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「みりん」 の検索結果： 8683 件中 （6721 - 6740）
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水滴が落ちないよう、布巾で包んだふたをかぶせ、1～2分間
・鶏ささみ 1本・酒 少々・しょうゆ 少々・生しいたけ 2枚・みつば 4枚・かまぼこ 2枚・卵 1コ・一番だし カップ1・みりん 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**1**を盛り、**3**をかけ、しょうがを添える。
・生ざけ 2切れ・しめじ 1/4パック・えのきだけ 1/4袋・エリンギ 1本・さやいんげん 4本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ3+1/2・みりん 大さじ3+1/2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・しょうが 1かけ分・かたくり粉 ・サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約5.3g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れてひと煮立ちさせ、【A】を加えて味を調え、赤とうがらしを加えてすぐ火を止める。**4**を器に盛り、大根おろしの汁
・エリンギ 100g・まいたけ 100g・もんごういかの胴 1/2枚・にんじん 2cm・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・赤とうがらし 少々・大根おろし カップ2/3・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 1枚・さつまいも 1本・里芋 2コ・にんじん 1/2本・絹さや 4枚・ねぎ 200g・しょうが 大さじ2・にんにく 大さじ2・サラダ油 大さじ5・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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煮汁にとろみがついて、フライパ
・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・えのきだけ 1袋・豚肩ロース肉 100g・しょうが 10g・とうがらし 1本・だし カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・かたくり粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**の鶏肉を1cm厚さのそぎ切りにし、断面を上にしてフラ
・鶏もも肉 1枚・ひじき 15g・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・レモン汁 1コ分・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・細ねぎ 15g・塩 少々・酒 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。器に**3**を盛り、トマトを添える。
・豚肩ロース肉 10枚・こんにゃく 1枚・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうが 小さじ1・トマト 1コ・小麦粉 適量・油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**に**2**の具材と煮汁をすべて加え、中火にし
・おから 200g・にんじん 50g・こんにゃく 70g・油揚げ 50g・絹さや 20g・だし カップ3・砂糖 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ3+2/3・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ2・ごま油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約850kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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豆腐に、はけなどでまんべんなくかたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、豆腐を1コずつ、少し時間差をつけて、丁寧に入れて揚げる。表面が薄く
・絹ごし豆腐 2/3丁弱・だし 160ml・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・削り節 1つかみ・大根おろし 適量・焼きのり 少々・一味とうがらし 少々・ねぎ 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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さらにふたをして、時々上下を返しながら、30～40分間、肉が柔らかくなるまで煮る。チンゲンサイは長ければ半分に切り
・豚バラ肉 500～550g・しょうが 10g・チンゲンサイ 1～2株・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・酒 カップ1/4 調理時間:約60分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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汁けがとぶまで2分間ほど炒める。
・牛こま切れ肉 150g・れんこん 200g・生しいたけ 1パック・しめじ 1パック・エリンギ 1パック・砂糖 大さじ1・酒 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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・鶏ひき肉 150g・ゆでたけのこ 1コ・しょうが 1/2かけ分・かたくり粉 大さじ1・溶き卵 1/2コ分・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・だし カップ1+1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・木の芽 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】は混ぜ合わせておく。**3**のフライパンをペーパータオルでサッと拭き、サラダ油小さじ1を足して中火にかけ、豚肉を広げ入れる。
・豚肩ロース肉 4枚・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・キャベツ 1枚・たまねぎ 1/8コ・ご飯 150g・じゃがいも 1/2コ・にんじん 3cm・マヨネーズ 小さじ2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の【酢みそ】に麩、かぶ、かぶの茎、油揚げを加えてあえる。
・焼き麩 5コ・かぶ 1コ・かぶの茎 5cm・油揚げ 40g・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・白みそ 大さじ2+1/2・米酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・溶きがらし 小さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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火を止めて、【つくね】とねぎを器に盛り、煮汁適量をかける。
・鶏ひき肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 2+1/2本・だし カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 大さじ2・かたくり粉 ・酒 大さじ1・塩 1つまみ・ごま油 数滴 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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別の鍋にし
・高野豆腐 2枚・白菜 350g・えのきだけ 70g・しめじ 70g・ねぎ 30g・豆乳 カップ1・酒 カップ1/4・粗塩 少々・しょうゆ カップ1/4・みりん 大さじ1+1/3・白ごま 20g・しょうが 15g 調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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・大豆 100g・豚ひき肉 200g・しょうが 15g・溶き卵 1/2コ分・大豆の煮汁 カップ3/4・だし カップ3/4・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・だし 大さじ1・ねぎ 20g・粉ざんしょう 適宜・塩 2つまみ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩少々を加えた湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。**3**のようじを外して縦半分に切り、器に盛る。**4**の小松菜を**3**の
・油揚げ 3枚・卵 6コ・だし カップ3・みりん 大さじ5・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・塩 少々・小松菜 適量・溶きがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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肉みそが余ったら、ご飯にかけても。
・大根 5cm・豚ひき肉 170g・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・赤みそ 大さじ1・きび糖 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 2つまみ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・青ねぎ 少々・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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尾のところで骨を折り、尾を押さえながら中骨を少しずつはがす。包丁で腹骨を薄くそぎ取る。バットに【A】を混ぜ合わせ、いわしを入れてからめる。10～15分間おいて下
・いわし 4匹・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・白ごま 大さじ1・かぶ 1コ・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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