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「マリネ」 の検索結果: 860 件中 (261 - 280)
[1] たまねぎは皮をむき、2cm角に切る。カリフラワーは小房に分け、にんじんは薄切りにする。レーズンはぬるま湯で洗い、水けをきる。[2] [1]の材料を混ぜ合わせてボウルに入れる。[3] の材料を鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろして粗熱を取る。粗熱が取れたら粒マスタードとはちみつを加えてよく混ぜる。[4] [2]の野菜の上から[3]のマリネ液を回しかけてよく混ぜ、上に皿などで重しをして野菜がマリネ液にしっかり漬ける。このまま半日から一晩漬ける
カロリー:約38kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんにくはすりおろし、の材料を混ぜ合わせる。アスパラガスは半分の長さに、パプリカは縦8等分に切る。鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけ、バットまたはポリ袋に入れ、切った野菜とともにマリネ液に漬け込む(冷蔵庫で15分程度)。[2] マリネ液に漬け込んだ鶏肉と野菜を魚焼用グリルで焼く。鶏肉は皮を上にして8~9分焼く。途中で様子を見ながら焦げ目がつきすぎるようであればホイルをかぶせる。裏返してさらに5~6分焼く。野菜は裏返しながら少し焦げ目がつくくらいまで焼く
カロリー:約365kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
紫キャベツのマリネを作る。紫キャベツは千切りにして塩をまぶし10分程おき、水気を絞る。Aを混ぜ合わせ、和える。マッシュルームは薄切りにしてレモン汁をかけておく。アボカドとトマトは薄切りにする。食パンにマヨネーズを塗る。横40cm位長さに切ったクッキングシートの中央に食パンを置き、縦に上から下方向へ、グリーンリーフ、アボカド、スライスチーズ、トマト、朝のフレッシュロースハム(半分に折って少しずらし重ねて並べる)、マッシュルーム、汁気を切った紫キャベツのマリネ、食パンの順にのせ
伊藤ハム レシピ
下準備 ・牛肉は室温に戻し(30分位)、ペーパーで水気を除き、数ヶ所筋切りをしておく。 ・鍋にaを入れ加熱し(沸騰後中火約1分)、アルコール分が飛んだら火を止め、しょうゆ・バルサミコ酢を加え、粗熱を取っておく(マリネ液)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れ焼く(中火2分~)。 2.焼き色がついたら裏返し、さらに焼く(中火約2分)。 3.ビニール袋にマリネ液・2を入れ、空気が入らないようにして口をしっかりと結び、保冷剤を当てて急冷し、粗熱が取れたら、そのまま漬け込む
調理時間:約45分 カロリー:約385kcal 
ABC cooking Studio
【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】を作ります。サーモントラウトFIVE STARは厚めに400g切ってバットに入れ、塩・砂糖を混ぜあわせて両面にすりこみます。ラップをかけ、バットの片方にタオル等をはさみ傾けた状態で、冷蔵庫に入れ30分おきます。 ①を取り出し、水でさっと洗い、水気をペーパーでふきとります。 ②を全量薄切りにし、ミルフィーユ用に300g使います。 【ミルフィーユ】を作ります。黄パプリカは薄切りにし、きゅうりは左端をフォークで押さえ、ピーラーで縦に
調理時間:約25分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
【サーモントラウトFIVE STARの塩マリネ】を作ります。サーモントラウトFIVE STARは厚めに400g切ってバットに入れ、塩・砂糖を混ぜあわせて両面にすりこみます。ラップをかけ、バットの片方にタオル等をはさみ傾けた状態で、冷蔵庫に入れ30分おきます。 ①を取り出し、水でさっと洗い、水気をペーパーでふきとります。 ②を全量薄切りにし、ピザ用に100g(6切れ)使います。 【サラダピザ】を作ります。③のサーモントラウトFIVE STAR6切れをそれぞれ4:6の長さに
調理時間:約25分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
1. チキチキボーンを裏面の召し上がり方通りに調理する。 2. 【A:オニオンみじんマリネ】玉ねぎをみじん切りにする。酢、砂糖、塩、水をボウルに入れ、よく混ぜ合わせた後に、玉ねぎのみじん切りを加えて30分ほど漬け込む。※オニオンみじんマリネが難しい場合は、玉ねぎのみじん切りを水にさらし、軽く絞ってから使用する。 3. ボウルにマヨネーズ、プレーンヨーグルト、レモン果汁、砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。 4. 3に2のオニオンみじんマリネを軽く絞ってから入れ、混ぜたら出来上がり
調理時間:約10分 カロリー:約348kcal 塩分:約3.0g
日本ハム レシピ
1...しめじ、えのきたけの石づきをとり、それぞれほぐし、エリンギは1cm幅の薄切りにする。2...(1)を耐熱皿に入れ、600wの電子レンジで5分加熱する。3...紫たまねぎは薄切りにする。4...細かく刻んだディルと【マリネ液】の材料を混ぜ合わせる。5...(2)、(3)、(4)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。6...お皿にグリーンリーフをひき、(5)を盛り付ける。
1人分 しめじ...1パックえのきたけ...1パックエリンギ...50g紫たまねぎ...1/4個
調理時間:約10分 カロリー:約627kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
下ごしらえ・ボウルに(a)をふるっておく。1.ゆずのはちみつマリネをつくる。ゆずを縦に半分に切ってから横に3mm厚さの薄切りにする。ボウルに入れ、はちみつを加えてよく混ぜ、30分以上おく。2.ふるった粉の入ったボウルに、「糀甘酒豆乳ブレンド」、[1]の汁(約40~50cc)を加えて切るように混ぜ合わせる。3.ボウルに[1]を加えてなじませる。※上にのせる分を1/3量ほど取り分けておく。4.耐熱のカップ(湯のみなどでもOK)の内側にサラダ油(分量外)を薄く塗るか、ペーパー
調理時間:約30分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.3g
マルコメ レシピ
豚ロース8枚はパットに広げ「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1をまんべんなくお肉に絡め、15〜20分ぐらいマリネする。Aを混ぜる。白だしマリネ豚ロースの片面に、Aを薄くすり込む感じで塗る。しその葉を敷いて巻く。まき止めを下に向けて、Bを混ぜたものにお肉をまんべんなくつけパン粉をまぶす。170度の揚げ油でカラリと狐色に揚げる。Cのソースをつけて頂きます。
豚ロース(5ミリの厚さ)8枚Aかつおパッケージ(小)1袋ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1と1/2B小麦粉1/2カップ水1/2
調理時間:約20分 カロリー:約596kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに【マリネ液】の材料を順に入れ、よく混ぜる。にんじんはよく洗い、皮つきのまま斜め薄切りにしてからせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。にんじんときゅうりを【マリネ液】に入れてよく混ぜ、約15分間おいて味をなじませる。ゆで鶏はラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。**1**に入れ、よく混ぜる。冷蔵庫に入れ、約30分間おいて味をなじませる。
・ゆで鶏 1枚
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
さわらは塩をふって10分間以上おき、出てきた水けを拭き取る。半分に切り、血合いの部分を切り落とし、さらに半分に切る。カリフラワーは小房に分ける。れんこんは皮をむいて1cm厚さの半月形に切る。ゆり根は1枚ずつはがし、茶色い部分は削る。【マリネ液】は大きめのボウルに合わせておく。鍋にれんこんとかぶるぐらいの水を入れ、中火にかける。沸いたらカリフラワーを加えて1分間ゆで、さらにゆり根を加えて1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、温かいうちに【マリネ液】に浸す。さわらの両面に
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
なすは皮むき器で皮をむき、サッと水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(500W)に5~6分間かける。粗熱が取れたら手で縦に細く裂き、塩少々をふって冷やしておく。きゅうりは小口から薄切りにし、塩少々をまぶし、しんなりしたらサッと水で洗い、軽く水けを絞る。【A】の材料を混ぜ合わせる。皿に[[豚しゃぶマリネ|rid=1792]]、なす、きゅうりを盛り、**3**を添える。
・豚しゃぶマリネ 300g・なす 3~4コ・きゅうり 2本・しょうゆ 大さじ1弱・酢
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
いわしは三枚におろして骨を除き、全体に塩大さじ1をふり、30分間ほどおく。 鍋に【マリネ液】の酢・ごま油・ローズマリーを入れて火にかけ、全体が温まったら火を止める。粗熱が取れたら残りのしょうゆとレモン汁を加える。**2**にいわしを入れ、20分間ほどつける。たまねぎは薄切りにする。 いわしを器に盛り、たまねぎを【マリネ液】にサッとくぐらせていわしの上にのせる。パセリを散らし、ローズマリーを飾り、白こしょう適量をふる。
・いわし 2匹・酢 大さじ3・ごま油 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は2つに切り、肉に浅い切り目を入れる。塩・こしょう各適宜をふり、マリネ液の材料を合わせたものに30分間くらいつける。もやしは根と芽を取り、サッと塩ゆでする。レタスは太めのせん切りにし、水にさらす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、汁けをふき取った鶏肉を皮目から焼く。裏返して両面を焼き、あと少しで火が通る、というところでマリネ液を加える。少し煮詰め、はちみつを加えてからませ、塩・こしょうで味を調える。皿に水けをきったレタスともやしを混ぜて盛る。**3**の鶏肉をのせ
調理時間:約45分 カロリー:約419kcal 
NHK みんなの今日の料理
エリンギは半分の長さに切って縦薄切りにする。キムチは一口大に切る。ししとうがらしはヘタを取り、手で軽くひねる。【A】の材料を合わせておく。フライパンにごま油大さじ1強を熱し、**1**のエリンギを中火でいためる。しんなりしたらししとうがらしを加えてサッといため、[[豚しゃぶマリネ|rid=1792]]、キムチを加えていため合わせる。**2**を回し入れてざっとからめ、とろみがついたら火を止め、器に盛る。
・豚しゃぶマリネ 250g・エリンギ 3~4本・ししとうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
「[[たらこスパゲッティ弁当|rid=16]]」のレシピを参照してください。「たらこスパゲッティ」は材料の分量を全部、子どもの食べる量に合わせて1/4~1/2量にして同じ手順でつくる。スパゲッティは食べやすいように半分に折ってゆでてもよい。ウインナーソーセージ1本は斜めに半分に切り、切り口から半分の深さまで等分に切り込みを4~6か所入れる。サラダ油少々で**2**を焼き、トマトケチャップ少々をからめていりごま(黒)少々を飾る。(1人分)うずらの卵(水煮)2コと野菜のマリネ
NHK みんなの今日の料理
1密閉袋にマリネ液を入れて混ぜ合わせ、鶏肉を入れて手で揉み込み、冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
材料(2人分)鶏もも肉300g塩少々こしょう少々【マリネ液】にんにく(すりおろし)小さじ2しょうが(すりおろし)小さじ2カゴメトマトケチャップ大さじ2カレー粉大さじ1プレーンヨーグルト大さじ3ミニトマト5個玉ねぎ1/2個黄パプリカ1/2個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
(1)パプリカは種、ヘタを除き、ピーラーで薄皮を除き、タテ6等分に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に4分30秒かける。(2)ボウルに「パルスイート」小さじ3、「やさしお」、レモン果汁を入れてマリネ液を作る。密閉袋に入れ、(1)の熱いパプリカ、巨峰を加え、マリネ液が上までまわるように、軽くもんで冷まし、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)ボウルにプレーンヨーグルト、「パルスイート」小さじ2を合わせ、ヨーグルトソースを作る。(4)器に(2)のパプリカ・巨峰
カロリー:約48kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、斜め半分に切る。 下準備2. エリンギは長さを2~3等分にし、さらに縦4~6つに裂く。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、シイタケとエリンギを焼き色がつくまで焼き、塩コショウとガーリックパウダーを振る。 作り方2. (1)が熱いうちに、のボウルに入れて混ぜ合わせ、粗熱が取れたら器に盛る。
シイタケ(生) 4個エリンギ 2本塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
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