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「マリネ」 の検索結果： 860 件中 （321 - 340）
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数の子は3cm幅にちぎり、カップ5の水に浸して6～10時間おく。途中2～3回水をかえ、食べてみて塩けを感じないくらいに塩抜きをし、指でしごくようにして薄皮を除く。たまねぎは繊維を断つように薄切り、パプリカはせん切りにし、【A】と混ぜ合わせる。**2**に**1**を加え、よく混ぜる。冷蔵庫で半日(約6時間)以上おき、味をなじませる。器に盛り、好みでベビーリーフを･･･
調理時間:約10分 カロリー:約541kcal 塩分:約4.8g NHK みんなの今日の料理
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なすは一口大の乱切りにする。耐熱皿にごま油を入れ、なすを加えて皮に油をしっかりとからめる。皮を下にして重ならないように並べ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に4分間かけてすぐに取り出し、ラップを外して冷ます。ポン酢しょうゆをかけ、約10分間味をなじませる。みょうがは薄い小口切りにし、青じそは手で小さめにちぎる。**2**のなすと一緒にボ･･･
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンを熱し、油をひかずにベーコンを入れる。カリッとするまで炒めたら、たまねぎを加えてサッと炒める。ボウルに大豆を入れ、**1**を熱いうちに加えて混ぜ合わせ、ピクルスも加えて混ぜる。スープの素、ウスターソースを加えて混ぜ、塩、黒こしょうで味を調える。最後にオリーブ油を回しかける。
・大豆 カップ2・ベーコン 2枚分・たまねぎ 大･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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ねぎは6～7cm長さに切る。鍋にスープと白ワインを入れて火にかけ、煮たったら、ねぎ、ローリエ、黒こしょうを入れる。再び煮立ったら、落としぶたをして弱火にし、約20分間煮る。塩少々で味を調え、火を止めてそのまましばらくおき、味をなじませる。ねぎを器に盛り、煮汁適量をかける。好みでオリーブ油をかけてもおいしい。
・ねぎ 4本・スープ カップ2・白･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約35kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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かまぼこは斜めに包丁を入れて、なるべく薄いそぎ切りにする。セロリは茎を斜め薄切りにする。レモンは皮に粗塩をこすりつけて洗い、3～4枚薄切りにして半月形に切り、残りは果汁を絞る。【A】をボウルに入れて混ぜ合わせ、**2**のレモン汁も加えて混ぜる。かまぼこ、セロリの茎を入れてよくあえ、レモンの薄切りも加えてあえる。食べるときにイクラをのせ、セロ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは鍋に入る長さに切り、中火で3～4分間柔らかくゆでる。別の鍋にだしをはり、梅干しを2つにちぎって種ごと入れ、中火にかけて煮立てる。**1**のねぎの水けをきり、バットに並べる。**2**を上からかけ、そのまま常温で1時間おいてから冷蔵庫に入れる。この状態で2～3日間は保存できる。食べるときは、器に合わせて、ねぎを切って盛り、オリーブ油・しょうゆ各少･･･
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは芯の部分と柔らかい葉の部分に切り分け、葉の部分は2cm角に、芯は斜め薄切りにする。塩小さじ2/3を加えてしんなりするまでもみ、ざるに上げて約20分間おく。キャベツを熱湯に入れ、約5秒間(緑色がきれいに発色するくらい)ゆでる。ざるに上げて水けをきり、ボウルなどに入れてしょうがと【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。なべにサラダ油小さじ2、赤とう･･･
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは1cm厚さの輪切りにし、塩少々をふって7～8分間おき、水けを拭く。耐熱皿に並べてオーブントースターで7～8分間焼く。ミニトマトは1cm角に切る。ボウルに焼いたなすを入れて【A】を加えてあえる。ミニトマトを加えてサッと混ぜ、1時間ほどおいてなじませる。
・なす 3コ・ミニトマト 10コ・オリーブ油 大さじ2+1/2・黒酢 大さじ2+1/2・たまねぎ 大さじ5・実山椒･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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パプリカは縦半分に切り、ヘタと種を取る。【A】はバットに合わせておく。グリルの網にパプリカを切り口を下にして並べ、両面焼きで強火で10分間、皮全体が黒く焦げるまで焼く。片面焼きの場合は、1分30秒～2分間予熱してから強火で7分間焼き、裏返して2～3分間焼く。**2**が熱いうちに、竹串で引っ張りながら皮をむく。縦4等分に切り、【A】につけて冷まし、味をな･･･
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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きのこは石づきがあれば取り、食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。**1**を耐熱ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。食べるときに、好みで黒こしょうを適宜ふる。
・きのこ 合計300g・たまねぎ 1/4コ・塩 小さじ1弱・酢 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・砂糖 一つまみ・黒こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは5mm厚さの半月切りにする。大きめのボウルに【A】を混ぜ合わせておく。小さめの鍋に水カップ1、酢大さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったられんこんを加えて1～2分間、れんこんの色が変わるまでゆで、ざるに上げる。熱いうちに**1**のボウルに入れて混ぜる。れんこんの表面にピタッとラップをかぶせ、冷めるまでおいて味をなじませる。
・れんこん 150g･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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煮干しは頭と内臓を取り除き、縦半分にさきます。ボウルに「浅漬けの素プチスタイル」・オリーブ油・黒こしょうを入れて混ぜておきます。耐熱皿にキッチンペーパーを敷いて(1)をのせ、電子レンジ(500W)で約1分加熱し、熱いうちに(2)に加えて漬け込みます。オレンジは房に分けて薄皮をむき、パプリカ・紫たまねぎ・オリーブは薄切りにして、(3)のボウルに入れて漬け･･･
調理時間:約20分 カロリー:約223kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1ちくわは約7mm厚さの斜め切りにする。2セロリ、玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。3ボウルに2、レモン、パセリを混ぜ合わせ、フレンチドレッシングを加え約10分漬け込む。53に1を加えて混ぜ合わせ、さらに10分漬け込む。
材料(2～3人分)ちくわ2本セロリ1/2本(100g)玉ねぎ1/2個(100g)レモン(薄いいちょう切り)適量パプリカ(赤)20gパセリ(葉を摘む)適量フレンチドレッシング･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約55kcal 塩分:約0.7g 紀文 笑顔のレシピ
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1いわしは3枚におろす。2ピーマン、きゅうりは7㎜角、玉ねぎは薄切りにする。3(1)のいわしに塩・こしょうし、フライパンに油をひいて両面色よく焼く。4トマトソースに(A)を混ぜる。(2)、(3)を20～30分漬け込んで味をなじませる。
材料(4人分)いわし8尾塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1～2ピーマン1/2個きゅうり1本玉ねぎ1/4個カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶【A】酢･･･ 調理時間:約50分 カロリー:約289kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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作り方 ・しいたけは石づきを取って半分に切り、しめじは小房に分ける。赤パプリカはヨコ半分に切ってから、タテ5mm厚さの薄切りにする。・フライパンに油を入れて熱し、1のきのこを焼く。・2を熱いうちにボウルに入れ、赤パプリカ、パセリ、ポン酢しょうゆ、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」を加えて混ぜ、10分ほどおいて味をなじませる。【P･･･
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・奈良漬とパプリカは4cm長さの細切り、玉ねぎは薄切りする。・いかは足を引っ張り、ワタを取り除き、足とワタを切り離す。胴は8mm幅の輪切りに、足は切り離して吸盤を切り落とし、4cm長さに切る。白ワイン(分量外)の入った熱湯でゆでる。・鍋ににんにくと「AJINOMOTO 健康プラス」を入れて火にかけ、弱火でじっくりと加熱する。香りが立ったら、酢と塩を入れ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・真鯛は5mm厚さのそぎ切りにし、赤パプリカは薄切りにする。きゅうりはタテ半分にしてから斜め薄切りにする。・Aをボールなどに合わせ、白っぽくなるまでよく混ぜる。・2に玉ねぎのみじん切りを加えて1を入れてあえ、冷蔵庫に30分～1時間ほどおく。・3を器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
材料(4人分) ・真鯛刺身用(さく) 120g・赤パプリカ 1/4個・玉ねぎ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)にんじんは5cm長さ、2mm幅のせん切りにする。(2)ポリ袋に(1)のにんじん、Aを入れてもみ込む。*すぐにお召し上がりいただけますが、10分ほどおくとより味がなじみます。
にんじん 1本(100g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2A酢 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけはたっぷりの水にひと晩つけてもどし(時間外)、細切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のしいたけを入れて焼き色がつくまで炒める。(3)火からおろし、A、(1)のしょうがを加えてサッと混ぜ合わせる。
干ししいたけ 6枚しょうが 2かけA酢 大さじ2A砂糖 大さじ2A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)パプリカはタテ4等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで7～8分焼き、焼けた薄皮をむいて2cm幅に切る。(2)保存容器にAを入れて混ぜ、(1)のパプリカを漬ける。
パプリカ(赤) 1個(150g)パプリカ(黄) 1個(150g)A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2Aレモン汁 大さじ1A「アジシオ」 少々 カロリー:約166kcal 味の素 レシピ大百科
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