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(1)ボウルにおから、牛乳を入れて浸しておく。えのきだけは根元を切り、1cm長さに切る。(2)別のボウルにひき肉、A、(1)のおから・えのきだけを入れてよく混ぜ、4等分にして小判形に形を整える。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、両面を色よく焼き、中まで火を通す。(4)器にキャベツ、(3)を盛り、しそ、ミニトマトを添える。大根おろし、小ねぎを混ぜてのせ、好みで･･･
カロリー:約280kcal　

(1)たらはひと口大に切り、Aをふり、片栗粉をまぶす。(2)熱したフライパンに「コクうま」を敷き、(1)のたらを焼く。(3)たらに火が通り、焼き色がついたら、Bを加えて、からめる。
たら 2切れA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々片栗粉 少々「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Bねぎのみじん切り 1/4本分Bしょうゆ 小さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1･･･
カロリー:約114kcal　

(1)鶏肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。アルミホイルを敷いたオーブントースターの天板に皮を上にして並べる。(2)(1)の鶏肉の上に混ぜ合わせたAを塗り、オーブントースターで6～8分焼く。(3)レタスをちぎって皿に盛り、その上に(2)をのせる。ミニトマトを半分に切ってまわりに散らす。
鶏むね肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A「ピュアセレ･･･
カロリー:約198kcal　

(1)かきは殻からはずし、水で洗う。パプリカはみじん切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、(1)のパプリカを入れ、よく混ぜ、ソースを作る。(3)(1)のかきを殻にのせ、(2)のソースをかけ、200℃のオーブンで約6～8分焼く。*かき(殻無し)を使用する場合　耐熱容器にかきを並べ、ソースをかけてオーブンで焼いてください。
かき(殻つき) 2個パプリカ(赤) 5gパプリカ(黄) 5g･･･
カロリー:約33kcal　

・ズッキーニは長さを生かしたままピーラーで薄く切り、長さを半分に切っておく。 1.食パンはオーブントースターで焼き(850W約3分)、半分に切る、4枚の片面にマヨネーズ(大さじ1)・粒マスタードを塗る。 2.フライパンにベーコンを並べて火をつけ、焼く。両面に焼き色をつけて取り出す。 3.フライパンをペーパーで拭き、マヨネーズ(小さじ1)を熱して卵液を入れ、大きく混ぜて食パンの大きさ位に寄せながら加熱し、4等分に切る。 4.1.のマヨネーズ・マスタードを塗った
食パン(8枚切り) 4枚マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 大さじ1粒マスタード(キユーピー あらびきマスタード) 小さじ2[a] 卵 3個[a] 砂糖 小さじ1[a] マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ2マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ1グリーンリーフ 大きめの葉2枚前後(60g)トマト(1cmの輪切り) 1個分ズッキーニ 1/4本ベーコン(スライス)(半分に切る) 4枚分
調理時間:約30分　カロリー:約620kcal　

1ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて1cmの角切りにし、ラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱する。ハムは1cmの角切りにする。2ボウルにAを混ぜ合わせる。3②にコーン、ブロッコリーの茎、ハムを加えて混ぜる。4オーブンシートを敷いた型に③を流し入れ、表面に①のブロッコリーの房と半分に切ったミニトマトを飾り、180℃に予熱しておいたオーブンで約30分焼･･･
調理時間:約45分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.6g

1鶏もも肉はひと口大に切る。2ボウルにAを混ぜ合わせ、①を入れてもみ込む。3②に小麦粉をまぶし170℃の油で揚げる。4リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。5器に③を盛りつけ、タルタルソースをかけ、④を添える。

調理時間:約15分　カロリー:約614kcal　塩分:約1.8g

1器に鶏のから揚げとちぎった香菜を盛りつけ、別の器に混ぜ合わせたAを入れ、添える。

調理時間:約5分　カロリー:約325kcal　塩分:約2.5g

1にんじんは皮をむき、細切りにする。きゅうりは細切りにする。サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、1cm幅に切る。ゆでえびは厚さを半分に切る。2生春巻きの皮は水でもどし、広げる。3ボウルにAを入れ混ぜ合わせる。4②の半分より手前に①の1/4量と③を大さじ1をのせて手前から巻く。ひと巻きしたら左右を内側に折りたたみ、しっかり巻く。同様にもう3本作る･･･
調理時間:約15分　カロリー:約307kcal　塩分:約1.4g

1リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。2玉ねぎは1cm幅に切る。3フライパンに油をひいて熱し、豚肉を中火で約3分炒め、②を加えてさらに約2分炒める。4③に混ぜ合わせたAを加えて全体にからませ、炒め合わせる。5器に④を盛りつけ、①とミニトマトを添える。

調理時間:約15分　カロリー:約833kcal　塩分:約1.2g

1鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、水餃子を入れてゆでる。2器に①を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らし、ポン酢しょうゆと混ぜ合わせたAを添える。

調理時間:約10分　カロリー:約378kcal　塩分:約3.7g

(1)大根・パプリカ(赤)・パプリカ(黄)・紫玉ねぎはせん切り、水菜はザク切りにする。合わせて水にさらしてパリッとさせる。(2)ボウルにAを入れ、ダマにならないようによく混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加えて好みの固さまで溶きのばし、Bを加える。(3)器に水気をよくきった(1)の野菜を盛り、(2)をかけていただく。*野菜はお好みで種類を変えてもよいでしょう。
大･･･
カロリー:約190kcal　

パンは2枚を重ね合わせ、オーブントースターで3～5分間こんがりと焼く。パンは焼き目がない面に、わさびマヨネーズ小さじ1/2ずつを全体に塗りのばす。パン1枚のわさびマヨネーズを塗った面にのりをのせ、アボカドを隙間なくのせる(アボカドの端の部分を隙間にのせるとよい)。塩をふり、水けを拭き取ったレタスの1/3量を隙間なく平らにのせ、マヨネーズ小さじ1程度をかける。キャベツの半量、マヨネーズ小さじ1、残りのレタスの半量、残りのキャベツの順に重ねる。
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　塩分:約2.1g

(1)たこは薄くそぎ切りにする。マヨネーズ、Aをよく混ぜて、マヨネーズソースを作る。(2)器にベビーリーフを盛り、(1)のたこをのせ、粗びき黒こしょう、(1)のマヨネーズソースをかける。
ゆでだこ 100gベビーリーフ 20g粗びき黒こしょう 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aレモン汁 小さじ1Aトマトケチャップ 小さじ1/2
カロリー:約155kcal　

1...食パンにマヨネーズ、マーマレードをぬる。2...1.の上にみかんをならべ、マヨネーズとマーマレードをぬった食パンではさむ。
1人分 みかん(缶)...50gマーマレード...35gマヨネーズ...10g食パン...2枚
調理時間:約10分　カロリー:約426kcal　

1...ベーコンをひいた上に卵をおとし、目玉焼きを作る。2...パンにからしマヨネーズをぬる。3...レタス、トレビス、トマトの順にのせ、マヨネーズをしぼる。4...さらに、目玉焼きをのせ、その上に黒こしょうマヨネーズをのせる。5...もう一枚のパンでサンドし、半分にカットする。6...器にブルーベリーソースを加えたヨーグルト、フライドポテトを盛りつけ、サンドイッチをのせる。
2人分 BLTサンド胚芽パン...4枚トマト(輪切り)...2枚ベーコン...4枚卵...2個レタス...4枚トレビス...少々マヨネーズ...大さじ1からしマヨネーズ...小さじ1黒こしょうマヨネーズ...適量フライドポテト...200gヨーグルト...200gブルーベリーソース...適量ミントの葉...2葉ミニトマト...2個パセリ...少々
調理時間:約30分　カロリー:約973kcal　

きゅうりは皮をしまむきにし、斜め薄切りにする。食パン4枚はオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。それぞれマヨネーズを大さじ1/2ずつ塗る。食パン2枚のマヨネーズを塗った面にきゅうりを1枚ずつ全体に並べ、塩をごく薄くふる。これを繰り返す。残りの食パンをマヨネーズを塗った面を下にして重ねる。ギュッと押さえてなじませ、4等分に切る。
・食パン 4枚・きゅうり 2本・マヨネーズ ・塩
調理時間:約10分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.7g

プチトマトを半分に切り器に入れる。小皿でマヨネーズと「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせ、STEP1にかける。
プチトマト4個豆腐マヨネーズ(または普通のマヨネーズ)大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド小さじ1
調理時間:約3分　カロリー:約53kcal　塩分:約0.3g

7.表面が乾いたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする(弱火3分～)。 8.器に盛り付け、上にトマトを並べてベビーリーフを盛り付け、ドレッシングをまわしかける。 POINT ・卵にマヨネーズを加えること
卵 3個マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ2塩・黒こしょう 各少々玉ねぎ(1cm角) 40gなす(1cm角) 1本分(約80g)マヨネーズ(キユーピー マヨネーズ) 小さじ2オリーブオイル 小さじ2ベビーリーフ 20gトマト(厚さ5mm) 1個分市販のドレッシング(キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング) 小さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約241kcal　

1食パンにマヨネーズを薄く塗る。2マヨネーズを食パンの縁に沿ってぐるりと絞り、土手を作る。内側にウインナーをのせ、中央に卵を割り入れて、オーブントースターで3〜4分焼く。塩、こしょうをふる。出典:『キユーピーのマヨネーズレシピ』主婦と生活社 発行

調理時間:約5分　カロリー:約673kcal　塩分:約2.8g