|
挽き肉(豚または鶏もも)500g白ねぎ(葉以外)1本しょうが20gA卵黄1個分日本酒大さじ1強片栗粉大さじ1強塩小さじ1/2弱みそ小さじ1/2ほどBヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2みりん大さじ2水大さじ2水溶き片栗粉少々スライスチーズ、白ごま適量
調理時間:約30分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
器に盛り糸唐辛子を
牡蠣(生食用)大粒10個(150g)片栗粉大さじ4にんにくの芽(3~4cm長さにカット)1パック(70g位)ごま油小さじ1サラダ油大さじ1~調整Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ2と1/2みりん大さじ2オイスターソース小さじ2糸唐辛子少々 調理時間:約20分 カロリー:約243kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
STEP4の余分な脂をキッチンペー
かぶ(葉ごと)1個豚肉(ばら薄切り)12枚(長いもの)塩、こしょう適量薄力粉適量日本酒(蒸し用)50mlほどAヤマサ まる生ぽん酢大さじ2本みりん大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1七味唐辛子お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
カニカマの赤い部分を3mm幅に裂いておく。ご飯粒の指をアーモンドに貼り付ける。顔のパーツは海
油揚げ3枚A水250gヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ大さじ3砂糖大さじ2みりん大さじ1ごはん250g寿司酢大さじ2スライスチーズ、海苔、黒ごま適量カニカマ1~2本アーモンド4個彩り野菜(お好みで)適量 調理時間:約50分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
その場合、水滴がこもりやすいので、布巾を蓋に被せるか蒸し終わりにきちんとキッチンペーパ
鶏肉(もも)1枚(300g)れんこん1節(150g)塩、こしょう各少々片栗粉大さじ2サラダ油大さじ1Aヤマサ 絹しょうゆ、砂糖、酢各大さじ1と1/2酒、みりん各大さじ1/2いりごま(白)、ねぎ(刻んだもの)各適宜 調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
わっぱにご飯を盛り、STEP1の卵をのせ、STEP4の鶏肉をのせる。フライ
鶏もも肉小1枚(脂肪を取って200g)卵1個Aヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2と1/2みりん小さじ2塩・こしょう適量サラダ油適量ご飯茶碗2杯分(約300g)グリーンピースお好みの量 調理時間:約15分 カロリー:約572kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ソースを軽く煮詰めることでまろやかに
スパゲッティ2人分玉ねぎ50g(1/4個)ぶなしめじ40gピーマン30g(1個)ベーコン40gにんにく1かけAケチャップ大さじ8ヤマサ昆布ぽん酢大さじ4みりん大さじ4水大さじ2砂糖小さじ1バター小さじ1オリーブオイル大さじ1/2こしょう適量塩適量 調理時間:約20分 カロリー:約612kcal 塩分:約5.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
フライパンに薄くサラダ油をひき、厚揚げを並べ入れ中火で焼き色を付けて焼き、Aを回し入れSTEP2・バターを入れさっと絡めて完成。
さつまいも200g厚揚げ150g片栗粉小さじ1サラダ油適量(大さじ3程)バター小さじ1程Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ2みりん大さじ1水大さじ1砂糖大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約487kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
鮪(赤身・刺身用の柵)250g位ブロッコリースプラウト1パックベビーリーフ適量フリルレタスなど適量ミニトマト5個きゅうり1本大根(薄切り)4枚Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1みりん大さじ1オリーブオイル大さじ1わさび(チューブ)小さじ1酢大さじ1/2海苔、黒ごま(スヌーピーデコ用)適量
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
れんこん1節(100g)片栗粉大さじ1長ねぎ1/2本A鶏挽き肉200g溶き卵1/2個しょうが(すりおろしたもの)小さじ1/2塩・こしょう少々油大さじ1/2白いりごま適量Bヤマサ 絹しょうゆ大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
器に盛り、パセリを刻んで散らす。
・厚揚げ 200g・大根 8cm・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 2枚・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1缶・固形スープの素 1コ・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・赤みそ 大さじ1弱・しょうゆ 小さじ1・パセリ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にん
・豚こま切れ肉 250~300g・塩 少々・小麦粉 大さじ5・サラダ油 大さじ1・生しいたけ 4枚・えのきだけ 1袋・にんにく 1かけ・バター 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・青じそ 1~2枚 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
里芋はよく洗って上下を少し切り落とし、耐熱容器に並べ入れてラ
・鶏むね肉 1/2枚・キャベツ 100g・ねぎ 1/4本・ミニトマト 100g・ご飯 200g・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・里芋 3コ・焼きのり 1/4枚・七味とうがらし 少々・サラダ菜 1枚・しょうゆ 調理時間:約23分 カロリー:約980kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
緑茶の葉に水大さじ1を加えて5分間ほどおき、【マリネ液】に加え、器に盛る。
・帆立て貝柱 8~10コ・エリンギ 4本・緑茶の葉 小さじ1強・だし カップ1/3・酢 大さじ4・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ油 大さじ2強・小麦粉 ・酒 大さじ1・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|