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「ステーキ」 の検索結果： 824 件中 （781 - 800）
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にんにくは縦半分に切り、それぞれ包丁の腹でギュッとつぶす。鶏もも肉は全体の水分をキッチンペーパーでしっかりとおさえ、半分に切る。それぞれの両面に塩・こしょうをする。フライパンにサラダ油(分量外:適量)をひいて中火にかけ、STEP2の鶏肉を皮目から入れて焼く。STEP1のにんにくも加え、焦げ付きに気をつけながら焼く。皮目は思うより長く、じっくり&しっか･･･
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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白菜1/4個はさらに縦半分に切る。にんにくは薄切りにする。鷹の爪は細かくちぎる。Aをフライパン入れ弱めの中火で熱し、にんにくがきつね色になったら全てを一旦取り出す。空いたフライパンに白菜を入れ中火で5分ほど焼き、底面に焼き色が付いたら返して蓋をして4分蒸し焼き、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけさっと焼き、STEP2をかける。空いたフラ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約172kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は水切りし、食べやすい大きさに切って塩をふり、全体に片栗粉をまぶす。玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは薄切りにする。豆腐の水切りは、ペーパータオルで包んでレンジ(600W)で2分ほど加熱し、重し(水を張ったボウルなどでも)をのせて5～10分おきます。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、にんにくは色が変わったら取り出す。同じフラ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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牛肉に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」(小さじ1)をもみこむ。フライパンまたはスキレットなどにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ弱火で加熱。にんにくがきつね色になったらSTEP1・玉ねぎを加え、3～4分加熱して火を通す。ミニトマトを加え、皮がはじけるまでひと煮立ちさせる。火からおろし、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」(小さじ1･･･
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は半分に切って、塩・こしょうをふる。じゃがいもは、皮をむいて小さめの乱切りにして耐熱容器に入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで約3分加熱する。柔らかくなったら取り出して、フォークなどで潰しAを混ぜる。電子レンジ500Wの方は、3分40秒。電子レンジ700Wの方は、2分30秒。フライパンを中火で熱し、STEP1の鶏肉の皮目を下にして並べる。7分焼いたら･･･
調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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鶏もも肉は「ヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)」・はちみつに30分漬ける。フライパンにサラダ油を熱し、弱火で鶏もも肉をじっくり焼く。STEP2をカットして盛る。お好みで、一口大にざく切りしたキャベツ、くし切りのレモン、ミニトマト、グリルしたにんにくを付け合わせる。
鶏肉(もも)200gヤマサ 香るGARLIC醤(ガーリックジャン)大さじ3はちみつ小さじ2サラダ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約313kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンにバターとタイムを入れ中火の弱で熱し、溶けだしたらトラウトサーモンを皮目から入れ蓋をして焼く。表面の色が変わりだしてきたら蓋を取り、皮がパリッと焼けたら返し、火を止め蓋をして余熱で中まで火を通し、皿に移す。STEP1の空いたフライパン(拭かなくてOK)に、Aを入れさっと炒め、牛乳と生クリームを加えゆっくりと混ぜながら5分煮込む。水溶き片･･･
調理時間:約15分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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トマトは直火であぶる、湯むきするなどの方法で皮をむき、種を取りのぞいてざく切りにする。にんにくは薄切りにする。豚肉は筋を切り、表面を包丁の先でつついたら、塩・こしょうを両面にまぶし、茶こしで薄力粉をまんべんなくふりかける。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP2を焼く。よい焼き色がついたらひっくり返し、もう片面もこんがりと･･･
調理時間:約15分 カロリー:約437kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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里芋は、[[里芋と鶏肉の豆乳煮|rid=20931]]の「濃い味をからめるときは(全体備考参照)」を参考に、下処理をする。厚さを4等分に切る。にんにくは薄切りにしてサッと水にさらし、水けをきる。フライパンにごま油大さじ1を弱火で熱し、にんにくを入れる。ほんのりきつね色になるまで弱火のまま揚げ焼きにし、紙タオルに取り出す。里芋に小麦粉を薄くまぶし、**2**のフラ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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かつおに塩、こしょうをふる。ミニトマトは横半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のかつおを各面1分間ずつ焼いて取り出す。同じフライパンに、にんにくとミニトマトを入れて中火で約1分間炒め、【A】を加えてひと煮立ちさせる。**2**のかつおを食べやすく切って器に盛り、**3**をかけて青じそをのせる。
・かつお 250g・･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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木綿豆腐は長さを半分に切り、厚みも半分にする。新聞紙に紙タオルを敷いて豆腐を並べ、水けをきる。セロリの葉は1cm幅に切り、細い茎は斜め薄切りにする。しいたけの軸は石づきを取り、斜め薄切りにする(しいたけの軸は、縦に裂くよりも、繊維を断つように、斜め薄切りにしたほうが食べやすくなる)。【A】はよく混ぜ合わせる。**1**の豆腐の表面に、しょうゆ少々･･･
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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【黒酢レモンソース】の材料をすべて鍋に入れ、弱火で4～5分間、トロッとするまで煮る。たまねぎは輪切りにして芯を除き、水にさらす。牛肉は両面に塩をふっておく。フライパンに牛脂を入れて中火で熱し、牛肉を焼く。香ばしく色づいたらバターを落とす。たまねぎを加え、牛肉の上下を返し、**1**の【ソース】を加えてからめ、こしょうをふる。器に盛り、レモン･･･
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.3g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をつけたまま、くし形に半分に切り、塩・こしょう各少々をふる。鶏肉は横長に半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふってなじませる。にんにくは3mm厚さの薄切りにし、芯を除く。オリーブ油とともにフライパンに入れ、弱火で3～4分間炒め、カリッとしたら紙タオルの上に取り出す。**2**のフライパンを中火にかけ、鶏肉は皮側を下に、キャベツは断･･･
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は焼く30分ほど前に冷蔵庫から出して室温におく。たまねぎは縦薄切りにし、しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落として小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、縦4等分に切る。フライパンにオリーブ油を入れて強火で約30秒間熱し、牛肉を並べ入れる。脂が出たらペーパータオルでふきながら焼く。焼き色がついていたら返し、弱火で約1分間焼き、好みの焼･･･
調理時間:約10分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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1魚河岸あげ®は3等分のそぎ切りにする。2Aを混ぜ合わせる。3熱したフライパンに、1を入れ両面こんがりと焼き、器に盛る。43にAをかけ、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個A 長ねぎ(みじん切り)5cm分A 鶏がらスープの素小さじ1A レモン汁小さじ1A 酒小さじ1A ごま油小さじ1A にんにく(チューブ)適量粗びき黒こしょう少々 調理時間:約5分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.9g 紀文 笑顔のレシピ
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(1)豚肉は2cm幅に切り、酒をもみ込んで10分ほどおき(時間外)、片栗粉をまんべんなくまぶす。ブロッコリーは小房に分け、芯のかたい部分はそぎ落とし、薄切りにする。しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。 (2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったら、(1)の豚肉を加え、2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、(1)のブロ･･･
カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)マッシュルームは3mm幅の薄切りにし、しめじは小房に分ける。玉ねぎは繊維に沿って2mm幅の薄切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼いて取り出す。(4)同じフ･･･
カロリー:約309kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は皮目にフォークで数ヶ所穴をあける。両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、5分以上おく。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、弱めの中火で5分ほど焼き、焼き目をつける。裏返し、10分ほど焼いて取り出す。(4)同じフライパンに･･･
カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉は身の厚い部分を切り開いて平均にし、ラップをかぶせて上からすりこ木などで軽く叩き、塩、粗びき黒こしょう、おろしにんにくをもみ込んでおく。 2 にんにくは薄切りにし、フライパンに油大さじ5とともに入れて弱火にかけ、じっくり熱して油に香りを移し、にんにくをとり出す。 3 (1)の鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、(2)の油に皮を下にして入れて中火で焼く。･･･
調理時間:約3分 カロリー:約651kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 木綿豆腐は水切りをして8等分に切り、水気をしっかり拭いて小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面をこんがりと焼き、皿に移す。 2 ミニトマトはヘタを取り半分に切り、しょうがはみじん切りにする。 3 サッと拭いたフライパンにひき肉としょうがを入れて炒め、肉の色が変わったらミニトマトと豆板醤を加え、全体に火が通るまで炒める。 4 弱火にし･･･
調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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