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「もやし > 和食」 の検索結果： 615 件中 （81 - 100）
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(1)もやしは水洗いし、よく水気をきる。にらは4cm幅に切る。豚肉は好みでひと口大に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のもやし半量を入れて強火で1分炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとり、いったん火を止める。(3)同じフライパンに油大さじ1、(1)の豚肉を入れて肉をほぐしてから、再び火をつけて中火で炒める。肉に焼き目がついたら、(1)のにらを加えてサッと油がまわるまで炒め、いったん火を止める。(4)「Cook Do きょうの大皿」を加えて再び火
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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1...かに風味かまぼこはほぐす。2...豆もやしはゆでた後、水で冷やす。3...きゅうりは細切りにする。4...いかは細切りにして、ワインを加えたお湯でゆでる。5...ドレッシング、めんつゆ、からしを混ぜ合わせ、1～4と和える。
4人分 かに風味かまぼこ...80g豆もやし...100gいか...120gきゅうり...1本和風ドレッシング あわせ味...大さじ4練りからし...小さじ2めんつゆ...小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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【にらのオイルづけ】をつくる。にらは洗って紙タオルに広げ、水けをよく拭き取ってからみじん切りにする。煮沸消毒した保存容器に入れ、ごま油・米油、しょうゆを加えて混ぜる。もやしと酒をフライパンに入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして3分間ほど蒸し、火を止めてそのまま1分間おく。水けをきってボウルに移し、【にらのオイルづけ】60gとしょうゆを加えてよく混ぜる。
・にら 1ワ・ごま油 大さじ1・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・もやし 200g・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら、ねぎを加えて炒める。塩辛を加えていため、酒、しょうゆを加えてざっといためる。もやしを加え、強めの中火で炒める。にらを加えてサッと炒めたら、こしょう少々で味を調え、ごま油を回し入れる。器に盛り、こしょう少々をふり、好みで香菜をのせる。
・いかの塩辛 大さじ2・もやし 1袋・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1～2本・ねぎ 1/2本・にら 1/2ワ・香菜 適宜・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルにあげて布巾かキッチンペーパーでしっかり水気をきる。ザク切りにし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. ツナは汁気をきり、粗くほぐす。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、の材料を入れ、サックリ混ぜる。 作り方1. 170℃の揚げ油に、ひとくち大ずつまとめるようにして入れ、サクッと揚げる。器に盛り、お好みで塩を添える。
モヤシ 1袋小麦粉 適量塩昆布 大さじ1ツナ(缶) 1缶 調理時間:約20分 カロリー:約404kcal E・レシピ
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1.フライパンに油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、「冷凍塩豚こま」を凍ったまま大きめの一口大に割り入れる。酒大さじ1を加えてふたをし、約2分蒸し焼きにする。2.ふたを取り、肉をほぐしながら、色が変わるまで約1分炒めて端に寄せる。あいたところに油大さじ1を足して強火にし、もやし、塩少々を加えて約1分炒め合わせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
「冷凍塩豚こま」…1袋もやし…1袋(約200g)サラダ油、酒、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約345kcal レタスクラブ
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1.豆腐は水けをきり、水けを拭いて器に盛る。2.にらはキッチンばさみで5mm長さに切り、ポリ袋に入れる。砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を順に加え、袋の上からもんで味をなじませる。「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上からもんでざっと混ぜてにのせる。
もめん豆腐…1丁(約300g)にら…5本「もやしの万能ナムル」…1/4量砂糖…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1 カロリー:約144kcal レタスクラブ
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1.万能ねぎ5本は小口切りにする。2.鍋におろししょうが1かけ分、みそ大さじ1 1/2、酒大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、水2カップを入れて混ぜ、缶汁をきったさばの水煮缶1/2缶(約90g)、もやし1/2袋を加えて火にかける。沸騰したら弱火にして約5分煮る。3.1を加えてさっと混ぜる。
万能ねぎ…5本おろししょうが…1かけ分みそ…大さじ1 1/2酒…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1水…2カップさばの水煮缶…1/2缶(約90g)もやし…1/2袋 カロリー:約127kcal レタスクラブ
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1.豚肉は大きければ一口大に切る。かきは塩水で洗い、水けを拭いて片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、かきの両面を約3分焼き、取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。もやしを加えてしんなりするまで炒め、みそ、酒、みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2を加えてさっと炒める。2を戻し入れ、手早く炒め合わせる。
豚こま切れ肉…100gかき…150gもやし…1袋(約250g)みそ、酒、みりん…各 調理時間:約10分 カロリー:約298kcal レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに油を熱し、もやしをさっと炒める。。うどん、だし醤油を加えて全体にからめたら、納豆を加えて軽く和える。。器に盛り付け、ねぎを散らし、レモン汁をかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、納豆 1パック、もやし 100g、サラダ油 小さじ1、だし醤油 小さじ2、レモン汁 小さじ1/2、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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豚肉は一口大に切る。フライパンを弱火にかけて**1**を広げて入れ、じっくりと焼く。脂が出たらもやしを加え、強火で炒める。しんなりしたら【A】を加えてひと煮立ちさせ、火を弱め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・もやし 1袋・豚バラ肉 100g・水 カップ3・昆布 1枚・みりん 小さじ1・みそ 大さじ3・黒こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは小口切りにする。なべにだしを煮立て、【A】の調味料を加える。のりは縦に4等分し、はさみで横に1cm幅に切りながら1/4量ずつ器に入れる。**2**のなべに**1**のねぎともやしを加え、サッと煮る。火を止めて**3**の器に注ぎ入れる。
・もやし 100g・焼きのり 1枚・ねぎ 1/2本・だし カップ3+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水1 1/2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ大さじ1/2、とりガラスープの素小さじ1を入れる。煮立ったら1、もやしを入れて中火にし、約2分煮る。
小松菜…1/2わ(約90g)もやし…1/3袋しょうゆ…大さじ1/2とりガラスープの素…小さじ1 カロリー:約14kcal レタスクラブ
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1.豚こま切れ肉は細切りにする。2.鍋に水2カップ、酒大さじ1を入れて強火にかけ、沸いたら豚肉、もやしを入れる。ひと煮立ちしたらアクを除き、肉の色が変わったら塩、しょうゆ各小さじ1/3、こしょう少々で調味する。器に盛り、おろししょうがをのせる。
豚こま切れ肉…80gもやし…1/2袋おろししょうが…1/8かけ分水…2カップ酒…大さじ1塩、しょうゆ…各小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約116kcal レタスクラブ
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1.鍋にサラダ油小さじ1、豚こま切れ肉を入れて中火で炒め、肉の色が変わったら水2カップ、しょうがの薄切りを加える。2.煮立ったらふたをし、弱火にして約2分煮る。もやしを加え、みそ大さじ1 1/2〜2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…100gもやし…1/2袋(約100g)水…2カップしょうがの薄切り…2枚みそ…大さじ1 1/2〜2サラダ油…小さじ1 カロリー:約183kcal レタスクラブ
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1.チンゲン菜は、軸と葉に切り分け、軸は細切りに、葉はざく切りにする。2.だし汁を鍋に入れて火にかけ、沸騰したら、もやし、チンゲン菜の軸を加えて煮る。再び沸騰したらチンゲン菜の葉も加えてさっと煮、みそ大さじ1強を溶き入れる。●チンゲン菜は軸と葉でかたさが違うので、軸、葉の順に加え、加熱時間を調整する。
チンゲン菜…1株もやし…1/4袋(約50g)だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.しいたけは軸を切り分けて薄切りにし、軸は縦薄切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、もやし、1、酒小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約2分煮る。しょうゆ小さじ1を加え、粗びき黒こしょう少々をふる。
しいたけ…2枚もやし…1/2袋(約125g)酒、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯にモヤシを入れる。再び煮たったらザルに上げ、しっかりゆで汁をきる。 作り方2. モヤシが熱いうちにのボウルに入れ、全体に和えて器に盛る。
モヤシ 1袋カレー粉 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分作り置き甘酢 大さじ2サラダ油 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約174kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシはサッと水洗いし、ザク切りにする。 下準備2. 明太子は皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。 作り方1. 耐熱ボウルにモヤシを入れ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。ザルに上げて水気をきり、冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. (1)のモヤシをボウルに入れ、明太子、の材料を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋明太子 1/2腹薄口しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ1.5ゴマ油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約116kcal E・レシピ
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1.もやしはひげ根を取る。梅干しは種を除いてたたく。豚肉は長さを3等分に切る。2.鍋にもやしの1/3量を入れ、豚肉の1/2量を広げてのせる。梅肉の1/2量をぬり、削りがつおの1/2量を散らす。もやしの1/3量と、残りの豚肉、梅肉、削りがつお、もやしを順に重ね、バター大さじ2を全体に散らして、しょうゆ小さじ2をかける。3.酒1/4カップ、水70mlを順に加えてふたをし、強めの中火で熱する。蒸気が出てきたら弱火にして約15分蒸す。
豚バラ薄切り肉…300gもやし…2袋(約 カロリー:約486kcal レタスクラブ
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