「カルパッチョ」 の検索結果: 264 件中 (241 - 260)
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1...鯛と鮭は軽く塩をふり、10分ほど冷蔵庫に置いた後、表面を拭く。2...昆布は酒でしめらせた布巾等で表面を拭き、1をはさみ、ラップで包んで冷蔵庫で3時間程寝かせる。3...桜の塩漬けは水戻しする。4...ご飯は熱いうちにドレッシングと混ぜ合せ、粗熱が取れたら四等分に分け、ラップで丸める。5...鯛と桜の塩漬を4に巻きつける。(丸めたご飯2個分)6...鮭を4に巻きつけ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約98kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鯛は薄切りにしてお皿に並べる。2...きゅうり、パプリカ、たまねぎは細かくみじん切りにして、それぞれ(1)にトッピングする。3...軽く塩・こしょうをふり、和風しょうゆドレッシングをかけ、セルフィーユをトッピングする。 4人分 鯛(刺身用)...150gきゅうり...10gパプリカ(黄色)...10gたまねぎ...10g塩...少々こしょう...少々和風しょうゆドレッシング...30gセルフィーユ.・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...牛肉の両面に塩、こしょうをかける。2...たまねぎ、紫たまねぎを1mm幅に切り、水にさらして水切りをし、ベビーリーフを混ぜておく。3...調味料(A)をレシピの順に混ぜる。4...牛肉を両面フライパンで焼き目がつくまで焼く。牛肉は粗熱をとり、薄切りにする。5...お皿に(4)を盛り付け(2)の野菜を添えて(3)をかける。 2人分 牛肉(ステーキ用)...1枚たまねぎ...1/4個紫たま・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さに切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取り(時間外)、コロコロいちごの食べジャムを作る。(3)たいはそぎ切りにし、器に平たく並べてAをふる。 (4)ハー・・・ カロリー:約175kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)たいは薄いそぎ切りにする。アボカドは種と皮を除いて、1.5cm角に切り、レモン汁をかける。ミニトマトはタテ4等分に切り、水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルに「コクうま」、オリーブオイルエクストラバージン、しそを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。(3)器に(1)のたい・アボカド・ミニトマトを盛り、(2)のソースをかけ、(1)の水菜をのせる。 たい(刺身) 100gアボカ・・・ カロリー:約133kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)白身魚はひと口大の薄切りにする。玉ねぎはみじん切りにし、塩もみをして水でよく洗う。ピーマンはみじん切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、オレンジジュースを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)器に(1)の白身魚を盛り、(2)のドレッシングをかけて(1)の玉ねぎ・ピーマンを散らし、ベビーリーフを飾る。 *玉ねぎ、ピーマンはドレッシングに混ぜてもOKです・・・ カロリー:約67kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. ゆでタコ足を斜め薄切りにする。セロリは筋をひき、斜め薄切りにする。赤パプリカは縦に薄めせん切りにする。の材料を合わせておく。 作り方2. ニンニクをすりおろし、器にぬる。 作り方3. (2)の器にゆでタコ足を並べ、セロリ、赤パプリカを散らす。 作り方4. オリーブ油を全体にかけ、をまわしかける。 ゆでタコ足 1〜2本セロリ 1本赤パプリカ 1/2個ニン・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約168kcal
E・レシピ
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帆立て貝柱は、白くて堅い部分を取り除く。包丁をねかせて入れ、厚みを2~3等分に切る。器に帆立て貝柱を広げるように盛ってラップをし、冷蔵庫に入れて冷やす。ねぎは縦に1本、切り目を入れて開き、縦に1mm幅に切ってせん切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらし、ざるに上げて水けをきる。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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1トマトは角切りにする。べビリーフは水に放つ。しそはせん切りにする。2基本のトマトソースにぽん酢、トマト、しそを混ぜ合わせる。3お皿に、薄切りにした鯛を並べ、塩をふってオリーブ油を回しかける。4(3)に(2)のソースをかけ、水をきったベビーリーフを盛り付ける。※いさきなど旬の鮮魚でもおススメです。ワンポイントアドバイス*トマトの酸味でさっぱりとし・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.9g
カゴメのレシピ
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1. 鯛は薄いそぎ切り、ほたて貝柱は厚さを半分に切る。 2. ボウルに《a》を入れ混ぜ、エキストラバージンオリーブオイルを少しずつ加え、よく混ぜる。 3. 器にフリルレタス・【1】・ラディッシュを盛り付 け、しょうゆ・【2】を回しかける。ゆずの皮を飾る。 鯛(刺身用) 100gほたて貝柱(刺身用) 4個フリルレタス(ひと口大) 20gラディッシュ(薄い輪切り) 1個分[a] ゆずの・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
ABC cooking Studio
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❶ベビーリーフは洗い、水分をきっておく。❷器に真鯛を盛りつける。❸②の上にドレッシングを全体にかける。❹③の上からガーリックオイルを全体にかける。❺④の中央に①のベビーリーフを盛りつけ、レモンを添える。食べる前にレモンをしぼる。 真鯛(刺身用スライス) 100gガーリックオイル 小さじ1(5cc)ピエトロドレッシング 和風しょうゆ 大さじ1(15cc)レモン串・・・ 調理時間:約15分
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 【生しょうゆ糀ドレッシング】を作る。容器に全ての材料を入れ、ブレンダーまたはミキサーで撹拌し、なめらかに乳化させる。2 お刺身の盛り合わせを開け、魚から出たドリップをペーパーで軽く拭き取る。3 片面に軽く塩を振り、冷蔵庫で約10分程寝かせる。余分な水分が出たら、再度ペーパーで拭き取る。4 お皿に数種類のお刺身を彩りよく並べ、【生しょうゆ糀ド・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約362kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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(1)鍋に湯を沸かし、「味の素®」を加えて帆立貝柱を入れる。表面が白っぽくなったら、氷水に取り、冷えたらキッチンペーパーで水気を拭き取る。ヨコ3~4枚の薄切りにする。(2)セロリ、にんじんはピーラーで長いまま薄切りにし、1cm幅の斜め切りにし、氷水に放す。パリッとしたら水気をきる。(3)器の周囲に(1)の帆立貝柱を少し重なるように並べ、中央にセロリの葉を・・・ カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
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ぽんかんは皮をむき、ひと房ずつ取り出し、鯛で包み器に並べる。鯛は、刺身用を柵で買ってきてスライスした方がお安く、また厚め切りでいただけます。チーズをスライサー又は包丁で薄く切りSTEP1にふわりと散らす。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とオリーブオイルを混ぜ、STEP2に添える。食べる直前によく振り混ぜてかけてください。(最初は半量かけて、あとはお好み・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
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[1] ほたては薄切りにする。大根は薄切りにし、塩少々(分量外)をふる。大根が少ししんなりしてきたら、器にほたてと大根を交互にずらしながら盛る。[2] 水菜、ルッコラは3cm長さに切り、トレビスは手でちぎり器の中央にのせる。[3] 「味ぽん」、オリーブ油、レモン汁を混ぜ合わせて、[2]にかける。 ほたて貝 (刺身用) 2~3個、塩 少々、、大根 1/6本、トレビス 1・・・ カロリー:約103kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 刺身コンニャクはザルに上げ、水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. 新玉ネギは薄切りにする。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、横に薄切りにする。 作り方1. 器に刺身コンニャク、新玉ネギ、生ハムを盛り合わせ、プチトマトを散らす。フレンチドレッシングをかけ、お好みでミルびき岩塩、コショウを振る。 刺身コンニャク 1パック(1パック120g入り)新・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
E・レシピ
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[1] 大根は皮をむいて縦半分に切り、厚さ5~6mmの半月切りにしたものを12枚とる。塩少々をふり、2~3分おいてしんなりしたら水けを軽くきり、「カンタン酢」大さじ2をふりかけ、5~10分ほどマリネする。[2] 「カンタン酢」大さじ3に塩こんぶを入れて混ぜる。[3] 器に大根と刺身を交互に重ね、[2]、オリーブオイルを回しかける。小ねぎ、ベビーリーフを添える。 ・・・ カロリー:約271kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たこ、ブラックオリーブは5mm幅の輪切りにする。トマトは1cm角、水菜は5cm長さに切る。は冷蔵庫で冷やしておく。[2] そうめんは熱湯でゆでて冷水にさらし、器に盛る。[3] [2]の上に水菜、トマト、たこをのせ、ブラックオリーブを散らし、を回しかける。※「プロが使う味 白だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。 そう・・・ カロリー:約354kcal 塩分:約4.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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「塩糀ハーブサラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_570/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ハーブサラダチキンとアボカドは薄切りにし、器に並べる。2 (a)を混ぜ合わせ、レモンドレッシングを作る。3 ①に②を回しかけ、お好みでおろし金で削ったレモンピールを振りかける。・黒こしょうやピンクペッパーを振ってもよく合い・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約203kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
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かまぼことアボカドはそれぞれ5mm幅の薄切りにする。青じそは千切りにする。アボカドは横方向にスライスすると、かまぼこと大きさが揃いやすいです。皿にかまぼことアボカドを交互に並べ、中央に青じそを飾る。合わせたAをかける。 かまぼこ50gアボカド1/2個Aヤマサ 絹しょうゆ小さじ1わさび小さじ1/2オリーブオイル小さじ2青じそ2枚 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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