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「もやし > 和食」 の検索結果： 543 件中 （81 - 100）
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1.ボウルにとりひき肉、片栗粉大さじ1/2、酒小さじ1、塩小さじ1/4を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。もやしを加え、もやしを折りながら全体がまとまるまで混ぜる。8等分し、小判形に整える。2.青じそは1をそれぞれはさむようにして貼りつける。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。
カロリー:約313kcal レタスクラブ
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**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。もやしを加え、【生地】をよくからめる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**5**の【生地】を1/6量ずつ、3枚分流し入れ、直径8cmくらいの円形に広げる。明太子1切れずつとチーズを6等分して
・長芋 20g・卵 1コ・水 カップ1/2・小麦粉 120g・削り節 3g・塩 少々・もやし 1袋・からし明太子 1腹・ピザ用チーズ 40g・好みのソース 適量・マヨネーズ 適宜・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3袋きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/4 ・塩…少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは株元は4cm長さに切ってバラバラにし、葉は横細切りにする。2.鍋に1の株元、もやし、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。みそ大さじ1と2/3を溶き入れておろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、火を止めて1の葉を加える。
チンゲンサイ…1株(約100g)もやし…50gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)みそ…大さじ1と2/3 調理時間:約8分 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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もやし…1袋塩鮭…2切れ長ねぎの小口切り…適量酒粕(さけかす)…大さじ1だし汁…2カップ・酒、みそ
カロリー:約184kcal レタスクラブ
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鍋に湯を沸かし、酢少々を入れる。もやしをサッとゆで、ざるにあける。フライパンに桜えびを入れ、中火でからいりして取り出す。サラダ油小さじ1を熱し、強火でもやしをサッと炒める。桜えびと青ねぎ、だし、塩小さじ1/2弱を入れて、混ぜながら火を通す。水溶きかたくり粉でとろみをつけ、焼きのりをちぎって入れる。ウスターソースを加え、器に盛る。
・もやし 2袋・桜えび 10g・青ねぎ 2本・だし カップ1+1/2・焼きのり 2枚・水溶きかたくり粉 適量・ウスターソース 小さじ2/3・酢 少々・サラダ油 小さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。せりは4～5cm長さに切る。フライパンにごま油小さじ2を熱し、もやしを強火でいためる。油が回ったらちくわを加えていため、もやしが透き通ってきたら、紅しょうがと【A】を加えてよく混ぜる。全体に味がなじんだら、かたくり粉小さじ1を同量の水で溶いて加え、手早く混ぜて火を通す。器に盛って、せりをあしらう。
・もやし 120g・ちくわ 2本・紅しょうが 15g・せり 適宜・だし カップ1/2・練りごま 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはひげ根を取って熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて粗熱を取る。きゅうりはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、ごま酢を作り、食べる直前に(1)のもやし・きゅうりを加えてよくあえる。
もやし 1/2袋(125g)きゅうり 1/2本(50g)Aすり白ごま 大さじ1A酢 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふりA「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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もやしはサッと洗い、水けをよくきる。細ねぎは3cm長さに切る。ボウルにひき肉とさんまを入れて細かくつぶし、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜる。**1**、かたくり粉大さじ1を加えて混ぜる。ギョーザの皮は縁の1/3ほどを水でぬらし、**2**を等分にのせ、ぬらした部分が上になるよう2つに折って、上部を指でつまむ。フライパンにごま油適量をひき、並べる。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1.油揚げは横半分に切って縦3cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1を入れ、ラップをかけて4分レンチンし、さっと混ぜる。
油揚げ…1枚もやし…1袋(約200g)しょうゆ、みりん…各大さじ1砂糖…小さじ1 調理時間:約6分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃはひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れて煮る。かぼちゃがやわらかくなったら、もやしを加え、煮立ったら火を止めてみそを溶き入れる。
かぼちゃ 1/6個(200g)もやし 50gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/3みそ 大さじ1/2 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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豆苗は長さ5cmに切る。「味付メンマ」はお好みの大きさに切る。鍋に湯を沸かし、豆苗ともやしをさっとゆでて流水で冷やし、よく水気をしぼる。「味付メンマ」、豆苗、もやしを混ぜ、しょうゆ、ごま油で和える。
材料(2人分)豆苗1パックもやし1袋「味付メンマ」1/2びん(50g)しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1 カロリー:約65kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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1.もやしはできればひげ根を取る。さつま揚げは1cm幅に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.はるさめは熱湯で約2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。1に加え、ドレッシングを加えてあえる。3.器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
さつま揚げ…大1枚(約120g)もやし…1袋(約200g)はるさめ…30gドレッシング ・酢、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・砂糖…小さじ1好みで七味とうがらし カロリー:約198kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら、ねぎを加えて炒める。塩辛を加えていため、酒、しょうゆを加えてざっといためる。もやしを加え、強めの中火で炒める。にらを加えてサッと炒めたら、こしょう少々で味を調え、ごま油を回し入れる。器に盛り、こしょう少々をふり、好みで香菜をのせる。
・いかの塩辛 大さじ2・もやし 1袋・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1～2本・ねぎ 1/2本・にら 1/2ワ・香菜 適宜・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう ・ごま油 小さじ1～2 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にもやしの1/2量、肉の1/2量、残りのもやしと肉を順に広げて重ね入れる。煮汁を加えてふたをし、中火にかける。2.煮立ったら、弱めの中火で4～5分煮る。豆苗を全体にのせ、ふたをして約1分煮る。3.器に汁ごと取り分け、好みのトッピングをのせて食べる。
豚こま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)豆苗…1袋煮汁〈混ぜる〉 ・だし汁…2と1/2カップ ・酒…1/4カップ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/2トッピング ・梅干し、削りがつお、塩昆布、白いりごま…各適量 調理時間:約15分 カロリー:約232kcal レタスクラブ
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1.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、しょうがを入れてさっと炒める。香りが立ったらひき肉を加えて炒め、ぱらりとしたら、もやし、スープの材料を入れてふたをし、強めの中火で約3分煮る。2.もやしのかさが減ったら全体を混ぜて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。器に盛り、万能ねぎを散らす。
豚ひき肉…150gもやし…2袋(約400g)おろししょうが…小さじ1万能ねぎの小口切り…1本分スープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・塩…少々 ・水…1/2カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…大さじ1 1/3ごま油、塩、こしょう カロリー:約256kcal レタスクラブ
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めんつゆをかける。
・そうめん 3ワ・もやし 1袋・からし明太子 1腹・めんつゆ 適量・青のり粉 少々・ごま油 ・塩 調理時間:約7分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉の色が変わったら器に盛り、一味とうがらしをふる。
・豚ひき肉 70g・もやし 200g・ねぎ 1/2本・しょうゆ 小さじ1+1/2・酒 小さじ1・サラダ油 少々・こしょう 少々・一味とうがらし 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本(50g)塩少々もやし100gA白すりごま大さじ2しょうゆ大さじ1/2ごま油小さじ1砂糖小さじ1/2
カロリー:約133kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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1. 鍋に【A】を入れ火にかけ、沸いたら味噌を入れ、溶かす。 2. 1に食べやすい長さに切った豚ばら肉を入れ、火を通す。 3. 2にもやしを加え、もやしに火を通す。仕上げに小口切りにした青ねぎを散らし、ごま油とおろしにんにくを入れたら出来上がり。
麦小町® 豚ばら肉しゃぶしゃぶ用 100g もやし 1/2袋(100g) A 水 1カップ(200g) A 和風だし(顆粒) 小さじ1(3g) A 酒 大さじ1(15g) 味噌 大さじ1(17g) 青ねぎ(小口切り) 1本(10g) ごま油 小さじ1/2(2.5g) おろしにんにく(チューブでも可) 小さじ1/4(1.25g) 調理時間:約10分 カロリー:約459kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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