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「キャベツ」 の検索結果： 6291 件中 （5301 - 5320）
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ベーコンは1cm幅に切る。セロリは筋を取って粗みじん切りにする。キャベツは2cm角くらいに切り、トマトは湯むきして種を除き、ザク切りにする。にんじんはいちょう切り、ズッキーニは5mm幅の輪切りにする。ジャンボピーマンはそれぞれ2cmの角切り、マッシュルームは薄切りにする。深めのなべにオリーブ油大さじ2を入れ、ベーコン、にんにくを中火でいためる。にんにくが色づきはじめたら、セロリ、たまねぎを加えてさらにいためる。
調理時間:約45分 カロリー:約175kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは縦半分に切って芯を除き、縦に薄切りにする。付け合わせのキャベツ、ピーマンはせん切りにする。合わせて冷水に放し、シャキッとしたら水けをよくきる。まな板の全体に【衣】の小麦粉を茶こしなどで薄くふり、豚肉の半量をパックに並んだ状態のままのせる。肉と肉の間に、にんにくの半量をはさみ、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くふる。**2**に溶き卵を塗って全体にパン粉をふり、形をくずさないようにへらなどで持ち上げて裏返す。
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 2枚・ブロッコリー 1コ・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・プレーンヨーグルト 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・柚子(ゆず)の果汁 大さじ1/2・酢 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・柚子の皮 適量・塩 少々・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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キャベツの葉は熱湯にサッとくぐらせて水けをきり、軸の部分をそぎ取って平らにする。そぎ取った軸は土鍋の底に敷き、残ったら、みじん切りにして【香味野菜】と混ぜ合わせる。**1**の葉は、土鍋に放射状に並べて敷き詰める。大きい葉が外側、小さい葉が内側になるように、順番に重ねていく。いちばん小さい葉は、【香味野菜】の1/10量を包んでボール状にし、中央に置く。
調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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中華めんは耐熱皿にのせて電子レンジ(600W)に2分間かけ、ほぐす。キャベツは細切りにしてボウルに入れ、チキンスープの素を加えてもむ。大和芋はすりおろす。にらは1cm長さに切る。桜えび、卵、小麦粉大さじ4とともに**2**に加えてよく練り混ぜる。フライパンにサラダ油少々を熱し、豚バラ肉を底一面に敷き詰め、黒こしょう少々をふる。**3**のタネを流し入れ、厚みが均等になるように広げる。**1**のめんを全体に広げてのせ、フライ返しで軽く押さえる。
調理時間:約30分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをして2分間、蒸らしながら焼く。お好み焼きを裏返し、ふたをして2分間焼き、ふたをはず
・豚バラ肉 4枚・小麦粉 200g・ベーキングパウダー 8g・だし 280ml・長芋 8g・キャベツ 400g・紅しょうが 小さじ2・てんかす 小さじ4・卵 4コ・青のり粉 適宜・マヨネーズ 適宜・お好み焼き用ソース 適宜・削りがつお 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1弱を加え、強火で汁けがなくなるまで2～3分間いためる。小さめのボウルに「[[お好み焼き生地|rid=5350]]」100g、キャベツ30gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵を割り入れる。**3**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに生地を少し残してフワッとのせ、スプー
・青ねぎ 360～400g・こんにゃく 120g・牛薄切り肉 60g・お好み焼き生地 400g・キャベツ 120g・紅しょうが 小さじ2・てんかす 小さじ4・卵 4コ・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・オイスターソース 大さじ2・酒 少々・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**を一晩冷蔵庫において味をなじませ、翌日ざるでこして脂肪と野菜を取り除く。**2**でこしたゆで汁と水合わせてカップ7、だし用パックに入れた削り節、1.5cm厚さに切った牛肉、縦1/4に切ったキャベツ、縦半分に切ったたまねぎ、4～5cm長さの棒状に切ったにんじんをなべに入れて火にかけ、アクを取りながら柔らかくなるまで煮る。
・牛塊肉 500g・新キャベツ 1コ・新たまねぎ 2コ・にんじん 1本・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1パック・昆布 1枚・くず野菜 適量・酒 ・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツ、ピーマンは細切りにする。エリンギは、薄切りにしたあと細切りにする。しめじは石づきを除き、ほぐす。にらは3～4cm長さに切る。干ししいたけは軸を除いて細切りに、きくらげは大きければ半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、中華麺をほぐしながら入れる。両面を焼いたら取り出し、皿に盛る。同じフライパンにサラダ油大さじ1～2を足して強火にかける。
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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細ねぎを加えてサッと煮たら、火を止める。**1**のもう1つの鍋の湯に、中華麺をほぐしながら入れ、表示時間より3
・中華麺 2玉・豚バラ肉 120g・キャベツ 120g・にんじん 30g・たまねぎ 80g・生しいたけ 2枚・細ねぎ 4本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・牛乳 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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きくらげは1～2時間水につけて戻し、大きければ半分に切る。むきえびは【下味】を順にからめる。キャベツは一口大に切り、アスパラガスは一口大、にんじんは薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱して豚肉とえびを炒め、火が通ったらきくらげ以外の残りの**1**を加える。【A】を加えて煮立てたら、きくらげ、グリンピースを加える。一度火を止め、水溶きかたくり粉を加えて混ぜる。再び火にかけ、とろみがついたらごま油少々を回し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ギョーザの皮に**1**の肉ダネをティースプーン1杯程度のせ、皮の縁に水をつけて包む。鍋に【スープ】の材料を入れて中火にかけ、沸いたら**2**のギョーザとキャベツを加え、約5分間煮る。器に盛り、仕上げにわけぎを散らす。
・キャベツ 160g・鶏ひき肉 250g・にら 100g・水 カップ1/4・溶き卵 大さじ1・ごま油 大さじ1・ねぎ油 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 少々・こしょう 少々・ギョーザの皮 30〜40枚・チキンスープ カップ6・しょうゆ 大さじ2・ねぎ油 大さじ2・塩 小さじ1・しょうが 60g・わけぎ 1本・かたくり粉 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは4～5cm四方ぐらいに手でちぎり、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは皮をむいて縦1cm幅に切り、さらに2～3mm厚さに切る。ピーマンは乱切りにしてヘタと種を除く。しょうがは薄く皮をむき、細切りにする。豚肉は5cm長さに切る。えびは水で洗い、ペーパータオルで水けをふき、【下味】の酒とかたくり粉をふってからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約436kcal NHK みんなの今日の料理
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時々混ぜながら、めんにスープを吸わせるようにして炒める。汁けがほぼなくなったら火
・蒸し中華めん 2玉・ポークランチョンミート 1/2缶・にんじん 1/4本・キャベツ 2枚・ピーマン 1コ・もやし 1/2袋・顆粒チキンスープの素 大さじ1・オイスターソース 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・ごま油 大さじ2・白こしょう ・酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉はたっぷりの熱湯で、竹ぐしを刺して透明な汁が出るまでゆで、食べやすい大きさに切る。葉にんにく、ねぎは5cm長さに切る。キャベツは食べやすい大きさに切り、熱したたっぷりのサラダ油に通して油をきる。中華鍋にサラダ油大さじ1～3を熱し、豚肉を並べて中火程度で焼く。焦がさないように脂を出す。【調味料】を鍋で合わせて肉にからませ、**2**を加え全体をからませる。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えて味を調え、サラダ油適量を回し入れ、照りを出す。
・豚バラ肉 120g・葉にんにく 50g・ねぎ 1本分・キャベツ 170g・にんにく 小さじ1・豆チ(トーチ) 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・ピーシェン豆板醤 大さじ1+1/2・甜麺醤 大さじ1+1/2・酒醸 大さじ1・サラダ油 大さじ1～3・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは1枚ずつはがし、芯と葉に切り分ける。ともに粗みじんに切り、塩少々をふってもみ、水けを絞る。ねぎはみじん切りにする。にらは細かく切る。大きめのボウルに【A】を入れ、肉に粘りが出るまでよく練る。タネを包んだギョーザを入れるバットに打ち粉少々をふる。手水も用意する。タネをティースプーンに1杯分とり、皮の中央に置き、皮の周りに水をつける。
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**にかたくり粉適宜をふりかけながら四つに分けて、めん棒より少し細くのばし、1.5cm長さに切り、丸く形を整えてから一つずつ手のひらで押しつけて、平らにする。かたくり粉少々をふりかけながら、めん棒で直径8cmくらいに丸くのばす。キャベツを細かく刻み、塩小さじ1をふりかけてしばらくおいてギュッと絞り、水けをきる。ボウルに豚ひき肉、【B】の調味料を入れてしっかりと練り、**3
・強力粉 250g・薄力粉 250g・キャベツ 1/2強コ・豚ひき肉 200g・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・鶏ガラスープの素 大さじ1・酢 適宜・しょうゆ 適宜・ラーユ 適宜・かたくり粉 ・塩 ・サラダ油 調理時間:約40分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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油の温度を高温(180～190℃)に上げ、鶏肉を戻し入れる。30秒間ほど揚げて表面がカリッとしたら取り出す。1分間ほど休ませてから食べやすい大きさに切る。器にキャベツを敷き、鶏肉をのせて【薬味ソース】をかける。好みでパクチー(
・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ねぎ 大さじ1・しょうが 大さじ1/2・白ごま 大さじ1/2・にんにく 少々・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・キャベツ 1/8コ分・かたくり粉 大さじ2～3・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすくちぎる。たまねぎは7～8mm幅のくし形に切る。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて果肉をたたき、【A】を混ぜ合わせてたれをつくる。鶏肉は一口大に切り、たれをからめておく。ホットプレートにごま油をひいて「強(約250℃)」で熱し、**1**の野菜を広げる。鶏肉の汁けをきってのせ、ふたをして8分間ほど蒸し焼きにする。
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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氷水にとって冷まし、水けを拭いて食べやすい大きさに手で裂く。**3**に加えて混ぜ
・そうめん 3ワ・だし カップ1+1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・キャベツ 1/8コ・青じそ 5枚・みょうが 1コ・オリーブ油 大さじ1・白ごま 小さじ1・鶏ささ身 1本・塩 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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