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「キャベツ > 和食」 の検索結果： 1709 件中 （341 - 360）
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下準備1. キャベツは太めのせん切りにし、水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りにし、アクが強いのでサッと水に放ちザルに上げる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って更に横細切りにする。 作り方1. ビニール袋にキャベツ、ミョウガ、大葉、塩を入れ、袋に空気を入れて袋の口を持ちながら振って塩を全体に絡ませる。 作り方2. 塩が全体に絡めばビニール袋の空気を抜き、はじめは(袋ごと)優しくもむ。少ししんなりしてきたら、袋の空気をしっかり
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは太めのせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき縦細切りにする。 下準備3. ミョウガは縦半分に切り斜め薄切りにして、アクが強いのでサッと水に放ちザルに上げる。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに横細切りにする。水に放って水気を絞る。 作り方1. 抗菌のビニール袋にキャベツ、ニンジン、ミョウガ、大葉、塩を入れ、袋に空気を入れて袋の口を持ちながら振り、塩を全体にからませる。 作り方2. 塩が全体にからめ
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさに薄切りにする。 作り方1. ビニール袋に春キャベツ、ニンジンを入れて塩を加え、ビニール袋の中に空気を入れて口をしっかり持って袋を振り、全体に塩をからめる。 作り方2. 袋の空気を抜いて口を縛る。野菜がしんなりしてきたら水気を絞って、水煮タケノコと和える。レモン汁、ハチミツを加えて混ぜ合わせ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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下準備1. 春キャベツはザク切りにして水洗いし、水気をしっかりきる。芯が大きい場合は削ぎ切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦じまに所々皮をむき、薄い輪切りにする。塩をからめてしんなりしたら、水洗いして水気を絞る。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、粗く刻んで水に放ち、水気を絞る。 下準備4. ちくわは幅1cm位の輪切りにする。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に春キャベツ、キュウリ、大葉、ちくわを盛り合わせ
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal E・レシピ
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下準備1. の材料を合わせておく。タレがかたければ、分量外の水を少しずつ加えてのばす。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落として水洗いし、長さを半分に切る。 作り方1. キャベツはザク切りにし、ニンジンは皮をむいて薄い半月切りにする。鍋に(1)、酒、水、塩を入れ、鍋に蓋をして中火にかけ、キャベツがしんなりするまで蒸し煮にする。 作り方2. 野菜の水気をきって器に盛り、をかけ、貝われ菜をのせる。
キャベツ 2枚ニンジン 3cm酒 大さじ2水 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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1.キャベツはせん切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを加える。ふたをして弱火にし、5～6分煮る。3.しんなりしたら、片栗粉小さじ1、水小さじ2を混ぜて加え、とろみがついたら溶き卵を流し入れる。ふんわり固まるまで約1分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵…1個キャベツ…2枚(約100g)とりガラスープの素…大さじ1/2塩…小さじ1/4片栗粉…小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。ピーマンは縦半分に切り、1.5cm幅の斜め切りにする。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ピーマンをさっと炒める。キャベツを加えて約3分炒め、器に敷く。3.続けてフライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせ、2にのせる。好みで豆板醤(トウバンジャン)を添える。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…200gピーマン…3個 カロリー:約540kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切る。にんじんは4cm長さの細切りにする。2.フライパンに煮汁の材料を入れて混ぜ、にんじん、高野豆腐を入れて強めの中火にかける。煮立ったら、ふたをして弱火で約5分煮て、取り出す。3.フライパンを拭き、ごま油大さじ1を入れて強火にかけ、キャベツ、しょうがを加えて炒める。全体に油がまわったら、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えて炒め合わせ、2を戻し入れる。削りがつおを加えてさっと炒め合わせる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)キャベツ…2 カロリー:約178kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm四方に切る。大きめのボウルに生地の材料を入れて、泡立て器でむらがなくなるまで混ぜ合わせ、キャベツを加えてさらに混ぜる。2.フライパンに油小さじ2を熱し、1の半量弱を玉じゃくしなどで流し入れ、円く成形する。3.豚肉2枚を半分に切ってのせ、生地少々をかけて、3～4分焼く。4.こんがりと焼き色がついたら皿などに滑らせるようにして取り出し、フライパンをかぶせてから皿を返して戻し入れ、裏面も4～5分焼く。竹串を中央に刺して何もつかなければ、器に盛る。ソース適量
カロリー:約574kcal レタスクラブ
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1.キャベツ、厚揚げは一口大に切る。しめじはほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して厚揚げを入れ、上下を返しながら約2分焼く。しめじ、キャベツを加えてふたをし、弱めの中火にして約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取って約1分炒め、合わせ調味料を加えて炒め合わせる。
キャベツ…300gしめじ…大1/2パック(約80g)厚揚げ…1枚(約250g)サラダ油…大さじ1/2合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分〈小さじ1/2〉 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ カロリー:約278kcal レタスクラブ
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[1] キャベツは食べやすい大きさにちぎり、ベーコンは細切りにする。エリンギは半分の長さに切り、さらに細切りにする。にんにくは薄切りにする。[2] スパゲティはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えて表示時間通りゆで、水けをきる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、赤とうがらしを炒める。香りがたったらキャベツ、ベーコン、エリンギを加えて炒める。[4] [3]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加える。煮立ったら[2]を加えて全体にからめる。
スパゲティ 200g カロリー:約539kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは水洗いして水けをきり、5mm幅に切る。大根は皮をむき、すりおろす。[2] フライパンにキャベツ、豚肉、大根おろし(すりおろし汁ごと)の順に広げて重ね入れる。酒、塩をふり、ふたをして中火で5分ほど蒸し焼きにする。[3] ふたを取り、「味ぽん」を加えたら、豚肉をほぐしながら全体をかき混ぜる。更に2～3分煮る。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。
豚ロース肉 薄切り 300g、キャベツ 1/4個 カロリー:約235kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは一口大に切り、しょうがはせん切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンに「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味 白だし」と水を加えて火にかけ、煮立ったら豚肉、しょうが、キャベツを加えて煮る。[3] 全体に火が通ったら火を弱め、同量の水で溶いた片栗粉を回しかけてとろみをつける。
春キャベツ 200g、豚バラ肉 薄切り 150g、しょうが 5g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/2カップ、、ミツカン プロが使う味 カロリー:約349kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 新玉ねぎは薄切りにします。春キャベツは千切りにします。 2. 耐熱ボウルに新玉ねぎ、【A】を入れ混ぜてラップし、電子レンジ(600W)で4分程加熱します。 3. シャウエッセンを入れ再度レンジで40秒程加熱します。 4. 春キャベツを盛り付けたお皿に3を盛り付けて完成です。 ※ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整ください。
シャウエッセン® 6本 新玉ねぎ 1/2個 春 調理時間:約25分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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鍋に湯をわかし、キャベツを約2分間程ゆでてざるに上げる。キャベツをざく切りにする。粗熱がとれたら、手で水けを絞るボウルにすりごま、砂糖、しょうゆ、酢を入れて混ぜ、キャベツを加えてあえる。
・キャベツ 100g・すりごま 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 ひとつまみ NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは小さめのひと口大に切り、小ねぎは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ半量を入れて強火で炒め、皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。(3)フライパンを熱し、ひき肉を入れて中火でほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(4)(2)のキャベツを戻し入れ、(1)の小ねぎを加えて炒め合わせ、肉みそキャベツを作る。(5)器にご飯をよそい、(4)の肉みそ
カロリー:約575kcal 味の素 レシピ大百科
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じゃがいもは7mm厚さの輪切りにする。たまねぎは粗みじん切りにする。豚肉は1cm厚さに切り、塩をもみ込んでなじませ、冷蔵庫に10分間以上おく。厚手の鍋に白ワインを入れて中火にかけ、沸いてきたらバター10gを加えて溶かす。たまねぎ、豚肉、じゃがいも、キャベツ、【A】を順に加え、ふたをして10分間ほど煮る。豚肉に火が通って野菜がしんなりとしたら器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
・春キャベツ 200g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・豚バラ肉 300g・白ワイン 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツはせん切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。 2 少ししんなりしたらラップを取り、菜箸などでさっくりと混ぜ、出てきた水分をペーパータオルで拭き取る。 3 しっかりと水分を拭き取ったら、【A】を加えてよく混ぜる。 4 春巻きの皮をひし形の向きに置き、中央より少し下にロースハム、チーズ、3の1/5量を順に重ねのせ、手前から包んで巻く。巻き終わりに水溶き薄力粉を塗ってとめる。同様に計5本作る。 5 フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約567kcal 塩分:約3.1g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 白ごまはフライパンで炒り、すり鉢に入れてよくする。の他の材料をすべて加え、さらにすり混ぜる。[2] [1]に煮干しを入れて、しんなりするまでしばらく漬ける。[3] キャベツは一口大に切り、塩(分量外)を入れた熱湯でゆでて、しんなりしたらざるにあげて水けをきる。[4] [2]に[3]を入れてよくあえる。※ 煮干しは食べる用の煮干しをご使用ください。※ 煮干しを漬けておく時間は含まれません。※ 白ごまを使うと香りよくできますが、すり鉢がない場合は白すりごまに
カロリー:約175kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんじんは皮をむき、スライサーで長めのせん切りにする。キャベツはせん切りにし、青じそは細切りにする。[2] ボウルに[1]を合わせてオリーブオイルを回しかけ、「穀物酢」または「米酢」、はちみつ、粗塩で味を調え、なじませる。[3] 豚もも肉は一口大に切り、塩・こしょうをふって上新粉(または片栗粉)をまぶす。フライパンにオリーブオイルを多めに熱し、カリッとなるまで揚げ焼きする。[4] [3]の油をしっかりきり、[2]にのせる。※「穀物酢」は「カンタン酢」で代用できます
カロリー:約295kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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