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「もやし > 和食」 の検索結果： 601 件中 （441 - 460）
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豚肉は脂身があれば除いて5mm幅に切り、混ぜた【A】に加えてもみ込む。豆苗は根元を切り、長さを半分に切る。フライパンにごま油大さじ1/2を弱火で熱し、**1**の豚肉を箸でほぐしながら3～4分間炒める。
しょうが、豆もやし、豆苗、塩麹を順に加えて炒める。ごま油大さじ1/2を回しかけてこしょう少々をふり、強めの中火にして手早く炒め合わせる。
・豚もも肉 180g・塩麹 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・酒 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・こしょう 少々・豆苗(トーミャオ 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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平たいバットにだしを入れ、即席中華めんを軽く浸しておく。ボウルに鶏もも肉を入れ、しょうゆをもみ込んで下味をつける。土鍋にもやし、にんじん、だしに浸した即席中華めん、えのきだけ、鶏もも肉、ピーマン、たまねぎの順に入れる。その上にふたをするようにキャベツをのせ、**1**のだしを加える。土鍋にふたをして5分ほど強火にかけ、蒸気が強くなったら弱火で5分ほど熱し、火を止めてさらに5分ほどおく。混ぜ合わせて器に盛り、塩・粉ざんしょうをふる。
・即席中華めん 1玉・鶏もも肉 カロリー:約341kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm長さに切り、【A】をからめて5分間おく。キャベツは軸の太い部分を除いて3cm四方に切る。にんじんは細切りにする。たまねぎは繊維に垂直に5mm幅に切る。もやしはサッと洗って水けをきる。耐熱皿に**2**をのせ、上に**1**を並べる。ラップでふんわりと覆い(両端は開ける)、電子レンジ(600W)に2分間かける。ラップをはずし、【B】を加えて全体を混ぜ、ラップをせずに電子レンジに1分間弱かける。
・豚バラ肉 50g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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レバーは水でサッと洗う。ボウルに冷水(水に氷2～3コを加えたもの)を入れ、レバーを加えて約20分間つける。**1**のレバーの水けをきり、黄色っぽい脂肪や筋をつまんで切り落とす。包丁をねかせて手前に引き、一口大のそぎ切りにする。切り口に黒っぽい血のかたまりがあれば、包丁の先で除く。ボウルにレバーを入れて牛乳を注ぎ、冷蔵庫に入れて約10分間おく。1～2切れずつ取り出し、ペーパータオルで汁けをよくふき取る。もやしはひげ根(先端の細い部分)があれば取り除く。にらは6cm長さに切り
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはあればひげ根を取り、にんじんはせん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、卵1コを割り入れる(小さなボウルに割り入れてからフライパンに移すとよい)。塩・こしょう各少々をふり、目玉焼きの要領で焼く。白身が固まって焼き色がついてきたら半分に折り、ひっくり返して両面にこんがりと焼き目をつける。 卵を脇に寄せ、あいたところに**1**の半量を入れる。塩・こしょう各少々をふって炒め、酒小さじ1を回し入れてふたをし、1分～1分30秒間蒸し焼きにする。【A】を合わせ、半量
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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たらは一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。ボウルに【A】を合わせておく。キャベツはザク切り、たまねぎは5mm厚さの薄切り、にんじんは薄いいちょう形に切る。もやしはひげ根を取り、サッと洗って水けをきる。たらに薄く小麦粉をまぶす。フライパンにバター20gを溶かし、弱めの中火でたらを焼く。片面を焼いたら裏返して、フライパンの端に寄せる。フライパンの空いたところにサラダ油小さじ1を入れ、**2**をいためる(たらを片側に寄せて、空いたところで野菜をいためる)。野菜がしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を混ぜ合わせる。その中から大さじ1を取り分けて豚肉にかけ、からめて下味をつける。【A】の残りにしょうがを加えて混ぜる(たれ)。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎともやしを入れて炒める。しんなりしたら、塩・こしょうをふり、火を止めて取り出し、器に盛る。**2**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、豚肉2～3枚を広げて入れる。両面を焼き、薄い焼き色がついたら端に寄せる。残りも同様に焼く。全部焼いたら、たれを加え
調理時間:約10分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、もやしを加えて炒め、塩こしょうで味付けします。牛肉は一口大に切ります。[付け合わせ野菜]のじゃがいもは素揚げし、ブロッコリーは耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で約30秒加熱します。プレートにごはん・(1)・(2)・ミニトマトを盛り、「黄金の味」を添えて、出来あがりです。
牛ステーキ肉(もも) 80g。もやし 1/4袋。塩こしょう 少々。ごはん 茶碗1杯分(約150g)。エバラ黄金の味 適量。サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)キャベツはひと口大に切る。オーブントースターは予熱する。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。(3)アルミホイルを2枚広げ、(1)のキャベツ、もやしを半量ずつのせる。さけを1切れずつのせて(2)のたれを等分にかけて包む。(4)温めておいたオーブントースターで8分焼き、アルミホイルを開けて焼き色がつくまで2～3分焼く。*さけのほか、白身魚や鶏肉でもおいしくお作りいただけます。*野菜はお好みのものでお作りいただけます。*お好みで仕上げに小ねぎの小口切りを散らし
カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。えのきだけは根元を切って長さを半分に切る。(2)スパゲッティは塩(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・えのきだけ、もやしを加えて炒める。しんなりしたら、(2)のスパゲッティ、Aを加えて炒め合わせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
スパゲッティ 200g豚バラ薄切り肉 120gえのきだけ 1/2袋(50g)もやし 50gAしょうゆ 小さじ2A「ほん カロリー:約682kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやし、(1)の大根・にんじんを順に入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせる。煮汁にとろみがつくまで煮からめ、溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器にご飯をよそい、(2)を1/3量ずつかけ、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g大根 8cm(200g)にんじん 1/3本(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 1/2カップA カロリー:約736kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大のそぎ切りにし、酒をまぶす。キャベツはザク切りにする。 (2)鍋に(1)のキャベツを入れ、「味の素®」をかける(6ふりほど)。 もやしをのせ、さらに「味の素®」をかける(6ふりほど)。 さけをのせ、しょうがを散らす。(3)Aをかけてフタをし、火にかける。湯気が出たら弱火にし、10分ほど蒸し、火からおろして小ねぎを散らす。取り分けたところに、ポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかける。 *お好みで仕上げにも「味の素®」をかけてお召し上がりください。*鍋のシメに
カロリー:約211kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツはザク切りにする。ねぎは斜め切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に焼き色がついてきたら、(1)のキャベツ・ねぎ・にんじん、もやしを加えて炒める。(3)全体に油が回ったら、Aを加え、フタをして5分ほど煮る。(4)具材に火が通ったら、みそを溶き入れる。
鶏もも肉 300gキャベツ 1/4個長ねぎ 2本にんじん 1/2本もやし 1/2袋A水 5カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは5cm長さの短冊切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分ける。かまぼこは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉・キャベツ・にんじん・ねぎ・しめじ・かまぼこ、もやし、凍ったままのシーフードミックスを加えて具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 240g冷凍シーフードミックス 200gキャベツ 240gもやし 250gにんじん カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は水につけてもどし、水気をきる。鶏肉、たら、白菜はひと口大に切る。しめじは根元を1cmほど切り落とし、小房に分け、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・たらを加える。再び煮立ったら、(1)の白菜・しめじ。ねぎ、もやしを再度煮立たせる。(3)(1)の春雨を加えて火が通るまで煮、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 200gたら 160g白菜 240gもやし 250gしめじ 1パック(100g)長ねぎ 60g春雨(乾) 32gA「鍋 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。まいたけは根元を切って、ひと口大にほぐす。にんじんは5cm長さの短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・まいたけ・にんじん、もやしを加えて弱火にし、フタをして3分ほど煮る。(3)みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止め、しょうがを加えて軽く混ぜる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 160gもやし 1/2袋(100g)まいたけ 1パックにんじん 1/4本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ1みそ カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、ごぼうは細切りにする。かまぼこは薄切りにし、しらたきは半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、しょうがを入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のにんじん・かまぼこ・ごぼう・しらたき、もやしを加え、全体を軽く炒め合わせる。Aを加え、煮汁が少なくなるまで煮る。(3)皿に盛り、ごまをふりかける。*レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。*レシピ制作:長崎新聞
鶏ひき肉 100gかまぼこ 1本にんじん 5cmごぼう 1本しらたき 1 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)車麩は水につけてもどし(時間外)、軽く水気をしぼって4等分に切る。豚肉はひと口大に切る。にんじんは短冊切りにし、チンゲン菜は3cm幅に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、強火で(1)の車麩を焼く。車麩の両面に焼き色がついたら、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のにんじん・チンゲン菜、もやしを加えて炒め、全体に火が通ったら、いったん火を止める。(4)(2)の車麩を戻し入れ、｢Cook Do｣を加え
カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3cm幅に切る。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが出たら、(1)の豚肉、もやしを加えてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、(1)のにらを加え、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。(5)器に盛り、好みでゆずこしょうをのせる。
スパゲッティ カロリー:約911kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しいたけは4等分のそぎ切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐす。しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切って、さらにタテ4等分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉・豆腐・きのこ類、もやしを加えて火が通るまで煮る。
しいたけ 1パックえのきだけ 1袋しめじ 1パックまいたけ 1パックエリンギ 1パック豚バラ薄切り肉 400g絹ごし豆腐 1/2丁もやし 1袋A水 720ml カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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