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「サラダ菜」 の検索結果： 568 件中 （201 - 220）
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がつくまで煮絡める。器に盛り、お好みでサラダ菜とミニトマトを添える。
鶏肉(むね)1枚(250g)酒大さじ1片栗粉大さじ1きのこ(しめじやまいたけなど)100gオリーブオイル大さじ1ヤマサ おまかせ酢大さじ3ケチャップ大さじ2サラダ菜適量ミニトマト適量 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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ほうれんそうは根元を落とし、茎は3cm長さに切り、葉はそのままにする。フライパンにバター・オリーブ油各少々を熱し、ベーコン、たまねぎ、ほうれんそうの茎をサッと炒める。葉も加えて炒め、塩・こしょう各少々をふり、冷ます。【A】を混ぜ合わせてパンの片面にぬり、2枚にサラダ菜、半分の長さに切った[[ミートローフ|rid=11934]]、**2**を順にのせ、残りの2枚ではさむ。**3**のみみを切り落とし、三角形に切り分けて皿に盛り、パセリを添える。
・ミートローフ 2枚 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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[[ローストビーフ|rid=11933]]は薄切りにして、食べやすい大きさに切る。白いんげん豆は水けをきり、塩・黒こしょう各少々をふる。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。ボウルにドレッシングのサラダ油以外の材料を混ぜ、サラダ油を少しずつ加えて白っぽくなるまで混ぜる。**2**に**1**とラディッシュを入れてあえる。サラダ菜を敷いた器に盛り、柚子の皮を散らす。
・ローストビーフ 60g・白いんげん豆 100g・たまねぎ 15g・ラディッシュ 4コ・赤 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を少し残して葉を落とし、皮ごと縦に薄切りにする。塩少々をふってもみ、しんなりとしたら水で洗う。水けを絞り、レモン汁をふる。食用菊は花弁をばらし、塩・酢各少々を加えた湯でサッとゆでる。水にとり、水けを絞る。ベーコンはみじん切りにし、フライパンでカリカリになるまで弱火でいため、紙タオルにとる。出た脂は小さじ1をとりおく。ボウルに【マスタードドレッシング】の材料を入れ、**3**のベーコンの脂も加えて混ぜる。**4**に**1**を入れてあえ、サラダ菜を敷いた器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトは湯むきしてヘタを取り、横半分に切る。生しいたけは軸を除き、半分にそぎ切りにする。帆立て貝柱は包丁で横に切り目を入れ、塩少々をふり、【A】、【B】をそれぞれはさむ。ボウルに【C】を入れて、よく混ぜ合わせる。**2**をくぐらせ、パン粉をつけ、高温(180℃)の揚げ油でこんがりと揚げる。**3**を器に盛り、サラダ菜、ラディッシュ、くし形に切ったレモンを添える。マヨネーズと粒マスタードを2対1の割合で混ぜて、好みでつけて食べる。
・帆立て貝柱 16コ 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って炊飯器に入れ、スープの素を加え、水カップ2を注いで炊く。たまねぎはみじん切り、ピーマン2種はそれぞれヘタと種を除き、みじん切りにする。【調味料】をよく混ぜておく。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を入れて強火でパラパラになるまでいため、たまねぎ、ピーマンの順に加えていためる。【調味料】を加えてなじませる。炊き上がったご飯に**3**を加えて混ぜ合わせ、一口大に握る。サラダ菜にのせ、黒こしょうをふる。
・米 カップ2・顆粒スープの素 大さじ1・鶏ひき肉 調理時間:約10分 カロリー:約1530kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】の材料を合わせ、ドレッシングをつくる。にんじんはせん切りにする。えびは背ワタを取って、塩ゆでする。**1**のドレッシングに、にんじんとえびを熱いうちに加え、よく混ぜて味をなじませておく。ミニトマトは十文字に切り込みを入れ、クリームチーズをはさみ、粗びきこしょう・オリーブ油各適量をふる。皿にレタスを敷き、サラミ、ハム、**3**を盛る。サラダ菜に**4**のミニトマトをのせて添える。あれば、くし形に切ったレモンも添える。
・サラミ 3枚・ハム 2枚 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルで【ドレッシング】の材料を合わせる。スモークチキンを1cm角に切り、ミニトマトは縦4等分に切る。きゅうりは皮をむき、縦半分にして、端から5mm厚さに切る。サラダ菜は一口大に手でちぎる。**2**を大きめのボウルに入れ、ご飯を加え、**1**を加えて、へらなどで混ぜ合わせる。塩・こしょう各少々で味を調え、好みで冷蔵庫で冷やす。いりごまを加え、混ぜて食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・スモークチキン 80g・ミニトマト 8コ・きゅうり 1本・サラダ菜 3～4枚・いりごま 調理時間:約10分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩、こしょうをふる。オクラはヘタの先端を落とし、ガクを除く。わかめは水で戻し、水けを絞る。梅干しは種を除いてちぎる。豚肉1枚を広げ、オクラ1本、わかめと梅干しの1/8量ずつをのせて巻く。残りも同様に巻く。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして入れる。転がしながら焼き、全体に焼き目がついたらふたをして、弱火で2～3分間蒸し焼きにする。食べやすく切って器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚ロース肉 8枚・オクラ 8本・カットわかめ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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5分間ほど揚げる。こんがりとしたら油をきり、サラダ菜を添えて器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・塩 2つまみ・花かつお 5g・サラダ菜 適量・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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分間煮る。器にサラダ菜を敷き、ピーマン、かじきを煮汁ごと盛る。すりごま、ごま油小さじ1/2をふる。
・かじき 2切れ・ピーマン 2コ・水 大さじ1・塩 小さじ1/4・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・酢 小さじ1・サラダ菜 4枚・すりごま 小さじ2・小麦粉 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。たまねぎは横に5mm幅に切る。マッシュルームは缶汁をきる。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、重ねていく。あいたところに、たまねぎ、マッシュルームを加えて炒める。たまねぎがしんなりしたら全体をざっと混ぜ、【A】を加えて手早くからめる。器に盛り、サラダ菜を添える。
・豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・マッシュルーム 50g・バター 25g 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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手羽元は水けを拭き、骨に沿って1本切り目を入れる。ボウルに入れて【A】をもみ込み、冷蔵庫に3時間以上おく。揚げる20分ほど前に冷蔵庫から出し、室温に戻す。**1**のボウルに【B】を順に加えてもみ込む。ポリ袋に【C】を混ぜ合わせ、手羽元を1本ずつ加え、袋をふってまぶす。バットに取り出し、5分間ほどおいてなじませる。フライパンに揚げ油を2～3㎝深さまで入れて160℃に熱し、**2**を加えて7～8分間、時々返しながら揚げる。カラリとしたら器に盛り、サラダ菜を添える。[br
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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がなくなるまで炒める。弁当箱にサラダ菜を敷き、**3**を詰める。ヘタを取って食べやすく切ったいちごを別容器に詰める。
・スパゲッティ 60g・たまねぎ 1/4コ・マッシュルーム 2コ・ミニトマト 4コ・ウインナーソーセージ 2本・トマトケチャップ 大さじ2・サラダ菜 適量・いちご 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【黄身みそ】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。3/4量を保存容器に入れ、表面をならす。**1**の表面にスプーンの背でくぼみをつくり、卵黄を入れる。清潔なふきんをかぶせ、【黄身みそ】の残りをのせる。冷蔵庫に入れる。卵黄はみそに1晩以上漬ける。皿にサラダ菜を敷き、卵黄をのせ、ラディッシュを添える。利用した【黄身みそ】は小鉢に盛る。スティック状に切ったセロリ、にんじん、きゅうりを添え、【黄身みそ】をつけて食べる。
・卵黄 5コ分・オリーブ油 小さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は軽く塩・こしょうをふり、5分間おく。【梅だれ】の材料をよく混ぜ合わせる。**1**の水けをふき取り、【梅だれ】に30分以上つけこむ。フライパンにサラダ油大さじ1をなじませ、**2**のたれを軽くきって中火で焼き付ける。両面にきれいな焼き色がついたら、残った**2**の【梅だれ】と水カップ1/2を加え、ふたをして10～15分間煮て、中まで火を通す。ふたを開け、水分をとばすようにして煮上げる。食べやすい大きさのそぎ切りにする。器にサラダ菜と青じそを交互に重ねて並べ、**4
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむき、3cm長さに切る。スナップえんどうは筋を取る。熱湯カップ2に塩を入れ、アスパラガスを2分間ゆで、ざるにとって冷ます。同じ湯でスナップえんどうを3分間ゆで、ざるにとって冷まし、半分に切る。えびは背ワタを取り、**1**の熱湯に入れ、弱火で1～2分間ゆでてざるに上げる。殻をむき、半分に切って冷ます。ゆで卵は8等分に切る。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。好みでサラダ菜を添えて器に盛る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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野菜はすべて粗みじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。鍋やフライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがとひき肉を炒める。ひき肉がパラパラになったら、たまねぎとにんじんを加えて炒め合わせ、【A】を加える。時々混ぜながら、混ぜる前のみそくらいの堅さになるまで中火で5～6分間炒め煮にする。ピーマンを加えてさらに約1分間炒め煮にする。器に盛り、大きくちぎったレタスやサラダ菜に肉みそをのせ、包んで食べる。
・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・しょうが 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約9.2g NHK みんなの今日の料理
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。ゆで汁が全体になじむよう、時々上下を返すとよい。そのまま食べるときは器に取り分け、好みでサラダ菜を添える。
・鶏むね肉 2枚・ねぎ 1本分・しょうがの皮 2かけ分・めんつゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ菜 適宜・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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たらの芽は根元の茶色い部分を薄くむく(全体備考参照)。【A】は混ぜ合わせておく。豚肉を1枚ずつ広げ、手前にたらの芽を1～2コずつのせて巻く。同様に12本巻き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を入れて強めの中火にかける。**2**の肉巻きを、巻き終わりを下にして入れる。全体がこんがりするまで2～3分間焼いて取り出す。フライパンの油を紙タオルで拭き、【A】を入れる。煮立ったら肉巻きを戻し入れて全体をからめ、照りが出たら火を止める。器に盛り、サラダ菜を添える。[br
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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