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「ブロッコリー > おかず」 の検索結果: 1099 件中 (61 - 80)
1.ブロッコリーは小房に分け、にんにくは薄切りにする。豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらカットトマト缶を缶汁ごと、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2ブロッコリーを加えてさっと混ぜる。約6分煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
豚こま切れ肉…200gブロッコリー…1/3個カットトマト缶…1缶(約400g)にんにく…1片オリーブ油…大さじ
カロリー:約365kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
[1] 豚肉は一口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。※茎も皮をむいて食べやすい大きさに切り使用する。[2] フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱めの中火で熱し、香りが出たら豚肉を焼く。火が通ったら余分な油をふき、「味ぽん」を入れて汁けをとばすように炒めからめる。途中でブロッコリーを加える。[3] 仕上げにバターを入れ炒めからめる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※保存方法・調理工程
カロリー:約468kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] ブロッコリーは小房に分ける。茎の部分は外側の硬い部分を削ぎ落して、粗くみじん切りにする。卵は卵黄と卵白に分ける。[2] ボウルにひき肉と卵白、を入れてよく混ぜ、みじん切りにした茎を加えてさらに混ぜる。8等分にし丸める。[3] フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、[2]を焼く。焼き色がついたら上下を返し、小房に分けたブロッコリーを加え、ふたをして3分ほど蒸し焼きにする。[4] 全体に火が通ったら、を回し入れ、つくねを返しながら煮からめる。[5] 皿に盛り
カロリー:約332kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
、**3**をかける。
ブロッコリー 1コ・トマトケチャップ 大さじ2・トーバンジャン 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1・スープ カップ1・酒 大さじ1・砂糖 少々・塩 少々・こしょう 少々・ねぎ 10cm・水溶きかたくり粉 大さじ1・溶き卵 1/2コ分・サラダ油 大さじ1/2・ラーユ 小さじ1・酢 小さじ1/2・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小房に分ける。茎は1cm厚さの輪切りにして、皮を厚めにむく。ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。豚肉は6~7cm長さに切る。鍋に【A】を混ぜ、にんにくを加えて強火にかける。煮立ったら豚肉を加え、豚肉の色が変わるまでサッと煮る。春雨を戻さずに加えて煮汁になじませ、ブロッコリー、ねぎを加える。再び煮立たせ、アクがあれば取り、弱めの中火で5分間ほど煮る。ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。
ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
ブロッコリーは小さめの小房に分ける。納豆は軽く混ぜてほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、納豆と【A】を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、ブロッコリーを炒める。全体に油が回ったら、ふたをして弱火にし、時々混ぜながら柔らかくなるまで2~3分間熱する。**2**に**1**の卵液を加えて中火にし、大きく混ぜながら半熟状になるまで火を通す。ふたをして弱火にし、2~3分間蒸し焼きにして焼き色をつける。一度火から下ろし、フライパンより一回り大きな皿をかぶせ
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは小房にし、茎は棒状に切り、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。(2)ベーコンはみじん切りにし、「ピュアセレクトマヨネーズ」と混ぜ、塩・こしょうで味を調える。ゆで卵は薄切りにする。(3)グラタン皿に(1)のブロッコリーを並べ、(2)のゆで卵・ベーコンをのせる。その上にピザ用チーズをかけ、オーブントースターでこんがりと焼く。
ブロッコリー・1/2個 150gゆで卵 2個ベーコン 60g「ピュアセレクト マヨネーズ」 80g
カロリー:約533kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ①ブロッコリーは小さめの小房に分け、耐熱皿になるべく重ならないようにのせ、中心をあけて卵を割り入れる。※シリコンスチーマーでも調理できます。②①にラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。■作り方のコツ卵の表面が全体に白っぽくなるまで加熱します。透明な部分が残っていたら、加熱時間を延長してください。③ラップをはずし、軽く油をきったツナ缶を散らし、しょうゆ、「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」をかける。※卵をくずし、全体にからめてお召し上がりください
調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分ける。 下準備2. ホタテは厚みを半分に切る。 下準備3. シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として軽く汁気を絞り、4等分に切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 耐熱容器にブロッコリーを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、弱火でショウガを炒める。香りがたったら中火にし、ホタテ、シイタケ、酒を加えて炒め合わせる
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal 
E・レシピ
1.ボウルに牛肉を入れ、しょうゆ大さじ1、砂糖、片栗粉各小さじ1を加えてからめる。2.ブロッコリーの花蕾部分は小房に分け、茎は皮を厚くむき、にんじんとともに1cm幅の短冊切りにする。はるさめは長ければキッチンばさみで食べやすい長さに切る。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉、にんじん、ブロッコリーを広げ入れ、強火にして約1分焼く。木べらで上下を返し、中火にして約2分炒める。煮汁を加え、煮立ったらはるさめを加える。ほぐしながら混ぜ、汁けがなくなるまで煮る。[br
カロリー:約485kcal 塩分:約2.7g
レタスクラブ
1.いかの胴は7〜8mm幅の輪切りにする。ブロッコリーの花蕾は小房に分ける。茎は厚めに皮をむき、小さめの一口大の乱切りにする。赤パプリカは一口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。2.フライパンにサラダ油小さじ1を熱して、ブロッコリーを炒め、全体に油がまわったら、水大さじ2をふり入れ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。ふたを取って赤パプリカを加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにし、ごま油大さじ1/2を熱し、いか、にんにくを入れて炒め、いかの色が変わったら酒
カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
ブロッコリーの冷凍保存】ブロッコリーは小房に切り分ける。茎の部分は固い皮を切り落とし、短冊切りにする。熱湯で30秒ゆで、冷水で冷まし、水けをしっかりふきとる。使いやすい分量ずつラップで包み、フリーザーバッグに入れ、なるべく空気を抜いてジッパーを閉め、冷凍保存する。*使う時は、電子レンジで冷たさの残る程度に解凍してから調理する。1【作る】玉ねぎ、パプリカは一口大に切り、しめじは小房に分ける。2鍋にサラダ油を熱し玉ねぎ、しめじ、パプリカの順に炒める。3基本のトマトソース、水
調理時間:約15分 カロリー:約442kcal 塩分:約2g
カゴメのレシピ
(1)ブロッコリーは小房に分け、ゆで卵はこまかく刻み、ベーコンは1cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にバターを入れて熱し、(1)の玉ねぎを炒め、薄力粉を加えてまぶし、牛乳、「コンソメ」を加えてかき混ぜる。とろみがついたら、塩で味を調える。(3)(1)のブロッコリーを耐熱皿に並べて水をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分40秒加熱する。(4)(3)のブロッコリーをグラタン皿にを並べ、その上に(1)のゆで卵・ベーコンをのせる。(5)(2)をかけ、ピザ用
カロリー:約286kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ブロッコリーは塩ゆでにし、水気をきる。(2)ボウルにひき肉、「丸鶏がらスープ」、Aを入れてよく練り合わせ4等分にし、(1)のブロッコリーを中心にして、肉だんごを作る。(3)(2)の肉だんごに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。(4)揚げ油を中温(170~180℃)に熱し、(3)の肉だんごを揚げる。(5)器にレタスを敷き、(4)の肉だんごを盛り、ミニトマトを飾る。*ブロッコリーは肉だんごにして再度加熱するので、固めにゆでましょう。 歯ごたえよい仕上がりになります
カロリー:約369kcal 
味の素 レシピ大百科
1えびは殻をむいて背ワタを取り、水気をよくふき取る。ブロッコリーは小さめの小房に分ける。 2鍋にガーリックソースと①を入れ、弱火で油がなじむまで混ぜながら煮る。3器に②を盛りつけ、バゲットを添える。
エネルギー 257kcal たんぱく質 10.5g 脂質 19.1g 炭水化物 11.1g 食塩相当量 1.6g 野菜摂取量 30g
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。かに風味かまぼこは食べやすい大きさにほぐす。2ボウルに①を入れて、タルタルソースで和える。
エネルギー 114kcal たんぱく質 5.5g 脂質 6.9g 炭水化物 8.4g 食塩相当量 1.4g 野菜摂取量 45g
調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1.玉ねぎは一口大に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、1を入れて炒める。肉の色が変わったら、ブロッコリーを加えてさっと炒める。3.合わせ調味料を加えて、全体にからませながら約1分炒める。
「基本の蒸しゆでブロッコリー」…1個分豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/4個合わせ調味料 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2 ・カレー粉、おろしにんにく…各小さじ1/2オリーブ油
カロリー:約398kcal 塩分:約3.0g
レタスクラブ
1.ブロッコリーは根元のかたい皮をむき、茎ごと大きめのくし形切りにする。生鮭は半分にそぎ切りにして塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を広げて並べる。約2分焼いて上下を返し、水大さじ2をふり入れ、バター10gを小さくちぎって鮭にのせる。ふたをして約5分蒸し焼きにする。
生鮭…2切れ(約200g)ブロッコリー…縦1/2個(約125g)バター…10gサラダ油…小さじ2塩…小さじ1/2こしょう…少々
調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.8g
レタスクラブ
1ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。2鍋にA、水気をよくふき取った①、汁気をきったマッシュルームを入れる。火をつけて弱火にし、混ぜながら、ブロッコリーに火が通るまで煮る。3器に②を盛りつけ、バゲットを添える。
エネルギー 315kcal たんぱく質 5.1g 脂質 27.1g 炭水化物 12.5g 食塩相当量 1.3g 野菜摂取量 28g
調理時間:約10分 カロリー:約315kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1じゃがいもは1cmの角切り、ブロッコリーは粗みじん切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、鮭を皮目から中火で約2分焼き、裏返す。3②に①とソースを加え、ふたをして弱火で約8分、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。4器に③の鮭を盛りつけ、じゃがいもとブロッコリーはフォークで軽く潰してソースとからめるように混ぜ、鮭の上にのせる。
エネルギー 713kcal たんぱく質 74.6g 脂質 33.3g 炭水化物 26.8g 食塩相当量 4.4g 野菜摂取量 37g
調理時間:約15分 カロリー:約713kcal 塩分:約4.4g
キューピー とっておきレシピ
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