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「もやし > 和食」 の検索結果： 601 件中 （401 - 420）
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【お好み焼きの生地】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。豚肉は3cm幅に切り、もやしは冷水に放して水けをきる。フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉、むきえびを順に炒める。火が通ったら[[きのこのカレーピクルス|rid=42598]]を加えて炒める。塩・黒こしょう各少々で味を調え、ボウルに取り出す。**3**のフライパンを紙タオルで拭き、ごま油少々を入れて中火で熱する。**1**の1/4量を流し入れ、クレープのように薄い円形にのばして弱火で約2分間焼く
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は1.5～2cm角に切る。(2)大根、にんじんは1.5～2cm角、5mm幅に切る。干ししいたけはもどして軸を切り、こんにゃくは下ゆでして、それぞれ1.5～2cm角にし、5mm幅に切る。(3)さつまいもは1cm幅のいちょう切りにし、水にさらす。ごぼうは5mm幅の輪切りにし、水にさらす。もやしは2cm長さのザク切りにする。(4)鍋に「ほんだし」、水、(2)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃく、(3)のごぼうを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加える。(5)中火
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は長さを半分に切る。キャベツはせん切りにして、もやしと合わせ、Aを加えて混ぜておく。(2)めんは袋に穴をあけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。(3)ボウルにBを入れて、なめらかになるまでよく混ぜ、生地を作る。(4)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(2)のめん、Cを入れてほぐしながら炒め、いったん皿にとる。(5)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉1/2量を並べて焼く。肉の上に(3)の生地1/2量を流し入れ、直径18cmくらいになるように
カロリー:約747kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は半分に切る。大根、にんじんは4cm長さの短冊切りにする。油揚げは1cm幅に切り、しいたけは石づきを取って半分に切り、水菜は4cm長さに切る。(2)鍋にもやしの半量を敷き詰める。(1)の豚肉半量を広げてのせ、上に残りのもやしをのせる。(3)鍋のフチに(1)の残りの豚肉を入れて、内側に(1)の大根・にんじん・しいたけ・油揚げをのせ、「ほんだし」を全体にふりかける。「ほんだし」を溶かすようにして、Aを回しかける。(4)フタをして15分蒸し煮にする。蒸し上がったら(1
カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は1.5～2cm角に切る。(2)大根、にんじんは1.5～2cm角、5mm幅に切る。干ししいたけはもどして軸を切り、こんにゃくは下ゆでして、いずれも1.5～2cm角、5mm幅に切る。里いもは5mm幅のいちょう切り、ごぼうは5mm幅の輪切りにする。(3)油揚げは、油抜きして1.5cm角に切る。もやしは2cm長さに切る。(4)鍋にA、(2)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃく・里いも・ごぼうを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加え、弱火で20分ほど野菜
カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに牛肉を入れて「味の素®」をふり、サッともみ込む。(牛肉に「味の素®」のうま味が加わり、おいしさがアップする。)さらにAを加えてからめ、10分ほどおく。(2)もやしはザルに入れて水洗いし、水気をきる。にんじんはタテ半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。キャベツはタテに5cm幅に切って重ね、ヨコに2cm幅に切る。大根はすりおろし、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに油を強火で熱し、(2)のもやし・にんじんを入れて炒める。全体に油がまわったら、(2)のキャベツ
カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしはひげ根を取る。大根、にんじんは短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。ねぎは斜め薄切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。(2)鍋に水、(1)の大根・にんじんを入れて火にかける。火が通ったら、 (1)のもやし・にら・ねぎ・キムチ、シーフードミックス、わかめ、｢干し貝柱スープ｣を加え、塩で味を調える。(3)野菜が煮えたら溶き卵を回し入れ、ごまを加える。(4)器にご飯をよそい、上から(4)を注ぐ。*スープだけでもおいしくいただけます。*シーフードミックス
カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで強めに水きりする。めかぶは粗くたたく。(2)ボウルに(1)の木綿豆腐、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り、(1)のめかぶを加えてさらに混ぜ合わせる。2等分にして、小判形に形作る。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)を中まで火が通るまで焼き上げる。(4)Bを混ぜ合わせ、おろしソースを作る。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、にら、もやしを炒め、塩・こしょうで薄味に味を調える。(6)器に(3)のハンバーグを盛り、(4)のおろし
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でねかせる(時間外)。 2 キャベツはせん切りにする。もやしはひげ根を取る。 3 鉄板に薄く油をひき、①の生地の1/4量弱をクレープ状に広げ、かつお節を軽くひとつまみまんべんなくふりかける。 4 ②のキャベツ、揚げ玉、②のもやし、豚肉の順に1/4量ずつのせて①の生地を少量かける。生地に焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。 5 鉄板の空いたところにめん1袋をのせて油を少々たらし、ほぐしながら温める。めんが温まったら丸く
調理時間:約25分 カロリー:約774kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ビーフンはぬるま湯に10～15分ほどつけてもどす(時間外)。 2 えびは背ワタを取る。豚肉は3cm長さに切る。厚揚げはひと口大に切る。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。もやしは洗ってひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。ピーナッツは包丁の背でたたいてつぶす。 3 温めたホットプレートに油、②のにんにくを入れて炒め、香りがたったら、②の玉ねぎ・豚肉・えび・厚揚げを加えてさらに炒める。 4 ②の豚肉の色が変わったら、①のビーフン、「割烹白だし」を加える
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 さけは塩・こしょうをふる。キャベツはザク切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。にんじんはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。しいたけは石づきを取って食べやすく切る。もやしはひげ根を取っておく。 2 ホットプレートに油を熱し、①のさけの両面に焼き色がつくまで焼き、端によせておく。①のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじ・えのきだけ・しいたけ・もやしを加えてサッと炒め合わせ、さけをのせる。 3 【A】を回しかけてバターをのせ、フタ
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ゴーヤは中央の種とワタをスプーンできれいにこそげ取り、3～4mm厚さの薄切りにする。 下準備2. 太モヤシは根を取り、たっぷりの水に放ちシャキとすればザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ゴーヤくらいの短冊に切る。 下準備4. カニ風味カマボコは長さを半分に切り粗くほぐし泡盛をかけておく。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯に、ゴーヤ、太モヤシ、ニンジンを入れサッとゆでザルに上げ流水で粗熱を取る。 作り方2. 1
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに熱湯に浸す。ザルに上げて水気を切り、水洗いして食べやすい長さに切る。をからめる。 下準備2. サラダ水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして、3cmの長さに切る。 下準備3. モヤシは出来れば根を取り、たっぷりの水につけてシャキッとすれば水気を切る。ニンジンは皮をむき、縦細切りにして、モヤシ、ニンジンはさっとゆでて水気を切り、冷ましておく。 下準備4. カニ風味カマボコはほぐしておく。 下準備5. ボウルに合わせダレ
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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下準備1. 厚揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白菜の葉はザク切りに、軸の白い部分は削ぎ切りにする。 下準備3. 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備4. モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水につける。パリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. ニンジンは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら厚揚げを加え、再び煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして、全体に煮汁
調理時間:約20分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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作り方1. 玄米ご飯にチリメンジャコを混ぜ、器によそう。マグロは短冊に切っての材料をよくもみ込み、冷やしておく。大和芋は皮をむき、抗菌のビニール袋に入れてザックリたたき、刻み細ネギの半量を混ぜる。 作り方2. 小松菜は根元を切り落とし、水洗いして長さ3cmに切る。モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。熱湯でニンジン、小松菜、モヤシをゆでてザルに上げ、塩コショウを振る。 作り方3. 1の丼に2の野菜を広げてのせる。大和芋を中央にのせて、さらに1
調理時間:約20分 カロリー:約452kcal E・レシピ
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作り方1. エビは殻を取り、背に切り込みを入れワタを取り、水洗いし水気を切る。モヤシはたっぷりの水につけパリッとすればザルに上げしっかり水気を切る。チンゲンサイはきれいに水洗いし根元に4～8つのに切り込みを入れ手で裂き、長さを2～3等分に切る。オクラは軸を切り塩をもみ込み、熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れれば、ザルに上げて、長さ2～3等分に切る。フクロタケは水洗いし縦半分に切る。香菜は水洗いし根元を切り落とし2cmに長さに切る。 作り方2. 鍋にサラダ油、ニンニク、赤
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal E・レシピ
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下準備1. 素麺はかためにゆでてしっかり水洗いし、水気をきる。 下準備2. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備3. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. 太モヤシはできれば根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げる。 下準備6. ニラは根元を少し切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、ベーコンをほぐしながら炒め、脂が出てきたらゴーヤ
調理時間:約20分 カロリー:約387kcal E・レシピ
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豚肉は長さ5センチに切る。キャベツは幅7～8ミリに切る。もやしはさっと洗って水気をきる。ボウルに卵を入れ、Aを混ぜて加え、卵白を切るようにかるく溶きほぐす(卵のコシを残す程度に)。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツ、もやしを加えて強火で1分ほど炒める。Bを加えて30秒ほど炒め合わせ、いったん取り出す。小さめのフライパン(直径20センチくらい)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、溶き卵を混ぜてから流し入れる。菜箸で外側から中央に
サッポロビール
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にんじんは幅1センチの短冊切りにする。しめじは小房に分け、キャベツは一口大に切る。もやしは洗って水気をよくきり、かまぼこは厚さ8ミリに、豚肉は長さ4センチに切る。にんにくはすりおろし、シーフードミックスは解凍して常温にしておく。フライパンにごま油を強火で熱し、豚肉、かまぼこ、にんじん、しめじを入れて2分ほど炒める。にんにくを加えて炒め、香りが出たらキャベツ、もやし、シーフードミックスを加えてさらに2分炒める。Aを加えて煮立ってから3分ほど煮て牛乳を加え、いったん火を止める
サッポロビール
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鍋にサラダ油をひき、豚バラ肉を炒める。[A]を加えてひと煮立ちさせ、アクを取り除く。凍ったままの「さぬきうどん」とにんじん、もやしを入れて煮込み、火が通ったら、焼肉のたれで調味する。にらをたっぷりのせ、溶き卵をまわし入れてフタをする。半熟状になったら、ごま油をまわしかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉(一口大) 100g、にんじん(薄切り) 1/4本(約25g)、もやし 50g、にら(4～5cm長さ) 3～4茎(約25g)、焼肉のたれ 約小さじ 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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