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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6641 - 6660）
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卵を溶いて**4**に回しかけ、手早く混ぜる。卵に火が入り、そぼろ状に
・塩ざけ 3切れ・卵 1コ・干ししいたけ 3枚・にんじん 1/3本・ねぎ 1/2本・しょうが 2かけ・砂糖 大さじ2強・みりん 大さじ2・酒 大さじ3・しょうゆ カップ1/3・だし カップ2・サラダ油 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約1080kcal NHK みんなの今日の料理
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紅しょうがの肉巻きを取り出し、残りの【A】を加え、こんに
・牛薄切り肉 300g・白こんにゃく 1枚・紅しょうが 120g・青じそ 15枚・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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小鍋に**4**の煮汁カップ1を取り分けて煮立て、水溶きかたくり粉でとろみをつける。**4**のスペアリブを
・スペアリブ 2本・おから 300g・だし カップ5・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・酒 カップ1/2・砂糖 カップ1/4・赤とうがらし 1本・ねぎ 2本分・ししとうがらし 8本・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・サラダ油 ・水 3L 調理時間:約230分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは四つから六つ割りにして、塩・サラダ油各少々を入れた熱湯で色よくゆで、角煮とともに盛る。
・豚バラ肉 600g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・水 カップ2/3・酒 カップ1/2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ3+1/2・チンゲンサイ 2株・塩 少々・サラダ油 少々 調理時間:約80分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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[[さつま揚げ|rid=3369]]適量を加え、約20分間煮て、味を含ませる。
・大根 1/2本・米 大さじ3・こんにゃく 1枚・卵 5コ・だし 2リットル・酒 カップ1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2強・たまねぎ 1/2コ・干し貝柱 30g・結び昆布 8コ・さつま揚げ 適量 調理時間:約90分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を順に加え、強火にする。煮立ったらアクをていねいに取り、少し
・牛薄切り肉 300g・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ6・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ5・貝割れ菜 適宜・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**2**を敷き、上に**4**の銀だらを【煮汁】ごと盛り、わさびを添える。
・銀だら 4切れ・白菜 500g・にんじん 30g・干しえび 20g・だし カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・わさび 適量・塩 小さじ1/4・酒 大さじ1・小麦粉 適量 調理時間:約35分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙で紙ぶたをし、ふたをして弱めの中火で15
・じゃがいも 4コ・鶏手羽中 12本・しょうが 2かけ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・七味とうがらし 適量・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ ・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**を加え、厚揚げとキャベツも加えて強火で手早く炒め合わせる
・キャベツ 1/3コ・厚揚げ 300g・豚ひき肉 150g・にんにく 1かけ分・梅干し 2～3コ・みそ 大さじ3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ1/2～1 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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半熟ほどで火を止め、鍋を揺すりながら丼に盛ったご飯の上にすべりこませ、ふたをして供する。残り3人分も同様につくる。
・卵 4コ・鶏もも肉 1枚・みつば 80g・だし カップ2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ3+1/2・みりん 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ3+1/2・ご飯 茶碗(わん)4杯分 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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昆布は、サッと水にくぐらせ、水けをよくふき取る。しめじは石づきを切り落とし、小房に分
・たら 4切れ・昆布 2枚・しめじ 100g・絹ごし豆腐 1/2丁・だし 260ml・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ3・塩 少々・もみじおろし 適量・細ねぎ 適宜・塩 ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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砂糖カップ1弱を加えてサッと煮て、仕上げにみ
・豚バラ肉 約2kg・米ぬか カップ2・ねぎ 適宜・だし カップ4・練りがらし 適宜・サラダ油 適宜・酒 カップ1・砂糖 ・しょうゆ カップ1+1/3・みりん 大さじ2 カロリー:約680kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】とごぼう、にんじんを入れて弱火で煮る。にんじんが柔らかくなったらあなごを加え、弱
・ごぼう 2本・米のとぎ汁 適量・にんじん 2本・あなご 3匹分・だし カップ4・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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中火にし、木べらで混ぜながらいためて、ひじきの水分
・ひじき 20g・にんじん 1/5本・れんこん 50g・油揚げ 1/3枚・だし カップ2・酢 適量・サラダ油 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ1/2・酒 カップ1/2 調理時間:約50分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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両面にこんがりと焼き色がついたらふたをして中まで火を通し、**3**を回しかけて味をからませる。器に**5**と**6**を彩りよ
・鶏もも肉 300g・みそ 500g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが 150g・昆布 20g・ししとうがらし 8本・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 小さじ2・ごま油 ・水 大さじ4・砂糖 小さじ1 調理時間:約18分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**を紙タオルにのせて汁けをきり、かたくり粉を軽くまぶして余分な粉をはたき落とし、揚げ油に入れてカラッと揚げる。器に**4**、**5**を盛りつけ、好みで溶きがらし、
・ぶり 4切れ・ねぎ 20g・しょうが 20g・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・大根 150g・貝割れ菜 適宜・ミニトマト 適宜・溶きがらし 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・塩 少々・揚げ油 適量・かたくり粉 少々 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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器に中高に盛り
・あじ 2匹・みょうが 3コ・青じそ 10枚・貝割れ菜 1パック・ラディッシュ 3コ・ねぎ 6cm分・梅干し 2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・水 大さじ1/2・みりん 小さじ1/3・酢 適量 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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2～3分間煮てたれがからんだら火を止めて肉を取
・豚バラ肉 400～500g・キャベツ 1/4コ・にら 1/3ワ・にんじん 1/3本・しょうが 小さじ1・みそ 40g・みりん カップ3/5・しょうゆ カップ1/4・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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底に線が書けるぐらいになったら
・くりの甘露煮 16～20コ・さつまいも 400g・くちなしの実 1～2コ・砂糖 カップ2/3～1・くりの甘露煮のシロップ カップ1/2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/6・水あめ 大さじ3 調理時間:約40分 カロリー:約1920kcal NHK みんなの今日の料理
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めんをほぐすようにプレートに広げ、めんを焼きつけるように
・中華めん 4玉・豚バラ肉 120g・キャベツ 240g・しば漬け 200g・もやし 120g・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・オイスターソース 大さじ2・酒 少々・刻みのり 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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