながら中火で煮立たせ、しょうがを加えてとろみがつくまで煮る。**3**のさばにかける。
・さば 1匹分・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 10g・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1/3コ・パプリカ 1/3コ・ミニトマト 5コ・レタス 1～2枚・塩 少々・黒こしょう 少々・かたくり粉 ・ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約770kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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器に**2**を盛り、【べっこうあん】をかけてしょうがを添える。
・れんこん 200g・豚バラ肉 150g・酒 カップ1/5・水 カップ1/5・だし カップ1弱・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・しょうが 1かけ分・塩 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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器に**3**の里芋と青じそを盛り、大根おろしを添えて、【梅だしあん】をかける。
・蒸しゆで里芋 4コ・青じそ 4枚・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 50g・水 大さじ2+2/3・梅干し 1コ・だし 180ml・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・水 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/3・大根おろし 大さじ2・塩 小さじ1/2・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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**2**の鍋を再び火にかけて温める。器に盛り、**3**の柚子みそを塗る。あれば大根の葉を添え、薄くそいだ柚子の皮をあしらう。
・大根 12cm・大豆昆布だし 全量・白みそ 80g・みりん 大さじ2・柚子の搾り汁 小さじ1/2・大根の葉 適宜・柚子の皮 適宜・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約80分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・米 カップ2・昆布 1枚・酢 大さじ4・塩 小さじ1・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ・みょうが 3コ・焼きのり 2枚・まぐろ 20枚・しょうゆ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・みりん 小さじ2・青じそ 10枚・わさび 適量・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉を返しながら【たれ】をからめ、火をや
・ご飯 丼4杯分・鶏もも肉 2枚・にんにく 2かけ・しょうが 2かけ・赤とうがらし 2本・ししとうがらし 12本・だし カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ3強・みりん 大さじ4・サラダ油 大さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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全体を混ぜながら食べる。
・うどん 2玉・豚肩ロース肉 200g・きゅうり 1本・トマト 1コ・貝割れ菜 1パック・しょうが 1かけ・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・マヨネーズ 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛もも肉 100g・たまねぎ 1コ・にんじん 1/6本・ししとうがらし 4本・しらたき 1/2袋・しめじ 1/2パック・しょうが 1かけ・黒酢 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ1・ご飯 260g
調理時間:約40分 カロリー:約461kcal NHK みんなの今日の料理
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器に青じそを敷いてささ身を盛り、梅だれをかける。
・鶏ささ身 4本・ねぎ 10cm・しょうがの皮 1かけ分・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・青じそ 3～4枚・梅干し 1コ・みりん 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2弱 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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少し焼き色がついたら**2**を加えて炒め合わせる。器に盛り、菜の花と**4**のた
・豚薄切り肉 200g・たまねぎ 1/2コ・菜の花 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・サラダ油 ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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かれいをくずさないようにフライ
・かれい 2切れ・わけぎ 2～3本・しょうが 1/2かけ・砂糖 小さじ1+1/2～2・水 カップ1/3・酒 カップ1/3・みりん カップ1/3・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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・じゃがいも 4コ・牛薄切り肉 500g・たまねぎ 2コ・にんじん 2本・しらたき 2袋・絹さや 8枚・干ししいたけ 3枚・昆布 1枚・煮干し 一つかみ・かつお節 一つかみ・さば節 一つかみ・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ6・きび糖 大さじ6
調理時間:約60分 カロリー:約2460kcal NHK みんなの今日の料理
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