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「ブロッコリー > 洋食」 の検索結果： 1136 件中 （881 - 900）
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じゃがいもは6等分に切り、水でサッと洗って水けをきる。にんじんは1cm厚さの輪切りにする。たまねぎは6等分のくし形に切る。ブロッコリーは小房に分け、マッシュルームは根元の堅い部分と汚れがあれば切り落とす。鶏肉は斜めにねかせるように包丁を入れて2cm幅に切る(そぎ切り)。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶし、軽くはたいてしっかりつける。この小麦粉で自然なとろみがつく。鍋にサラダ油を中火で少し温め、鶏肉を並べ入れる。油が熱いと鶏肉が鍋に貼りつくので早めに入れる。貼りつい
調理時間:約30分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は厚みを均等にし、塩・黒こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉を皮側から焼く。ブロッコリーは茎の堅い部分を除いて小房に分ける。さやいんげんはヘタを取り、半分に切る。キャベツは軸を除いてザク切りにする。**1**の鶏肉にこんがりと焼き色がついたら裏返し、**2**をのせて酒をふり、ふたをして3～4分間、弱めの中火で蒸し焼きにする。【A】を混ぜ合わせる。肉を取り出して食べやすい大きさに切り、フライパンに戻し入れて中火で野菜とサッと炒め合わせ、器に盛る
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を除き、1.5cm四方に切る。たまねぎは耐熱容器に入れて【A】をからめ、ラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。取り出して粗熱を取る。鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、**1**、ブロッコリーを加えて2～3分間ゆで、ざるに上げて粗熱を取る。ボウルにパン粉、白ワインを入れて5～6分間おき、ひき肉、卵、**2**、ピザ用チーズ、塩小さじ1/4、黒こしょうを加えて練り混ぜる。**3**を加え、野菜の隙間にひき肉が行き渡る
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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れんこんはよく洗い、皮付きのまま縦半分に切り、横に3mm幅に切る(半月切り)。ごぼうは皮をよく洗い、斜め薄切りにする。ブロッコリーは縦に4～6等分に切る。30×20cmのアルミ箔にすべてのせて包み、口をしっかり閉じる。卵は2枚のティッシュペーパーで包んで水でぬらし、15×15cmのアルミ箔で全体を包む。鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にし、塩・こしょう各少々をふる。グリルの奥に卵と皮を上にした鶏肉を並べ、手前にアルミ箔で包んだ野菜をのせる。強火で5分間焼い
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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かぼちゃは1.5cm厚さのくし形に切り、皮をむく(角はやや厚めにむき、皮は少しだけ残す)。れんこんは皮をむいて1cm厚さに切る。ごぼうとねぎは長めのブツ切りにする。里芋は皮をむく。大根、にんじんは、俵形に面取りする。カリフラワー、ブロッコリーは根元の堅いところを除き、それぞれ食べやすく切り分ける。芽キャベツは株元に十文字に切り込みを入れる。鶏肉は塩・こしょう各適量をふり、顆粒チキンスープの素をまぶして下味をつける。底が広い鍋の中央に鶏肉を置き、**1**、**2**の野菜
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふって下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉の表面の色が変わる程度に焼く。にんじんは5mm厚さのいちょう形に切り、じゃがいもとたまねぎは一口大に切る。それぞれをバター少々を熱したフライパンでサッと炒める。鍋に【A】、にんじん、じゃがいもを入れ、強火にかける。煮立ったらたまねぎと鶏肉を加え、にんじんが柔らかくなるまで煮る。途中アクが出てきたら、丁寧にすくう。ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた湯で1～2分間ゆで、ざる
調理時間:約40分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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】のキャベツとブロッコリーをサッとゆで、水けをきってボウルに入れる。レモン汁とうす口しょうゆを合わせたレモンじょうゆを加え
・さけ 2切れ・キャベツ 4枚分・ブロッコリー 8～10房・レモン汁 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・レモン 1/4コ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1・バター 12g 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに【A】を入れ、混ぜて塩を溶かし、あさりを入れ、冷蔵庫に30 分以上おいて砂抜きをする。米は洗い、ざるに上げて20～30分間おいて水けをきる。([[ご飯の炊き方|rid=15788]]参照)。えびは洗って水けを拭き、殻の節の間に竹串を刺して引き、背ワタがあれば取り除く。たまねぎ、にんにくはそれぞれみじん切りにする。マッシュルームは縦2～4等分に切り、レモン汁をからめる。ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。ミニトマトはヘタを除く。あさりは塩水をきり、水
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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厚手の鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら冷凍白菜と冷凍かぶを加え、ふたをして5分間ほど煮る。鶏肉は一口大に切る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふってもみ、片栗粉大さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色をつけながら4分間ほど焼く。**1**の鍋に牛乳と**3**を加える。再び沸いたら冷凍ブロッコリーと塩小さじ1/4を加え、ふたをして2分間ほど煮る。アクを取り、火を止める。器に盛り、好みで黒こしょうをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯をくりぬき、外側からはがす。水に入れるとはがしやすい。軸の太い部分を薄くそぎ取って巻きやすくする。鍋にたっぷりの湯を沸かしてキャベツを入れ、中火で3～4分間ゆでる。ざるに上げ、広げて湯をきる。1枚ずつ塩・こしょう各少々をふり、粗熱を取る。ブロッコリーは小房に分け、ミニトマトはヘタを除く。セロリは筋を除き、1cm幅に切る。キャベツは大小2枚を1組にして重ね、ソーセージをのせて手前から巻く。左右を折ってクルリと巻き、巻き終わりをようじでとめる。フライパンに巻き終わり
調理時間:約45分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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をきる。鶏肉は大きめの一口大に切り、塩小さじ1/2をふり、小麦粉を薄くまぶす。別のフライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火
・小麦粉 約大さじ5+1/2・バター 大さじ4強・牛乳 カップ2+1/2・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・ブロッコリー 1/2コ・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・小麦粉 ・油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは細切りにする。マッシュルームは薄切りにする。ピーマンは粗みじん切りにする。(3)にんじんは星型で抜き、ブロッコリーは小房に分けてそれぞれゆでる。(4)フライパンにバターを熱し、にんにく、(2)の玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。(2)のベーコン・マッシュルーム、シーフードミックスを順に加えて炒め、白ワインを加えて1～2分煮立て、「コンソメ」を加える。(5)炊飯器に(1)の米、(4)を入れ、2
カロリー:約402kcal 味の素 レシピ大百科
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はひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは5mm幅の輪切りにする。(5)鍋に水、「コンソメ」、(4)のじゃがい
合いびき肉 300gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々玉ねぎのみじん切り 1個分パン粉 1/3カップ牛乳 大さじ2卵 1個 じゃがいも 1個ブロッコリー 1個にんじん 1/3本水 5カップ「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ3B カロリー:約398kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは4等分に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。鶏肉はひと口大に切り、塩で下味をつけ、フライパンで軽く焼き色をつけ、取り出す。(2)鍋にバター大さじ1、油を中火で熱し、(1)の玉ねぎを入れてサッと炒める。(1)のじゃがいもを加えて炒め合わせ、(1)のにんじんを加え、全体に油がまわるまで炒める。(3)いったん火を止めて薄力粉をふり入れ、全体を混ぜたら中火にかけて炒める。Aを加えて煮立たせる。(4)ポコポコ
カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは4等分に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分け、下ゆでする。鶏肉はひと口大に切り、「やさしお」で下味をつけ、フライパンで軽く焼き色をつけ、取り出す。(2)鍋にバター大さじ1、油をで熱し、(1)の玉ねぎを入れてサッと炒める。(1)のじゃがいもを加えて炒め合わせ、(1)のにんじんを加え、全体に油がまわるまで炒める。(3)いったん火を止めて薄力粉をふり入れ、全体を混ぜたら、火にかけて炒める。Aを加えて煮立たせる。(4
カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)カマンベールチーズは上部に放射状に切り込みを入れる。豚肉、白菜はひと口大に切り、にんじんは5mm幅の半月切りにする。ソーセージは斜め半分に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・白菜・しめじ、ブロッコリーを加えて火が通るまで煮る。(3)(1)のカマンベールチーズ・ソーセージ、コーンを加え、チーズが温まって少しやわらかくなるまで煮る。 好みで、粗びきこしょうをふる。
カマンベールチーズ 1個(100g カロリー:約506kcal 味の素 レシピ大百科
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、ブロッコリーを添える。
鶏もも肉(皮つき) 2枚(400g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aおろしにんにく 1かけ分Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ2A酒 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量片栗粉 適量ゆで卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3黒こしょう・好みで 適量サニーレタス・好みで 適量トマト・好みで 適量ブロッコリー・好みで 適量 カロリー:約319kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大きめのボウルに強力粉を入れ、Aを加えてザッと混ぜる。塩を加え、Bを少しずつ加えながら、耳たぶくらいのかたさになるまで混ぜ、まとまってきたら、台に取り出し、時々台に打ちつけながら10分ほどこねる。(2)ボウルをきれいにしてオリーブオイルを薄く塗り、(1)の生地を丸めて入れる。ラップをかけて室温で1時間ほどおき、生地が2倍にふくれるまで発酵させる(時間外)。(3)ソーセージは斜め薄切りにする。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れてラップをふんわりかけ、電子レンジ
カロリー:約508kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいも、にんじんはひと口大に切って、ブロッコリーは小房に分け、別々にゆでる。アボカド、バゲットはひと口大に切り、アボカドにはレモン汁をかける。ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにチーズ、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。(3)小さめの鍋(熱伝導率のよいもの)にAを入れ、ホットプレートの中央に置く。低温で加熱し、フツフツしてきたら、(2)を加えて混ぜながら溶かす。(4)ホットプレートに(1)の具材をのせて少し焼き、フォンデュ用の串に好み
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げて水気をきり、シーフードミックスは解凍する。 パプリカは半分の長さに切り、1cm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら(1)のシーフードミックスを加えてサッと炒め、いったん取り出す。(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、(1)の米、玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて煮る。(4)煮立ったら、(1)のパプリカ、(2)のシーフードミックス、ブロッコリー
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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