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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果: 1099 件中 (101 - 120)
1 ブロッコリーは小房に分ける。鶏肉はひと口大にカットし、塩、こしょうをふり、小麦粉大さじ2をしっかりまぶす。 2 フライパンにバターを熱し、①の鶏肉の両面を中火で焼く。さらに小麦粉大さじ2を加え炒める。 3 ①のブロッコリー、【A】を加え、時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮る。
材料(4人前) ブロッコリー 1株 鶏もも肉 1枚 塩 ひとつまみ こしょう 適量 小麦粉(鶏肉用) 大さじ2 バター 20g 小麦粉(ルウ用) 大さじ2 【A】牛乳 2カップ 【A
調理時間:約20分 カロリー:約281kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は小口切りにする。赤パプリカは2cm四方に切る。2.牛切り落とし肉をフライパンに入れ、しょうゆ大さじ1をからめる。3.肉のすき間にブロッコリーを入れ、パプリカをのせる。バター、水大さじ4を加えてふたをし、中火にかけて約8分蒸し煮にする。
牛切り落とし肉…200gブロッコリー…1/2個(約125g)赤パプリカ…1/2個バター…10gしょうゆ…大さじ1
カロリー:約383kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を2〜3cm切り落として小房に分ける。たらは3等分して塩少々をふる。2.フライパンに揚げ油を3cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。ボウルに天ぷら粉と水3/4カップを入れて溶き、たら、ブロッコリーの順にくぐらせて入れる。両面を約2分ずつ揚げて油をきる。3.器に盛り、塩、カレー粉各適量をふる。
ブロッコリー…1/2個生だら…2切れ天ぷら粉…100g塩、揚げ油、カレー粉
カロリー:約403kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜる。直径20cmのフライパンを中火で熱し、シューマイとブロッコリを入れる。酒をふって弱火にし、ふたをして約2分間蒸しゆでにする。**2**のふたを取り、余分な水分をペーパータオルでふき取る。サラダ油を加えて全体に行き渡らせ、強火にする。卵液を流し入れて菜ばしで大きく混ぜ、卵が半熟状になったら弱火にし、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。
・シューマイ 8コ・ブロッコリー 100g・卵 3コ・塩 少々・こしょう 少々・酒
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ソーセージは斜め半分に切る。2.耐熱皿にブロッコリーとソーセージを入れ、チーズを散らす。3.オーブントースターで約6分、チーズにこんがりと焼き色がつくまで焼く。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1/2個分ウインナソーセージ…4本ピザ用チーズ…30g
カロリー:約199kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。 かに風味かまぼこは食べやすい大きさにさく。2たまごサラダは袋のまま、ゆで卵をよく手でつぶす。3ボウルに①と②を入れて和える。
エネルギー 196kcal たんぱく質 11.8g 脂質 14.1g 炭水化物 6.2g 食塩相当量 1.7g 野菜摂取量 28g
調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。にんじんは皮をむき、長さ3cmの短冊切りにし、熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。2ボウルに①と汁気をきったツナを入れ、からし和え用を加えて和える。
エネルギー 83kcal たんぱく質 5.4g 脂質 5g 炭水化物 4.7g 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 40g
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分ける。鶏むね肉はひと口大に切る。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、①をじっくり炒める。火が通ったらコーンを入れて軽く炒め、残りのマヨネーズとケチャップを加えてさっと炒める。
エネルギー 229kcal たんぱく質 13.4g 脂質 14.6g 炭水化物 11.4g 食塩相当量 1.1g 野菜摂取量 55g
調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でやわらかめにゆでて水気をきり、細かく刻む。塩・こしょうをし、キユーピーハーフで和えてディップソースを作る。2大根とにんじんは皮をむく。セロリは筋を取る。3②と黄パプリカはスティック状に切る。4器に③を盛りつけ、①を添える。
エネルギー 65kcal たんぱく質 1.6g 脂質 4g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 0.5g 野菜摂取量 111g
調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。ベーコンは1cm角の棒状に切り、油をひかずに熱したフライパンで焼く。2ボウルに①を入れ、タルタルソースで和える。3器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。
エネルギー 260kcal たんぱく質 8.5g 脂質 22.5g 炭水化物 7.1g 食塩相当量 1.8g 野菜摂取量 55g
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g
キューピー とっておきレシピ
**のブロッコリーに火が通ったら、**2**を目の細かいざるでこしながら加える(ざるでこすことで、よりなめらかな仕上がりになる)。木べら
・豚ひき肉 250g・ブロッコリー 1コ・卵 4コ・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ5・固形スープの素 1コ・シェリー酒 大さじ2・グリュイエールチーズ 大さじ4・パン粉 大さじ3・バター 大さじ3・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ①ブロッコリーは小房に分ける。大きいものは半分に切る。②フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、豚肉と ブロッコリーを炒め、鶏がらスープの素を加えて さらに炒める。Aを加えて混ぜながら中火で2分ほど煮る。③器に盛り、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ2)を回しかけ、 粗びき黒こしょうをふる。※お好みで、ごま油を多めにかけても美味しくいただけます。【レシピのポイント】・かために仕上げたブロッコリーの食感・中華風
調理時間:約8分 
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1耐熱ボウルにお湯300mlを入れ、添付の粉末調味料2袋としょうゆを加えて混ぜる。21にこうや豆腐、ブロッコリー、しめじを入れ、かつおぶしをふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で8分加熱する。
しまじろうのなかよしこうや豆腐1袋お湯300mlブロッコリー(冷凍)100gしめじ100gかつおぶし3gしょうゆ小さじ1
カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
旭松食品 レシピ
1 ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆで、水気をよくきる。ゆでたこは一口大にそぎ切りにする。2 ①と(a)を混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振る。お好みで酢やワインビネガーを少量加えても美味しくいただけます。
ゆでたこ 足1本ブロッコリー 100g(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ1オリーブオイル 小さじ2黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
1 卵はかぶるくらいの水に入れて中火にかけ、沸騰したら火を少し弱め、12分ゆでます。すぐに水にとって冷し、殻をむいて半分に切ります。 2 ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて縦薄切りにします。耐熱皿にのせて酒をふりかけ、ラップをして電子レンジ強に約4分かけます。 3 もどした椎茸は軸を除いて4等分に切ります。長ねぎは縦半分に切って1cm幅の斜め切りにし、にんにくは薄切りにします。 4 合わせ調味料の材料を混ぜます。衣の片栗粉を水で溶いておきます。 5 中華鍋に揚げ油
調理時間:約3分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1玉ねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れバターをのせ、ラップをかけ電子レンジで3分程加熱し冷ましておく。2ブロッコリーは小房に分け、芯は皮をむき小さく切り、水をくぐらせラップをし、電子レンジ゙で2~3分加熱し、冷ましておく。3ひき肉に①、塩、こしょう、卵を入れ、粘りが出るまで混ぜ、さらに②を加え、軽く混ぜ、成形する。4フライパンにサラダ油を熱し、③を並べ両面焼き、水を加え蓋をし5分蒸し焼きにして皿に盛り付ける。5肉汁の残っているフライパンに、ウスターソース、トマトケチャップ
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
1.とり肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。えのきたけは長さを半分に切り、粗くほぐす。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。2.フライパンに調味用の材料を入れる。3.えのきたけ、ブロッコリーを広げ入れ、その上にとり肉を並べる。4.ふたをして中火にかけ、煮立ったら約5分蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、とろみをつける。
とりむね肉…小1枚(約200g)えのきたけ…1袋(約100g)ブロッコリー…1個(約250g
カロリー:約213kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cm幅の短冊切りにする。黄パプリカは一口大の乱切りにする。牛肉は片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ブロッコリーをさっと炒める。水大さじ1を加えてふたをし、弱火にして約2分蒸し焼きにする。3.端に寄せ、あいたところにサラダ油小さじ1を足して、牛肉を入れて炒め、肉の色が半分ほど変わったらパプリカを加えて炒め合わせる。肉の色が完全に変わったら、合わせ調味料を加え、全体にからめるようにさっと炒める。[br
カロリー:約340kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは茎を切り分けてから小房に分ける。茎は皮をむき、長さを半分に切って四つ割りにする。ソーセージは斜め半分に切る。2.直径約15cmの鍋にブロッコリーを入れて塩小さじ1/4をふる。ソーセージをのせ、水大さじ1、オリーブ油大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にし、約6分蒸し焼きにする。3.中央をくぼませて卵を割り入れ、再びふたをして約3分蒸し焼きにする。火を止め、こしょう少々をふる。
ブロッコリー…1/2個ウインナソーセージ
カロリー:約262kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは小房に分け、茎はかたい皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。とり肉は1.5cm幅の一口大にそぎ切りにし、下味をもみ込む。2.フライパンにブロッコリーを入れてにんにくを散らし、とり肉を広げ入れる。水大さじ2をふってふたをし、中火で約8分蒸し煮にする。3.ふたを取ってさっくりと混ぜ、ピザ用チーズを散らす。再びふたをして、チーズが溶けるまで約30秒蒸し煮にする。
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒
カロリー:約387kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
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