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「もやし」 の検索結果： 2290 件中 （81 - 100）
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1.ボウルに肉だねの材料を入れてよく練り混ぜる。粘りが出てきたらもやしを加え、もやしを折るようにしながらよく混ぜる。2.全体がなじんだら2等分し、小判形にまとめる。もやしが飛び出ないよう、表面をなめらかにするのがコツ。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、2を入れて約3分焼く。上下を返してふたをし、弱めの中火にして6～7分蒸し焼きにする。4.余分な油を拭き取り、ソースの材料を加えて混ぜ、ハンバーグに煮からめる。
調理時間:約20分 カロリー:約397kcal レタスクラブ
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もやしを加えて混ぜ、煮立ったら約1分間ゆでる。ざるに上げ、湯をきって冷ます。ボウルに**2**を入れてごま油大さじ1をふり、全体にからめる。【A】を順に加えて混ぜる。
・もやし 1袋・塩 小さじ1/5・こしょう 少々・一味とうがらし 少々・白ごま 少々・塩 ・酢 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしがしんなりとしたら、【調味料】の材料を加えて混ぜ、サッと煮る。
・もやし 200g・豚ひき肉 50g・ごま油 大さじ1/2・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)もやしはひげ根を取る。ミニトマト、イエロートマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。にんにくは繊維に垂直に薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて弱火で加熱する。にんにくがきつね色になってきたら、(1)のもやし、「コンソメ」、白ワインを加えてフタをして中火で蒸し焼きにする。(3)もやしが透き通ってきたら、薄力粉を加えて全体にからめ、火を止める。
カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやし、1を入れ、とりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1を加えてよく混ぜる。ラップをかけ、2分30秒レンチンする。全体を混ぜ、再びラップをかけて約1分おく。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…2枚もやし…1袋(約200g)とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約99kcal レタスクラブ
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【にらのオイルづけ】をつくる。にらは洗って紙タオルに広げ、水けをよく拭き取ってからみじん切りにする。煮沸消毒した保存容器に入れ、ごま油・米油、しょうゆを加えて混ぜる。もやしと酒をフライパンに入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして3分間ほど蒸し、火を止めてそのまま1分間おく。水けをきってボウルに移し、【にらのオイルづけ】60gとしょうゆを加えてよく混ぜる。
・にら 1ワ・ごま油 大さじ1・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・もやし 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は細切りにし、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。ピーマンは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ピーマン、もやしの順に入れて炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。
豚もも肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2ピーマン 3個(65g)もやし 1袋(250g)「Cook Do」青椒肉絲用3～4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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1.鍋にごま油大さじ1/2を熱し、もやし1/2袋を炒める。もやしが透き通ったらだし汁2カップを加えて約3分煮る。2.みそ大さじ2〜2 1/2を溶き入れ、白すりごま大さじ1〜1強を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。3.器に盛って、七味とうがらし適量をふる。
ごま油…大さじ1/2もやし…1/2袋みそ…大さじ2〜2 1/2白すりごま…大さじ1〜1強七味とうがらし…適量 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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ベーコンは半分に切る。もやしは洗い水けを切る。ほうれん草は4cmに切る。まいたけは小房にわけ、フライパンで焼き、取り出す。フライパンにごま油を熱し、ベーコン、ほうれん草、もやし、ミニトマトを入れさっと炒め、②をもどし、Aで味を整える。器に盛り、中央に温泉卵をのせ、添付のたれをかける。
朝のフレッシュベーコン 2パックまいたけ 1パックもやし 1パックほうれん草 2株ミニトマト 8個ごま油 大さじ1A: ウスターソース 大さじ1 塩、こしょう少々温泉卵 4個 伊藤ハム レシピ
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豆もやしは好みでひげ根を取る。豚肉は塩・黒こしょう各少々をふる。【たれ】を混ぜ合わせる。肉を1枚広げて縦長に置き、豆もやしの1/12量をのせ、手前からクルクルと巻く。残りも同様にし、計12コつくる。**2**に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにごま油少々を中火で熱し、**3**の巻き終わりを下にして並べ、こんがりと焼く。焼き色がついたら、転がしながら全体を焼く。
調理時間:約30分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはひげ根を取る。熱湯で30秒間ほどゆで、ざるに上げる。しっかり水けをきり、【A】をふって下味をつけ、粗熱を取る(おか上げ)。豚バラ肉は5mm幅の細切りにし、白菜は5cm長さの細切りにする。鍋を強火にかけ、豚バラ肉を炒める。火が通ったら【B】を入れ、**1**のもやしと**2**の白菜を加えて1〜2分間煮る。水溶きかたくり粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしはたっぷりの水に4～5分間さらし、ざるに上げて水けをきり、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに入れ、小麦粉をふってまぶす。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。全体に混ざったら、**1**のもやしを加え、手でもむようにしてよく混ぜる。2～4等分にし、両手でキャッチボールをするように手のひらに3～4回たたきつけて空気をぬき、だ円形に整える。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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米が透き通ったら、熱いスープを少量注ぎ、ゴムべらなどで混ぜながら米に吸わせる。これを繰り返し、半量ほどのスープを加えたところでもやしを混ぜ合わせる。残りのスープも同様に加え、普通のご飯よりやや堅めに火を通す。火から下ろし、パル
・もやし 1/2袋・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・鶏レバー 80g・米 カップ1/2・スープ カップ1+1/2～2・しょうゆ 小さじ1～2・はちみつ 小さじ1・パルメザンチーズ 大さじ1～2・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・バター ・オリーブ油 調理時間:約40分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしは水にさっとくぐらせて耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて5分レンチンする。水けをしっかりきり、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜ、さます。2.青じそはせん切りにし、1に加えてさっと混ぜる。
もやし…1袋(約220g)青じそ…2枚おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約8分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1cm厚さに切って小鍋に入れ、だし汁を加えて火にかける。2.沸騰直前にもやしを加え、赤だしみそを溶き入れる。
かぼちゃ…40gもやし…20gだし汁…2カップ赤だしみそ…大さじ1/2〜1 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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もやしは気になればひげ根を取る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に3分20秒間かける。取り出してザックリと上下を返して、蒸気を逃がす。粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する。
・もやし 1袋 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしはあればひげ根を取る。白菜キムチは大きければ食べやすく切る。鍋に水2カップを沸かし、とりガラスープの素小さじ1/2、もやし、白菜キムチを入れて中火でさっと煮る。2.しょうゆ小さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味し、ごま油小さじ1/2を加える。
もやし…1/3袋白菜キムチ…50g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々ごま油…小さじ1/2 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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(1)黄にらは4cm長さに切る。(2)耐熱容器にもやし、(1)の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。(3)ボウルにAを合わせて(2)の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。*にらや豆苗(とうみょう)を使ってもおいしくお作りいただけます。
大豆もやし 1/4袋黄にら 1束A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすし酢 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 少々白ごま 適量 カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きゅうりはすりこぎなどでたたき、ひと口大に割る。にんじんは3cm長さのせん切りにし、もやしとともにサッとゆでて水気をきる。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のきゅうり・もやし・にんじんをあえる。
もやし 80gきゅうり 1/2本にんじん 20gAしょうが・せん切り 1/2かけ分A赤唐がらし(乾)・輪切り 1/2本A酢 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1/3A粉ざんしょう 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約19kcal 味の素 レシピ大百科
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手羽中は塩・黒こしょう各少々をふり、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。豆もやしは好みでひげ根を取り、小さめの鍋に入れる。「豆もやしのゆで方」(全体備考)を参照してゆでる。もやしをざるに上げて水けをきり、塩一つまみをふる。ざるを揺すって全体にからめ、粗熱が取れたら水けをしっかり絞り、粗く刻む。ボウルに【たれ】を混ぜ合わせ、もやし、細ねぎを加えてサッと混ぜ、【もやしヤンニョム】をつくる。器に**1**を盛って**4**をかけ、黒こしょう適量をふる。
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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