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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6621 - 6640）
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・牛切り落とし肉 100g・柚子こしょう 小さじ1/4・なす 2コ・ごぼう 1/3本・みつば 1/2ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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やけどに注意して器を少し傾け、固まっていれば蒸し上がり。取り出してみつばをのせ
・卵 2コ・鶏ささ身 1本・生しいたけ 2枚・かにかまぼこ 2本分・みつば 適量・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/2弱・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉に火が通り、野菜がしんなりとしたら火を止め、器に盛る。アルミ箔に残った汁をかけ、好みでレモン1枚を添える。
・豚肩ロース肉 2枚・さつまいも 1/2本分・ねぎ 1～2本分・みりん 大さじ2・みそ 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・レモン 適宜・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら食
・鶏ひき肉 600g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・焼きのり 5枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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落としぶたを取ってごぼうを加え、スプーンで【煮汁】を全体にかけながら、さらに3～4分間煮る。きんめ
・きんめだい 2切れ・ごぼう 1/2本・酢 小さじ1・水 カップ1/2～3/4・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、さばの皮を上にして重ならな
・さば 1/2匹分・さやいんげん 6本・しょうが 1かけ・塩 小さじ1・水 カップ3/4～1・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・みそ 大さじ1・みそ 大さじ2/3 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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わかめは水で洗い、水けを絞って2～3cm長さに切る。ねぎは水で洗い、ふきんなどで
・かれい 2切れ・しょうが 1かけ・わかめ 20g・ねぎ 1/4本・水 カップ3/4～1・酒 カップ1/4・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2強・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもにやや火が通ったら、砂糖・しょうゆ・みり
・豚肩ロース肉 250g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 600g・しらたき 1袋・しょうが 1かけ・グリンピース カップ1/3・砂糖 大さじ1～1+1/2・しょうゆ 大さじ2～2+1/2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】の材料を合わせ、レタス、ピーマン、ラディッシュを入れてサックリとあえ、**5**の豚肉に添える。
・豚ロース肉 4枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・しょうが 少々・レタス 1/3コ・ピーマン 1コ・ラディッシュ 4コ・酢 大さじ3・ごま油 少々・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・砂糖 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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色よく焼けたら裏返し、**2**の【つけ汁】を加えて煮からめながら火を通す。ご飯に**3**の青じそ、
・さんま 4匹・ご飯 800g・ねぎ 1本分・青じそ 10枚・白ごま 大さじ2・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・しょうが汁 大さじ1・粉ざんしょう 適宜・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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さんまの汁けを軽くきり、小麦粉を全体に薄くまぶし、溶いた卵、混ぜ合わせたパン粉の順につけて、中温の揚げ油で7分間ほどじっくりと香ばしく揚げる。熱いうちに、
・さんま 4匹・梅干し 1コ・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・卵 2コ・パン粉 50g・青のり粉 大さじ3・黒ごま 大さじ2・そうめん 1/2ワ・すだち 2コ・揚げ油 ・小麦粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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・牛薄切り肉 500g・たまねぎ 1コ・貝割れ菜 1パック・青じそ 10枚・あさつき 1ワ・大根 1/3本・赤とうがらし 適量・レモン汁 100ml・すだち汁 100ml・しょうゆ 200ml・みりん 200ml・昆布 5g・削り節(かつお) 適量・一味とうがらし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の卵液の1/3量を流し入れ、菜ばしで表面を手早くつついて、半熟状になったら、菜の花を中央に横向きにのせ、向こう側の卵を手前にかぶせて巻く。鍋のあいた
・菜の花 100g・卵 6コ・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・染めおろし 適量・赤かぶの酢漬け 適量・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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丼にご飯を盛り、ちぎった焼きのりを散らして鶏肉、ねぎをのせ、たれをかける。好みで一味とうが
・鶏もも肉 2枚・ねぎ 1本・焼きのり 適量・ご飯 丼軽く2杯分・みりん 大さじ2・オイスターソース 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の【煮汁】を加えてふたをし、弱めの中火で【煮汁】が残るように約
・するめいか 3ばい・大根 1本・柚子(ゆず)の皮 適量・秘伝だし カップ3・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ4・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ4・サラダ油 適量 調理時間:約60分 カロリー:約1340kcal NHK みんなの今日の料理
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水にぬらした落としぶた(または紙ぶた)をし、煮汁がほぼなくなるまで約1時間煮る。
・早煮昆布 150g・身欠きにしん 2本・かんぴょう 適量・水 カップ6+1/2・酒 カップ1・砂糖 大さじ3+1/3・みりん 大さじ6・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ1・塩 適量 調理時間:約80分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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卵1コを割ってそっと落とし入れ、ほうれんそうの残り半量をのせて、袋の口
・ほうれんそう 200g・油揚げ 4枚・卵 8コ・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ2・塩 少々・溶きがらし 適量・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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漬け汁が大根の上まで来ていなければ、大根の上下を返す。柔らかくなったこうじに【A】を混ぜ、こうじ床をつくる。1/4量は取り分けて冷蔵庫に保存
・大根 2本・粗塩 大さじ4・低温乾燥こうじ 200g・みりん 150ml・砂糖 150g・粗塩 小さじ1・水 カップ1・60℃の湯 カップ1+1/2 NHK みんなの今日の料理
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えびの色が変わったら、小松菜としょうが汁を加え、サッと煮て火を止める。
・じゃがいも 400g・えび 12匹・小松菜 3株・しょうが汁 1かけ分・だし カップ2+1/2・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 少々・塩 少々・酒 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍ごはん 2人分・しめじ 1/2パック・生しいたけ 2枚・エリンギ 1本・干しえび 大さじ2・ぎんなん 10コ・ねぎ 1/2本分・しょうが 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みつば 適量・白ごま 適量・ごま油 ・塩 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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