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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果: 1099 件中 (121 - 140)
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。豚こま切れ肉は塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、豚肉、しめじをしっかり焼き色がつくまで約2分炒める。端に寄せてあいたところにブロッコリーを加えて約2分炒め、合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。
豚こま切れ肉…200gブロッコリー…3/4個しめじ…1パック(約100g)塩、粗びき黒こしょう…各少々ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・おろし
カロリー:約383kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎全量は厚めに皮をむいて長さを半分にし、5mm四方の棒状に切る。赤パプリカは縦1cm幅に切る。とりもも肉は一口大に切る。2.フライパンに1、おろしにんにく、オリーブ油大さじ1 1/2、塩小さじ1/2を入れて混ぜ、酒大さじ2を回しかけてふたをする。強火に約1分かけてから弱火にし、途中で一度全体を混ぜて、肉に火が通り、ブロッコリーがやわらかくなるまで約14分蒸す。3.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
とりもも肉…1枚(約250g
カロリー:約438kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小さめの小房に切り、茎は皮を厚くむいて薄切りにする。トマトはくし形に切る。にんにくは薄切りにする。とり肉は8等分に切る。2.フライパンにとり肉を入れ、塩小さじ1/2をまぶす。3.ブロッコリー、トマト、にんにく、水大さじ2、ワインを加え、ふたをして、強めの中火にかける。湯気が出たら中火にし、そのまま約8分蒸し煮にする。
ブロッコリー…1/2個とりもも肉…1枚(約250g)トマト…1個にんにく…1/2片白ワイン…大さじ2
カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れる。木べらで大きく混ぜて半熟状になったら、いったん取り出す。3.フライパンを拭いて油小さじ1をひき、「基本のとりひき肉だね」をスプーン2本で一口大にまとめて並べ入れる。中火でこんがりと色づくまで3〜4分焼いて上下を返し、あいているところにブロッコリー、水大さじ4を加える。ふたをして弱めの中火にし、約3分蒸し焼きにする。4.粒マヨソースの材料を混ぜて加え
カロリー:約559kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.鮭は酒少々をふり、約5分おいてなじませる。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ボウルに合わせだれを混ぜる。2.鮭の汁けを拭き取り、4等分に切って片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を中火で熱し、鮭を並べて両面に焼き色がつくまで約3分焼く。3.1のボウルに2ブロッコリーを加えてあえる。
塩鮭(甘塩)…2切れ(約200g)ブロッコリー…1/4個(約80g)合わせだれ… ・レモン汁…小さじ1/2
カロリー:約493kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分ける。とり肉は一口大のそぎ切りにし、Aを加えてもみ込む。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、中央にとり肉、まわりにブロッコリーを入れて塩少々をふる。水大さじ3を加えてふたをし、約5分蒸し焼きにする。3.チーズ、コーンを加えてふたをし、弱火にしてチーズが溶けるまで約2分蒸し焼きにする。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉、酒…各大さじ1/2 ・カレー粉…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/4ピザ用チーズ
カロリー:約216kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにして塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を焼いて両面に焼き色がついたらいったん取り出す。ブロッコリー、にんじんを入れて、塩少々をふり、水大さじ2を加える。ふたをして約2分蒸す。3.とり肉を戻し入れてAを加え、さっと炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)ブロッコリー…1/2個にんじん…30g
カロリー:約199kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
[1]ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむき、適当な大きさに切る。鶏肉は1cm幅の食べやすい大きさに切る。ミニトマトはへたを取る。[2]耐熱の器にブロッコリーを並べ、その上に、鶏肉同士が重ならないように盛る。ミニトマトをのせ、全体にスライスチーズをのせる。ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で7分加熱する。[3]仕上げに、と、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
鶏むね肉 小
カロリー:約293kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。(茎も皮をむいて食べやすい大きさに切り使用する。)鶏もも肉は塩少々(分量外)する。[2] をよく混ぜ合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、おろしにんにくを入れ炒める。香りが出たら鶏肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら上下を返して火が通るまで焼く。を加えて、とろみがついたら最後にブロッコリーを加え炒め合わせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください
カロリー:約373kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は塩少々(分量外)をふる。ブロッコリーは小房に分ける。(茎も皮をむいて食べやすい大きさに切り使用する。)たまねぎは薄切り、まいたけは小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油を熱し強めの中火で、鶏もも肉を両面焼き色がつくまで焼く。奥側に寄せ、手前にバターを入れ、おろしにんにく、たまねぎ、まいたけ、ブロッコリーの順に炒めてから、全体を炒め合わせる。[3] を加え3分ほどふたをして煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。
鶏もも肉 カット済(280g
カロリー:約489kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
「真あじの旨味ソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。 ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、水(大さじ1・分量外)をかけ、ラップをして600wの電子レンジで1分30秒~2分加熱して火を通す。 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、(1)・水気を拭き取った(2)を加えて和える。仕上げにかつお節を加え、サッと絡める。 \ POINT / 冷凍ブロッコリーを使えば、より時短で手軽に作ることができるのでおすすめです。「おさかなのソーセージ」を使用しても美味しく召し上がれます
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
おさかなのソーセージは斜め切り、ブロッコリーは小房に分け、【A】の長ねぎは粗みじん切りにする。 フライパンにごま油を引いてブロッコリー、おさかなのソーセージを焼く。こんがり色づいたら酒を加え蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 【A】を加えてさっと炒め絡めたら完成。黒こしょう、白ゴマをトッピング。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2ブロッコリー1株ごま油大さじ1酒大さじ2黒こしょう適宜白ゴマ適宜A長ねぎ1/2本砂糖大さじ1ケチャップ大さじ3鶏がらスープの素小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.5g
ニッスイ レシピ
1鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、塩をもみ込んで片栗粉をまぶす。2ブロッコリーは小房に分け、ブロッコリーの茎は皮をむいてひと口大に切る。じゃがいもは皮をむき厚さ1cmの半月切りにする。3フライパンに②のブロッコリー、じゃがいも、①の順に重ね、水を加えてふたをする。中火にかけ、蒸気が出てきたら約7分蒸し焼きにする。4鶏むね肉に火が通ったら火を止め、バターを加えて和え、器に盛りつけてドレッシングをかける。
エネルギー 173kcal たんぱく質 13g 脂質 6.8g
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
❶タコは一口大に切る。ブロッコリーは小房にし、大きければさらに半分に切る。にんにくは薄い輪切りにし、唐辛子は半分に割って中の種を捨てる。❷フライパンににんにく、唐辛子、日清キャノーラ&オリーブを入れ弱火にかける。にんにくが色付いてきたら火を止めて、にんにくと唐辛子を一旦取り出す。❸②のフライパンを中火にかけ、ブロッコリーを入れ炒める。色付いてきたらタコも加え炒め、塩こしょうで調味する。❹③をお皿に盛り付け、②をトッピングする。
タコ 120gブロッコリー 1/2
調理時間:約10分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.えびは殻をむき、背わたをとってよく洗い、(b)に漬ける。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.えびの水分を拭き取り、片栗粉をまんべんなくつけて、フライパンで焼き上げる。3.混ぜておいた(a)と[2]のえび、ブロッコリーを和える。レタスを敷いたお皿に盛り付け、お好みでピンクペッパーを飾る。
材料(2人分)具材えび4尾ブロッコリー4房レタス(刻み・飾り用)1枚調味料(a)生塩糀 こしタイプ小さじ1マヨネーズ大さじ1はちみつ小さじ1/2レモン汁小さじ1/2(b)生塩
調理時間:約15分 カロリー:約134kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、房の裏側にピザ用チーズをぎゅっと押し付けるように詰める。2.豚ロース薄切り肉を[1]全体に巻き付け、塩・こしょうをふって下味をつけ、薄力粉を全体にまんべんなくはたき、卵をくぐらせ、パン粉をつける。170度に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる。3.大きなものは縦半分に切ってから器に盛り合わせ、よく混ぜ合わせた(a)をかけていただく。・好みで練りからしやマスタードを添えても。・チーズは、ブロッコリーの房に押し付けて、入れ込むようにします
調理時間:約25分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
ブロッコリーを食べやすい大きさにわけ耐熱皿にのせ、塩を振りオリーブオイルをかけて混ぜ、重ならないように並べる。ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで1分~1分半加熱し、1分半~2分ほどそのまま蒸らす。加熱時間は、ブロッコリーに歯ごたえが残るくらいがおいしいです。ご家庭の調理器具で調節してください。ラップを外し、オイルサーディンをのせ「味なめらかラタトゥイユ」をかけ、お好みで粗びきこしょうを振る。「味なめらかラタトゥイユ」は、冷蔵保存してあった場合、耐熱器に入れ1分
カロリー:約125kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
(1)ブロッコリーは小房に分け、耐熱皿に並べて水をふりラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒ほど加熱する。(2)ねぎはタテ半分に切り、2~3cm幅に切る。アスパラは3cm長さの斜め切りにする。長いもはすりおろす。(3)鍋にバターを熱し、豚肉、(2)のねぎ・アスパラを入れて炒め合わせ、塩・こしょうで味を調える。(4)グラタン皿に(3)を入れ、(1)のブロッコリーをのせ、チーズをかけてオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもはよく洗い、ふんわりとラップして耐熱皿にのせ、電子レンジ(600W)で8分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ひと口大に切る。(2)ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでし、ザルにとる。(3)鍋に油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れて、しんなりするまで炒める。Aを加え、混ぜながら弱火で5分煮る。(4)(1)のじゃがいも、(2)のブロッコリーを加え、全体を混ぜ合わせ、耐熱容器に平らに広げて、粉チーズをふる。(5)200℃のオーブンで10分焼く。
じゃがいも 3個
カロリー:約315kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・クコの実は、水につけて戻す。鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、Aをもみ込む。ブロッコリーは小房に分けて下ゆでし、エリンギは4cm長さに切ってから、六等分にさく。Bは合わせて混ぜておく。・フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらエリンギ、ブロッコリーの順に加えて炒める。・Bを加えてトロミがつくまで混ぜ、ゆずの皮、クコの実を加えてサッと混ぜる。
材料(4人分) ・鶏もも肉 1枚(250g)・ブロッコリー 1株・エリンギ 大1本・ゆず皮(せん切り) 適量・クコ
調理時間:約20分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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