「みりん」 の検索結果: 8683 件中 (901 - 920)
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冷凍「さぬきうどん」 1玉、鮭(切り身) 1切れ、しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、しいたけ(薄切り) 1枚、しめじ(小房にわける) 25g(1/8pac)、長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本、バター 10g、酒 小さじ2、青ねぎ(斜め薄切り) 適量、ポン酢 適量 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1なすを食べやすい大きさに切って、水にさらしアクを取る。2テフロンフライパンなら油をひかずに、豚ひき肉を炒めて1.のナスも炒める。3酒・みりん・甜麺醤・豆板醤・鶏ガラだしをボウルに入れてタレを作る。42.に3.を入れて煮詰める。5お鍋に湯をわかして素麺を茹でる。65.を水にさらし、水気を良く切ってお皿に盛りつけ4.と6等分に切ったベビーチーズを散らして、仕上げにチャービルをのせて完成。 チーズで鉄分ベビー2個なす2本豚ひき肉200gチャービル適量素麺2束〜4束甜麺醤大さじ1豆板醤大さじ1/2酒大さじ3みりん大さじ2鶏ガラだし小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約673kcal 塩分:約2.5g
六甲バター レシピ
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大根の皮を厚めに向いて、隠し包丁等入れ、米のとぎ汁で下ゆですると、芯まで味が入りやすくなります。フライパン等に鶏ひき肉と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」大さじ1、酒、みりん各大さじ1を入れてよく混ぜる。混ざったら火を入れ、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。大根を盛り付け、STEP3をトッピングして、万能ねぎの小口切り(分量外)を添える。 大根1/2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50mlと大さじ1水250ml鶏ひき肉100g酒大さじ1みりん大さじ1水溶き片栗粉適量 調理時間:約30分 カロリー:約213kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
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じゃいもは皮をむき大きめの一口大に切りさっと水にさらし、玉ねぎは1.5cm幅のくし切りにする。鍋にサラダ油をひき、STEP1を中火で透き通るまで炒め、牛切り落とし肉を入れさっと炒め合わせる。酒を回し入れ水を加え煮立てアクを取り、みりん・砂糖・「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え弱めの中火で13~15分煮て完成。終始弱めの中火でことこと、煮汁が少なくなりじゃがいもが崩れる一歩手前まで煮ます。 じゃがいも250g玉ねぎ80g牛肉(切り落としまたはひき肉、豚肉などでも)100gサラダ油小さじ1煮汁酒大さじ1水250mlみりん大さじ1砂糖大さじ1と1/2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ2と1/2 調理時間:約30分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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ごぼうはたわしでこすり洗い、斜め0.8cm幅に切りさっと水にさらす。鍋に牛脂を入れ中火で熱し脂をなじませ、ごぼうをつやよく炒める。さらに牛切り落とし肉を入れ、色が変わる程度にほぐし炒める。水・酒を加え煮立て脂・アクを取り、みりん・砂糖・「ヤマサ 絹しょうゆ」・バルサミコ酢を加え、弱火で汁気がほとんどなくなるまで25分ほど煮て完成。煮る際はふたをせず、ごぼうのしゃきっと感を少し残しつつやわらかく煮ます。全体に味がなじむよう、途中箸で何回か上下を返します。 ごぼう150g牛切り落とし肉200g牛脂またはサラダ油適量煮汁水250ml酒大さじ2みりん大さじ1砂糖大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ大さじ3バルサミコ酢小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は600Wの電子レンジで約1分加熱して水気を切り、3mm厚さの短冊切りにする。卵は溶いておく。フライパンにサラダ油を熱し、豆腐とランチョンミートを両面ともこんがり焼き、ゴーヤを加えて大きく炒める。STEP3にみりん、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、溶き卵を全体に流して大きく炒める。皿に盛り、かつおぶしをのせる。 ゴーヤ1本ランチョンミート100g木綿豆腐1/3丁卵1個サラダ油大さじ1みりん小さじ2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2かつおぶし適量 調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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下準備2. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放ってすぐに水をきる。 下準備3. ホタテはお湯に浸けて柔らかくし、軽くほぐす。 作り方1. 炊飯器に洗ったお米、酒、みりん、塩、ホタテを汁ごと加え、分量外の水を普通に炊く時の量線まで加える。 作り方2. ショウガを加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。炊き上がったら10分そのままで蒸らす。全体に軽く混ぜ合わせて余分な水分を飛ばし、茶碗によそう。 お米 2合酒 大さじ1みりん 小さじ2塩 小さじ1/2ショウガ 1片ホタテ(乾燥貝柱) 大さじ3お湯 150ml カロリー:約289kcal
E・レシピ
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玉ネギは半分に切り、更に縦にスライスする。鶏肉は大きい場合はぶつ切りにする。 作り方2. 土鍋に春雨、玉ネギ、キムチを重ねて入れ、鶏肉を乗せる。 作り方3. 酒、みりん、しょうゆ、コショウ、鶏ガラスープの素、和風だしの素、ゴマ油を入れ、具が半分浸るくらい水を加えて、火にかける。鶏肉に火が通れば出来上がり。 鶏もも肉(骨付き) 1P(1パック400g入り)キムチ 80〜100g春雨 60g玉ネギ 1個酒 200mlみりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1コショウ 小さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1だし(和風ダシの素) 小さじ1ゴマ油 小さじ1コショウ 少々 調理時間:約25分
E・レシピ
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鍋にジャガイモ、ニンジン、玉ネギを入れ、だし汁をかぶる位まで注いで中火にかけ、煮たったら弱火で柔らかくなるまで煮る。 作り方2. 砂糖を加えて5分煮て、しょうゆ、塩を加えて強火にし、煮汁が少なくなったらみりんを加えて煮からめ、火を止める。 作り方3. 鍋に蓋をして5分蒸らし、器に盛る。 ジャガイモ 2個ニンジン 1/4〜1/3本玉ネギ 1/4個だし汁 適量砂糖 大さじ1しょうゆ 少々塩 適量みりん 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
E・レシピ
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[1] 牛肉は、熱湯でサッとゆで、水けをきる。[2] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」、みりん、水、酒、砂糖を入れ、[1]と1cm厚さに切ったたまねぎを加え、煮汁が少なくなるまで煮る。[3] 器にご飯、[2]を盛りつけたら、大根おろしをのせて「味ぽん」をかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。大量調理等で汁が飛びにくい場合は水の量で調節してください ご飯 丼2杯分、牛かたロース肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/2個、大根おろし 適量、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、みりん 大さじ1、水 大さじ4、酒 小さじ1、砂糖 小さじ1、味ぽん 大さじ4、小ねぎ 適量 カロリー:約706kcal 塩分:約5.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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とり手羽元は骨に沿って包丁で切り目を1本入れる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、手羽元を並べ入れる。転がしながら全体に焼き色をつけ、れんこんを加えてさっと炒める。3.水1 1/4カップ、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加える。煮立ったらアクを除いて弱めの中火にし、しいたけを加える。落としぶたをして煮汁が少なくなるまで約15分煮る。 とり手羽元…6本れんこん…200gしいたけ…4枚サラダ油…小さじ1水…1 1/4カップみりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2酒…大さじ1砂糖…小さじ2 カロリー:約368kcal
レタスクラブ
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1.長いもは皮つきのまま一口大の乱切りにし、エリンギは4つに裂く。ぶりはそれぞれ3等分する。2.ポリ袋に入れ、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、おろししょうがを加えて袋の上から軽くもんで、約10分おく。3.袋から出して汁けを軽く拭き、片栗粉大さじ4をまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱する。すべてを入れ、両面がこんがりとするまで途中で上下を返しながら約5分揚げ、油をきる。 ぶり…2切れ長いも…100gエリンギ…1本(約50g)おろししょうが…4/5かけ分(小さじ2)みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2片栗粉…大さじ4サラダ油 カロリー:約409kcal
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鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、米を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、約8分ゆで、菜箸を刺してみてすーっと通るようになったらざるにあける。流水で洗い、まわりについた米を落とす。3.鍋をきれいにし、2、1と、みりん、しょうゆ各大さじ2を入れる。かぶるくらいの水を注ぎ、しょうがを薄切りにして加え、火にかける。4.煮立ったらアクを除き、煮汁が全体にまわったら落としぶたをして、煮汁が鍋底から2cmくらいになるまで煮 ぶり…2切れ大根…20cm(約500g)しょうが…1/2かけ米…大さじ2みりん、しょうゆ カロリー:約278kcal
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3.弁当箱にご飯を詰め、1、2の順に広げのせ、塩ゆでしたにんじんを飾る。オレンジは食べやすく切って、別添えにする。 2色そぼろご飯 ・甘塩鮭…1切れ ・下味 ・酒、しょうゆ…各小さじ1 ・みりん…小さじ1/2 ・卵液 ・溶き卵…1個分 ・みりん…少々 ・あればにんじんの薄切り(花型で抜く)…1枚 ・ご飯…茶碗軽く1杯分オレンジ…適宜サラダ油、塩 カロリー:約376kcal
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1.黄パプリカは横薄切り、万能ねぎは小口切りにする。どんぶりに温かいご飯1人分約150gずつを盛り、パプリカ、万能ねぎをのせる。2.小鍋にしょうゆ、酒、みりん各大さじ1 1/2、砂糖、ごま油各小さじ1、こしょう少々、「ゆで豚」半量を水けをきって入れる。ふたをして強めの中火で約3分煮て、1にのせ、好みで粗びき黒こしょうをふる。 「ゆで豚」…半量(約150g)黄パプリカ…1/2個万能ねぎ…8本温かいご飯(好みで麦ご飯でも)…約300gしょうゆ、酒、みりん…各大さじ1 1/2砂糖、ごま油…各小さじ1こしょう…少々粗びき黒こしょう カロリー:約514kcal
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。とりもも肉は水けを拭き、厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均等にして4等分に切る。2.フライパンにしょうゆ大さじ2、みりん大さじ1 1/2、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を入れ、とり肉を皮目を下にして並べ、ねぎをのせる。強めの中火にかけ、煮立ったらふたをして、中火で約5分蒸し煮にする。上下を返し、ふたをして約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って強火にし、煮汁にとろみがつくまで約1分煮詰める。 とりもも肉…大1枚(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…1本しょうゆ…大さじ2みりん…大さじ1 1/2おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2) カロリー:約354kcal
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にんじんもごぼうと同じくらいの大きさに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱してごぼう、にんじんを入れ、約2分炒める。とり親子丼用肉を加え、肉の色が変わるまで約3分炒める。みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2、和風だしの素小さじ1/2を加え、汁にとろみがつくまでさらに炒める。3.器に温かいご飯適量を盛り、2を汁ごとかける。 とり親子丼用肉…200gごぼう…1本にんじん…1/2本温かいご飯…適量サラダ油…大さじ1みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2和風だしの素…小さじ1/2 カロリー:約697kcal
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1.牛こま切れ肉は大きければ、食べやすく切る。さやいんげんは長さを半分に切る。エリンギは縦半分、長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。2.酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、いんげん、エリンギを入れ、エリンギにところどころ焼き色がつくまで炒める。牛肉を加えて色が変わるまで炒め、2を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.弁当箱にご飯、3を詰め、好みでご飯にしば漬けをのせる。 牛こま切れ肉…100gさやいんげん…80gエリンギ…1パック(約100g)ご飯…1人分・酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油 カロリー:約675kcal
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1.オクラはがくをぐるりとむき、塩適量をまぶしてこすり、さっと洗い、縦半分に切る。みょうがは四つ割りにする。2.梅干しは種を除き、包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、みりん、しょうゆ各大さじ1/2を加えて混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。半分くらい色が変わったらオクラを加えて炒め合わせ、肉の色がすべて変わったら、みょうがを加えてさっと炒める。4.2を加えてからめ、削りがつおを加えてさっと混ぜる。 豚こま切れ肉…200gオクラ…5本みょうが…2個梅干し(塩分8%)…1個(約15g)塩…適量みりん、しょうゆ、ごま油…各大さじ1/2削りがつお…1袋(約4g) カロリー:約301kcal
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3.フライパンの水けを拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをさっと炒める。牛肉をほぐし入れ、強めの中火で炒める。4.肉の色がほぼ変わったら2、酒、しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ1を加え、ふたをして中火で約6分煮る。どんぶりに温かいご飯を盛り、のせる。 牛切り落とし肉…150g玉ねぎ…1/2個弱えのき…大1/2袋(約100g)温かいご飯…適量塩…少々サラダ油、砂糖…各小さじ1酒、しょうゆ、みりん各…大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約619kcal
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